以前酒席各种肉堆的高高的,席好不好就看坨子肉酥肉大不大,现在酒席肉快成配菜了_风闻
寒尽春生-2021-07-26 10:23
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老模数理思维穷人只有一亿,你在农村多呆呆多了解下,你就不会这样说了。我周围的人,能衣食无忧的就5成 ,真正经济自由富裕的2成都不到。
我就是农村的,我家90年代就不挨饿了,自给自足,挨饿受冻都是懒种,00后因为家里三个人读书不挨饿但生活水平提升缓慢,08年以后二姐大学毕业了家里只有我念书生活水平提高了,10年以后是想吃啥就吃啥想买啥就买啥,
我觉得肉蛋奶摄入跟饮食习惯和观念有关系,我们家都不爱喝奶,每年过年买的羊都吃不完浪费了,全家只有我吃点羊肉,牛肉就两个侄女吃,我闻着就头晕,尤其是牛杂,鱼肉只有我妈吃,更多的是吃猪肉,
我家一年杀四五头猪,除去送礼自己家熏一头到两头,冻一头到两头,家里1000升的柜子冻的满满当当的,我家猪内脏基本上都是送人,鸡鸭鹅蛋不必说,鸡都是老死了,瘦肉太多吃起来柴,鸭子油腻,鹅肉不好吃,鸡蛋吃伤了,鸭蛋鹅蛋做成皮蛋送人。
现在人都在说不知道吃啥,家里什么都有就是不好吃,像以前打个油锅水下个面疙瘩香的不得了,现在硬是不晓得咋个煮饭。
以前过节还是吃酒席,各种肉堆的高高的,席好不好就是看你剩的多不多,坨子肉酥肉大不大,烟酒贵不贵,现在过节酒席肉快成配菜了,席好不好是下不下饭,菜好不好吃,酒有些人家已经换成本地包谷酒散酒了,烟减半减等了,
我结婚时候烟只用80条,二十块钱一包的那种,八年前我奶奶走烟是100多条,现在吃席面的时候都是发红包,来客一人一个小红包,不像过去啥都要发烟,席也没以前那么多肉,不在求大求多而是注重味道和不浪费。