吃素也需要学习，素食也是有严格方法的一种饮食类型既然是需要学习自然就需要宣传_风闻

【本文由“乌少言”推荐，来自《中年妇女为减肥吃素30年 现在瘦到88斤差点瘫痪》评论区，标题为乌少言添加】

吃素就一定健康吗，如果你这么理解我只能说“无知者无畏”。

吃素健康？看看寺庙里的和尚，他们身体健康吗？他们苗条健美吗？他们都没有三高吗？无论他们有没有，他们都吃素，那你还会说吃素一定健康，一定会瘦吗！

你觉得如果一个人天天啤酒吃薯片是不是叫吃素，又或者这个人天天健身吃蔬菜但是作息混乱工作压力极大，他又能健康吗，拿他们是在吃素吗？

吃素，不一定健康，但是一定要比什么都吃的杂食者要健康。但是，吃的要科学，吃的要全面，更重要的是你要知道吃素的人体内一定会缺少的是什么以及他们这类人应该如何通过补充剂让身体保持健康。

B12是素食者必须补充的维生，没有之一！只要你开始吃素，这一条如果你不知道，最后你只会自食恶果，哪怕是现在正经吃肉的人也会有可能会缺少B12，何况你还是没有任何知识的情况下就只觉得吃素会瘦的人，然后跟风而至，所以你导致的结果自己承担，吃素表示这个锅我不背。

19年吃素到现在，我最大的感受就是知识的匮乏，让我对健康饮食及身体状况的观察度逐年提高，各种渠道去了解怎么吃、如何吃，才能做到吃的健康，而这个答案绝不是吃素那么简单，他有一个更加专业的词语叫“全食物饮食”，全食物饮食一定包含吃素，但不仅仅只局限于吃素，但是吃素不见得就是全食物饮食，而这个概念却被大家忽视，甚至根本没有任何了解。

如果有人跟我说，呦你真瘦，吃素吃的吧，那我也吃素吧，我会毫不犹豫的告诉他“千万别！你来不了”。