发展经济型店可推动经济复苏发展_风闻

目前澳门虽然酒店房间供应量较大，但却房价昂贵，附有赌场的酒店房价达数千元一晚，而且还订不到，受薪阶层的内地游客往往负担不起，只能是入住三星级以下的酒店，倘订不到房间，就能只有返回珠海过夜。在澳门没有条件推广民宿，并严厉打击「非法旅馆」之下，对低收入游客极为不便，也不公平。而在过去，澳门过去是有不少经济型酒店的，并集中在内港一带及葡京酒店周边，这显然是要吸纳那些订不到房甚至付不起昂贵房价的游客。但近年却走向两个极端，一方面是随着赌牌开放，豪华酒店一间接一间兴建开张，提供了大量的高价甚至是贵价房间，而且还占了全澳可供房间的大部份比例；另一方面，此前的经济型酒店却「卖少见少」，其中最明显的就是围绕于新马路，最受中低收入游客欢迎的新中央酒店和国际酒店，因种种原因而关张，可能主要是涉及产权问题，直到现在其修葺工程都进展缓慢。繁华的新马路却竟然矗立了两家残破的酒店，对响应中央政府号召，要建设「世界旅游休闲中心」的澳门特区来说，是不相适应的。

近年来旅游业逐渐形成一个规律，就是游客的消费构成，越来越不重视住和食，而是游玩和购物，尤其是有当地特色的商品和游玩项目。据台湾「观光局」在新冠肺炎疫情爆发前的一份调查资料显示，大陆观光客在台湾旅游的消费模式，在酒店客房和餐饮方面的支出比例进一步降低，而购物及游玩的花销则持续上升。因此，台湾旅游业曾经思考，参考大陆旅游业的模式，兴建经济型酒店，来迎合大陆观光客的消费习惯。这对同样也是以内地旅客为主要客源的澳门旅游业来说，是一个极为值得重视的讯息。

而经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，尤其是消费者不一定必需的豪华装修，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生、舒适方便的特点。经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。经济型酒店一般采取连锁经营方式。通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值。

     经济型酒店可大可小，但每层十六至二十间客房，总层数不超过十层的设定是比较理想的。恰当的总建筑面积一般在六千至一万平方米之内。也可以将经济型酒店建在一个大的商业建筑群体内，让这组建筑的其他功能区(如餐馆、酒吧、剧场、商店等)自然而然地为酒店配套、服务。也可以将酒店首层的某个区域用来招商租售，比如安排速食店、洗衣店、旅行社等，既补充了功能，又方便了客人。

     因为经济型酒店内部以客房为主要经营项目，餐饮、康乐、会议等配套设施很少或没有，所以酒店四周三百米半径范围之内应有满足客人综合需要又步行可及的餐馆、酒吧、商店、邮政、娱乐、便利店等设施，交通站点也应较近。这是符合澳门的市区消费服务形态的。

经济型连锁酒店由于选址恰当、价格适中、服务优良、设施简洁、方便快捷的特点，因而有着巨大的市场潜力，在内地短短几年时间内便实现了跨越式发展。据保守统计，近年来内地经济型酒店的平均入住率为百分之八十以上，甚至有资料显示为百分之九十以上。中国饭店协会在新冠肺炎疫情前的资料显示，在目前中国饭店业整体亏损的情况下，经济型酒店经营利润率却能达到百分之五十。实际上，由于经济型酒店具有低投入、高回报、周期短等突出的优点，「莫泰一六八」、「如家快捷」、「锦江之星」作为内地经济型酒店的三支主要力量，其扩张速度惊人。同时，美国的「速八」、法国雅高集团的「宜必思」也相继进入中国内地。从沿海到内地，市场份额逐渐扩大，如今拥有强大网路平台支援的连锁酒店也日趋成熟，如「七天连锁」、「中州快捷酒店」、「城市便捷连锁」、「汉庭连锁」、「沃克连锁」等。经济型酒店的业绩，已占了酒店业市场份额的一半「江山」。经济型酒店拥有广阔的增长潜力，尤其体现在它的可持续增长能力上。受益于休闲旅游和商旅市场的蓬勃发展，我国经济型酒店前景光明，未来十年经济型酒店至少还有十倍左右的增长空间。     

最近，已经有商人计划以至是已经投资兴建经济型酒店，甚至把地址选择在豪华赌场酒店的旁边。不过，不知为何，新马路已经建好的一家，至今仍未能开业。凭「直觉」看，可能是受到政府有关部门的手续所困。实际上，近来澳门特区就发生不少「自相矛盾」的事情。一方面，信誓旦旦地表态扶助小中微企，弘扬澳门美食；但另一方面，却任由具有澳门特色的美食小店负担不起昂贵的成本开支，甚至是勒令其关门。其实，既然是扶助小中微企及弘扬澳门美食，就应主动介入，协助其设法解决收支平衡的问题，以及消防和食材安全的问题，而不是僚气十足，动辄就「封艇拉人」。

在内地年轻人已经成为出外旅游的主力大军的新态势之下，澳门多建经济型酒店，就不但是促进澳门经济复苏发展的一条捷径，而是更是今后澳门旅游经济可持续发展，尤其是提高游客过夜率的好方法。特区政府适宜开动脑筋，鼓励更多投资者兴建经济型酒店。

特区政府已经注意到这种情况，正在以倾斜政策，支持工商界投资兴建经营经济型酒店，最近就有本地商人投资兴建经济型酒店。但仍然难以完全满足「背包客」的青年游客或低收入家庭游客的需求。因此，「经济型住宿场所」就可补充这方面的不足，既可让他们能够享受类似青年旅舍的服务，又无需持有国际青年咔及办理相关申请手续，甚至是「排长队」轮候。