0糖0脂0卡！今天你喝元气森林了吗？_风闻

试问每一位在减肥的小伙伴，什么饮食最能让你放心大胆的吃？当然是卡路里低的。减肥的人配喝饮料吗？不配。但是元气森林告诉你，你可以！

2018年元气森林凭借“0糖0脂0卡”的概念出现在大众眼前，一进入市场就受到了大批消费者的吹捧，在短短2年多的时间里迅速成长为饮品行业的黑马。

3月30日，元气森林完成新一轮融资，本轮投后估值达60亿美元。报道显示，本轮新进入的领投方是全球领先的私募股权投资机构华平投资，奢侈品巨头LVMH集团旗下的消费品方向私募基金L catterton以及国际投资公司淡马锡。

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“不想做饮料的互联网人不是好的游戏开发。”

元气森林创始人唐彬森毕业于北京航空航天大学计算机系，在22岁时就获得国际程序设计大赛金奖，25万元的奖金也成为了他创业之路上的原始资金。2008年，他成功将开心农场游戏推广到全球20多个国家，成为了迄今为止中国出口的最有影响力的游戏。2016年，成立饮料品牌元气森林，并于2021年2月8日，获得“2020中国经济年度人物新锐奖”。

可能正是由于唐彬森本身的主业和食品毫无关系，元气森林才在进入市场之初就呈现出与其他传统饮品公司截然不同的品牌理念。

首先，在公司成立之前先成立研发中心，打造专业部门搭建和完善ERP(Enterprise Resource Planning)系统。同时，有别于饮料产品大多采用代工灌装的生产方式，元气森林选择了自建工厂。更重要的是，元气森林敢于在众多龙头扎堆的饮料界定高价、卖品质。

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据数据显示，元气森林2020年1-5月销售额分别为7400万、3900万、1.2亿、1.7亿和2.6亿元。除了2月，元气森林几乎每月都保持1.5倍左右的销售增长。

那么究竟是什么让元气森林获得了如此高速的发展呢？

目前元气森林推出的产品，从燃茶、乳茶到健美轻茶，我相信大家都有一个感觉，这个牌子的包装和品类都太日系了。

这种“伪日系”的风格让元气森林一上货架就迅速抓住了消费者的眼球。当你不了解一个品牌的时候，有心理上的维系是很重要的。日本在饮料行业悠久的历史，精益求精的品质，都会让顾客有天生的好感。

但元气森林的成功绝对不仅仅依靠这种看似投机取巧的手段。

元气森林在无糖饮料的品牌定位下，目标消费群体清晰，推出的所有产品都聚焦0糖，产品的聚焦必然带来忠实粉丝的聚焦。此外，元气森林还拥有全面高效的新品测试体系。快速试错，内部平均一两天就做一次饮品口味测试，然后快速调整，整个研发周期控制在3-6个月。其次，互联网思维的元气森林懂得先在线上店铺上架新品，通过销售量判断产品是否符合线下销售的标准，这样节省了大批线下上架商超的费用。

最主要的是，元气森林解决了困扰大家很久的无糖饮料抉择问题。其实各大饮料品牌都有陆续推出无糖饮料，减肥最后的倔强是“给我一瓶无糖可乐”。但直到今天，几乎所有大厂的无糖碳酸饮料使用的都是阿斯巴甜、安赛蜜等人工合成代糖，很难满足消费者对口味的要求。元气森林用赤藓糖醇代替，其甜度只有蔗糖的60%-80%，非常容易还原出自然蔗糖且几乎不含热量。

元气森林的成功绝非偶然，互联网基因加上独特的商业视角，它用品质和口感留住了消费者！