【历史五味】台湾如果吃完5万吨凤梨，接下来还得吃什么？_风闻

大家好，欢迎收看《历史五味》第25期，我是观察者网的萧武。

最近，海关发布公告说，从台湾进口的凤梨中检出了蚧壳虫，所以暂时禁止继续从台湾进口凤梨。一石激起千层浪，台湾目前正在努力“自食其果”，将原本销往大陆的凤梨就地消化。

台湾的凤梨，就是我们所说的菠萝，与我们常吃的菠萝略有差别，但不算太大。台湾原本并没有凤梨，大约在清朝康熙年间，菠萝从大陆南方传入台湾，现在主要是在台南、屏东和高雄等地种植。

为什么是在康熙年间呢？原因众所周知，就是在这个时期，清朝消灭郑氏势力，将台湾纳入主权管理范围，台湾与大陆的来往大幅增加，人口和物资交流也更多了，菠萝也从广东一带传入了台湾。

甲午战争战败后，清朝把台湾割让给了日本，从此台湾进入日据时期。在此期间，日本人发现凤梨口感不错，于是设立罐头厂，台南等地的凤梨种植产业开始发展。抗战结束之后，台湾重回祖国怀抱，国民政府接收台湾后，大力研究和培育、改良凤梨品种，鼓励农民种植，进而发展成为一个产业。

两岸达成三通之后，经贸往来日益频繁，台湾凤梨也进入大陆市场。按照台湾公开的数据，去年台湾凤梨产量43万吨，外销大约5万吨，其中97%销往大陆。也就是说，大陆是台湾凤梨外销的主要市场。

由此可见，台湾凤梨从无到有，从开始小规模种植，到发展成为一个产业，都与台湾与大陆的关系息息相关。

就大陆而言，随着历代不但的开疆拓土，大量的外来物种也进入了中国。比如三国时期，曹魏重新恢复了对西域的管理，葡萄就在这个时期从西域传入内地。棉花也是在元朝时期从中亚一带传入内地，并在各地推广开来，棉布取代麻布成为主要服装材料。玉米和马铃薯传入中国，更是促成了中国人口在明清时期的迅猛增长。

中国历史的变动，也会带来生物物种的迁徙。

比如在历史上，我们经常说，南宋南迁带来了南方的生产力水平提高。但如果只是单纯从生产力水平来说，南方种植水稻，北方种植小麦，北方种植小麦的技术传到南方，对南方种植水道的技术，能有什么帮助和提高？

按照历史地理学家韩茂莉的研究，这种提高主要就是种植方式的变化。南方以前不种小麦，南方人也不吃小麦，但南宋南迁，大量的北方人口进入南方，有吃面食的习惯，所以南方才开始种植小麦，并且将北方的种植技术带过来，让江南地区从以前一年只种一季水稻，变成每年可以种一季水稻，还可以种一季小麦。这就大幅度提高了南方的粮食产量。

今天在长三角一带，小笼包是知名的美食，而小笼包的主要食材之一，就是面粉。这就是南宋南迁时，从北方中原地区带过来的饮食习惯。在河南开封，今天还有包子宴，其中就有各种各样的小笼包，也是江南地区的小笼包的远祖。

按照有关方面的测算，此次禁运凤梨，可能会让台湾遭受约10亿元的损失。如果只是看数字，这个数额并不算很大，但政治影响却不小。凤梨的主产区所在的台南、高雄和屏东等地，长期以来一直是民进党的票仓。这十亿元如果传导到果农身上，就会涉及不少台南果农家庭的生计。所以，台湾各方面目前正在极力想办法，消化这部分产能。

大陆对台湾凤梨禁入的消息公开之后，台湾一位新闻主播在节目中连线大陆网友，这位网友指出，大陆的菠萝年产量约200多万吨，广东徐闻一个县就有70多万吨。所以，对大陆来说，从台湾进口的凤梨，本来就只是九牛一毛，几乎没有什么影响。

这位主播感到非常惊讶，很显然他是第一次知道，原来大陆不但也产菠萝，而且产量这么大。他被震惊了。

在历史上，各地向朝廷进贡，也主要是各地的土特产。随着中央王朝实际控制力的不断延伸，一些地方的特产也会传播开来。比如荔枝在岭南地区长期存在，但在唐朝以前几乎没有什么记录，而在唐朝却出现了，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，就是因为唐朝加强了对岭南地区的控制，而荔枝也从广西经四川，进入到了关中地区。

除此之外，一些周边小国家，在和中原王朝建立宗藩关系之后，也会向朝廷进贡自己的特产，朝廷则给予一定的赏赐。比如在历史上，就可以看到由国家进攻狮子、孔雀、大象等等，这都是当时定都北方的朝廷见不到的动物。

一般而言，从中原王朝的角度看，这种朝贡的象征意义远大于实质意义。反正这些东西有也可以，没有也无所谓，并不是生活必需品。但对进贡的小国来说，朝廷的赏赐还是很可观的，回程的时候，他们可以用朝廷上次的财物，采购中原地区的生活物资，带回去出售，从中渔利，这就是我们常说的朝贡贸易。盐、铁、茶、瓷器等，都是朝贡贸易的热门产品。

这种朝贡贸易在汉唐时期就已经存在，但发展成为大规模的贸易，还是在宋朝以后。宋朝因为始终未能控制河西走廊，缺乏好的产马区，战马数量不足，从而出现了茶马贸易。周边的少数民族把马卖给宋朝，用卖马的钱采购茶叶等产品，运回本地销售，利润也比较高。也是在这个基础上，出现了一些地区的“茶马古道”。

明朝初期，因为军事实力强大，对北元的蒙古残部坚持进行军事打击。北元灭亡后，蒙古分裂，各部之间互不统属，分别向明朝称臣纳贡，明朝也只接受这种称臣的部落的进贡，而达延汗、俺答汗等等比较强大的势力，不肯称臣，企图与明朝平起平坐，明朝则拒绝他们朝贡，也拒绝开关互市，进行贸易封锁。

而那些获得了到北京朝贡资格的部落，在进贡的时候，并不完全是本部落的人，而是会混入大量被禁止到北京朝贡的部落，所以，朝贡的队伍越来越大，甚至出现过三千多人的朝贡队伍，到边境地区要求明朝的地方官员接待。朝廷认为有人浑水摸鱼，拒绝他们入关，于是他们在边境地区大肆劫掠一番，然后扬长而去。

这一来，明朝更加认为以前的怀柔政策失败，转而采取强硬政策，干脆封锁边境，不仅禁止所有部落朝贡，而且禁止边境地区的民间贸易。蒙古各部无法进行正常贸易，也转而联合起来，进犯边境。面对这种情况，中前期明朝都会出兵打击，而到中后期，军事实力衰退，无力大举出兵，只好开关互市。

到明朝后期，始终把蒙古各部视为最大威胁，坚持封锁和打击，抑强扶弱，所以才会一度扶持女真的情况，就是认为女真当时还比较弱小，可以成为对付蒙古的盟友。但没想到玩脱了，最后蒙古各部没崛起，但女真借势击败蒙古各部，成了明朝最大的对手，最后取代了明朝。

总之，历朝历代在边境贸易问题上，都希望掌握主动权，但并不是所有的朝代都能做到，有的朝代能做到，有的朝代就做不到。汉武帝时期为了汗血宝马，不惜劳师远征，大举出兵中亚地区，发动汗血宝马之战，但结果得不偿失。到了晚清，英国要把鸦片输入中国，中国禁烟，英国对中国发动鸦片战争，战败后签订城下之盟，也就是《南京条约》，开放通商口岸，完全失去了贸易主权。

实际上，作为一个已经实现了工业化的地区，台湾的农业人口只占总人口的20%，比例也不算高。在台湾与大陆的经贸往来中，工业品也是绝对的大头，农产品数额较小。2020年，台湾的外贸顺差大约600多亿美元，大陆就贡献了860多亿美元的顺差，其中绝大多数都来自工业产品。换句话说，如果没有大陆的贸易贡献，台湾就会出现逆差。

既然台湾的农民基数并不大，为什么还是会让台湾如此紧张呢？因为台湾实行所谓的“民主选举制度”，所以即使一些边缘群体，如果比较团结，也会带来强大的政治压力，让主要政党不敢忽视。就像美国的非洲裔人口，只占美国人口数量的15%，但美国两党丝毫也不敢放松。

随着中国经济的持续增长，人民生活水平不断提高，消费能力也在提高，已经成了全球瞩目的市场。无论是工业产品，还是农产品，中国市场的巨大体量，都是任何国家无法拒绝的诱惑。所以，中国今天的外贸政策的一些小变化，就会引发其它国家和地区的一场大风暴，以后将会成为常态。

此前，一些东南亚国家企图通过所谓的国际仲裁，来争夺南海主权，中国就宣布禁止菲律宾香蕉进入中国市场。菲律宾是全球第二大香蕉生产国，中国禁止菲律宾香蕉入境，菲律宾香蕉出口市场大幅萎缩，蕉农利益严重受损。杜特尔特上台后，调整了菲律宾的外交政策，中国才又开放市场。

台湾各方面正在极力想办法，消化无法按计划销往大陆的凤梨。但现在正值凤梨采摘季，而以台湾目前的市场体量，即使真的像台湾一些人说的那样，全民吃凤梨，也未必能完全消化这个5万吨凤梨。

这只是一个产品，受影响的果农还只是一部分，但还有释迦、莲雾等其它产品，主要市场也在大陆，如果大陆也采取相应的措施，台湾难道也能自己消化吗？即使现在台湾引以为豪的电子芯片，也许用不了几年，大陆也能完全自主生产了，到时候台湾怎么办呢？

说到底，大陆之所以开放大陆市场，允许台湾农产品进入大陆，是为了台湾民众的利益，让台湾老百姓也能享受到中国经济发展的红利。但一些台湾政客却贪天之功为己有，将这些视为自己的功劳和政绩，以此来在选举时争取选票，上台后又大打政治牌，拒绝承认“九二共识”，拒绝两岸统一，这就完全背离了大陆释放的善意。

台湾当局如果真正为台湾人民的利益考虑，为台湾的未来考虑，他们就应该认识到，只有统一，台湾才有出路，才有未来。两岸统一是大势所趋，任何人违背这个大趋势，逆潮流而动，都只是螳臂当车，会被历史发展的车轮无情地碾压。