我真是身在福中不知福啊,80年代为卖大白菜,是一把辛酸泪啊_风闻
为饮涤凡尘-2021-02-05 15:58
【本文来自《从泡菜到蔬菜:14亿人人均蔬菜消耗量怎么做到世界第一?》评论区,标题为小编添加】
我家江汉平原,我真的身在福中不知福啊。。整个80年代,为了卖大白菜,是一把辛酸泪啊。。2分一斤,还求菜贩子收购!!我们家乡的蔬菜根本没有地方销啊,真的烂在地里,我亲身体会!!!
不信,且看我写的这篇文章
《卖菜郎》
(一)
都在说菜,我就说说30多年前这时节我的卖菜经历
当年我17岁,正值少年,姐姐拉大白菜进城卖菜,也是现在的天气,数九寒冬。
前一天中午,下了雪;人的本能,大雪封山,第一反应自然就是屯点大白菜;由于家家都屯大白菜,于是,市场菜价自然会平常高一些(反正村民都这么想的)。
下午,雪停了,我们开始在自家白菜地里砍大白菜,先用手抹掉白菜头顶上的积雪,然后,将白菜倒转,清理干净根部泥巴,再用稻草捆扎好白菜头,这样显得结实好看,然后就是装车,一颗颗摆放整齐,是人力板车,一般能装400多公斤左右。
天寒地冻啊,当年穷哇,没有雨靴,穿的是棉布鞋,菜地里之前下雪,可以踩在上面;随着雪停,雪开始融化,棉布鞋不防水,瞬间湿透,此时,能看到因劳动而产生的热量,形成热气从脚背向上冒,越劳动,越温暖,但只要稍微停一下,就冰冷刺骨!
第二清晨4点起床,我与二姐早早起床,将昨晚剩下的剩饭热一下就着腌菜当早餐,吃完就拉板车进城;乡下是土路,凹突不平,加上路面又结了冰,走五步,滑三步,迎着呼呼北风,每走一步都无比困难,脸上象被刀刮,但仅仅是难受出门这会儿;
走过三五百米,浑身就发热了;前面是一个上坡,坡度约20度,开始我在前面拉,姐姐掌把手,无奈脚下打滑,怎么也上不去,想等其他路过的乡亲相互帮衬一下,结果硬是等不到;于是,我走到板车后头,推,同样也不行。
最好没办法,只好就地把车上大白菜御点下来,等车上了坡,再搬上去,这么一折腾,打好包的菜,又散开了,没有了卖相,唉,眼看天快亮了,不管了,进城要紧。
我们家离县城直线距离也就10公里,走3公里左右就到了乡政府,就是柏油路了,脚下有风,健步如飞,当年我16岁,加上在建筑工地从事苦力,身上有使不完力气;数九寒冬,我把棉袄脱了,穿单衣拉着板车在马路上一路奔狂,旁边的乡相无不对我侧目,我二姐成了陪跑的,即便有个小小上坡,我也是一鼓作气拉上去。
没办法,你不奔跑不行,因为大家都想在雪天卖个好价钱啊,得找个好摊位,去晚了,好摊位被别人占了,你的菜铁定无人光顾,粥多僧少(当年种地农民太多太多太多)。
农民自发的菜场在南湖边上,沿湖围成一圈,市场管理局(或者税务部),过来收个一元,五毛的市场管理费;这一路上我没有白跑,天边刚露鱼肚色的时候,我到了南湖菜场,中间位置除了固定档位,还有几个空位,我瞅准时机,直拉斜插了进去,抢先一步占了一个好位置,长长嘘了一口气,这时,才顾得上休息,喘气口,擦擦脸上的热汗。。。但只一小会儿 ,从湖面刮来的风,就把你冻得发抖,赶紧把棉袄穿上,当年身体好哇,即使这样,也很少感冒。