我们膳食结构普遍不均衡，不是一两道菜多吃的问题，而是要看一个周期怎么吃_风闻

【本文来自《我女儿没吃过钙片但发育很好，没啥先天缺陷就别信广告那套，老一辈不都这么过来？》评论区，标题为小编添加】

心得有点儿盲目，别的没毛病。前面你说的是对的，膳食均衡，多运动，好睡眠。

以前看过这类问题的综合论文，我搜几个关键字找点资料。字数超了，删了不少链接。

关于钙:

http://news.cctv.com/2020/06/09/ARTImOBvvgYd7JsKXKQ9v0hj200609.shtml

关于膳食平衡若干问题:

http://scitech.people.com.cn/n/2014/0216/c1057-24370211.html

懒人结论：

我们的膳食结构普遍很不均衡，补不是一道菜两道菜多吃的问题，而是一段时间，一个周期吃什么和怎么吃的问题。运动量大不大，自身体质如何，不需要成为这方面的专家，调查的清清楚楚，肉类和蔬菜营养表都有现成的，网上搜索下可以下载。对这问题要有个模糊的概念。

吃得多了，暴饮暴食，喜欢煮喝汤，对血糖有着长期的不良影响，包括可能会引发如痛风等一些列问题。吃的少了或食品口味单一，味重，则会因为因为营养不良问题，小耽误身体和智力发育，大到引起生理性病变，例如佝偻病。

单纯就钙而论，豆，奶，绿叶蔬菜，鱼虾肉都含有足以满足人体所需的钙。通过骨头汤补钙则是迷信，没有一点用还喝下去一大堆嘌呤。

但是该怎么养就怎么养的结尾就出现很大问题了。

**老一辈没有这个条件，**那我不知道你说的老一辈是老到哪一辈了。

看几个数据：

1. 2019年国家统计局22日发布新中国成立70周年经济社会发展成就报告。报告显示，新中国成立以来，随着经济社会的发展，人民身体素质日益改善。1949年我国人口的平均预期寿命仅为35岁，2018年人均预期寿命达到了77岁。

2. 2020年12月23日，国务院新闻办公室举行发布会，发布了《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）年》（以下简称报告）。

报告显示，中国成人平均身高继续增长，18-44岁中国男性平均身高169.7厘米，中国女性平均身高158.0厘米，与2015年发布结果相比分别增加1.2厘米和0.8厘米。

18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克，与2015年发布结果相比分别增加3.4千克和1.7千克。

3. 英国帝国理工学院牵头的针对全球学龄儿童及青少年的身高和身体质量指数（BMI指数）的最新分析，于本月7日发布在《柳叶刀》上。

中国19岁男女的平均身高（男性175.7厘米/女性163.5厘米）均超过韩国（男性175.5厘米/女性163.2厘米），位列东亚第一。过去35年里，中国19岁男性平均身高增加8厘米，增幅在200个国家和地区中位列第一，相应的世界排名从1985年的第150名提升到了2019年的第65名。

把老一辈成就和营养膳食放在一起是不能建立有机联系的，今天的中国有着这片土地有史以来最多最强的科研工作者和工业以及技术成就。它的成果之一就是把平均年龄三十多岁和一米六的身高提高到上述结果来。身体素质的整体提高往小了说是父母都希望看到的，往大了说是减轻了公共医疗保险压力，就是间接的帮助了其他人。