本周我们最佳阅读推荐 - 彭博社

全球领导人本周聚集在格拉斯哥，旨在找到一种方法来应对地球不断上升的温度，尽管我们对棕榈油的依赖不断增长。但忘记太阳吧：本周的新闻量表明，世界围绕着埃隆·马斯克转动，这位目前最富有的人正在发推中国诗歌，并讨论如何解决饥饿。

我们关注新冠病毒的情况，目前已造成至少500万人死亡，并关注中国，该国正在应对自病原体首次出现以来最广泛的疫情。我们还深入探讨了加密货币中最热门的事物，以及警告买家之前曾受到伤害。我们见到了一位正在利用DNA创造癌症治疗方法的女性，对罗纳德·佩雷尔曼的财务操作感到困惑，并标记了又一位与连环性侵犯者杰弗里·爱泼斯坦有关的金融家的倒台。担心美国经济？你有理由担心。

但当我们期待周末的触手拥抱时，请查看我们关于在纽约哪里高兴以及在华盛顿哪里吃饱的建议。如果你认为南瓜派已经过时，纽约时报的保险库从幽默的茱莉亚·查尔德那里提供了这个天堂般的食谱。享受吧。 —阿德里安·肯尼迪

格拉斯哥的绿色绿草

伟大的人物、善良的人和贪婪的人正在格拉斯哥参加COP26会议，旨在找到一种方式防止全球变暖对我们这个受困星球的生态系统造成不可逆转的破坏。 我们持续的报道 显示，关于如何向处于气候变化前线的国家提供资金存在争执。在其他发展方面：

• 碳排放量在封锁期间下降后已经恢复到 疫情前水平
• 控制全球财富40%或130万亿美元的银行和资产管理公司承诺实现《巴黎协定》设定的目标
• 热衷绿色的欧盟仍依赖俄罗斯的天然气，这相当肮脏
• 格蕾塔·桑伯格闯入一个关于碳抵消的小组讨论会议，抗议绿色洗白
• 在汉普顿的有钱人可能会发现全世界的钱也救不了他们免受海平面上升的影响
• 莱昂纳多·迪卡普里奥轻松进入峰会，尽管安保人员拒绝了数十名代表
• 如果你真的在峰会上需要一杯烈酒，我们知道 哪里可以逃离虚伪的表现

令人面掌的时刻

毫不夸张地说，棕榈油无处不在。你可以把它涂在面包上，点燃它作为蜡烛，甚至用它来驱动你的汽车。平均而言，我们每年消耗8公斤（近18磅！）的这种东西，甚至都没有意识到，因为它可能以200多种名称出现。但随着世界对砍伐森林的棕榈油的依赖增长，对经过认证的可持续棕榈油的需求却很少，因为没有人愿意为它付费。

长寿与繁荣！

埃隆·马斯克可能不是钢铁侠所声称的“天才、亿万富翁、花花公子、慈善家”，但他的自负使他接近这一境界。本周，这位与众不同的亿万富翁的财富达到了传奇人物沃伦·巴菲特的三倍，如果股价是这个充斥着免费资金时代的参考标准的话。他还嘲讽了一个联合国官员，恳求他花一点钱拯救4200万人的生命。他还做了什么？

• 他发推文古代中国诗词，以某种方式表达对加密货币的看法
• 他透露特斯拉实际上还没有签署那份帮助这家电动汽车制造商达到1.18万亿美元市值的协议，引发了股价下跌
• 而且 — 程序员警报 — 他证明自己仍然沉迷于他的青少年时期对科幻小说的痴迷

永恒的战争

本周，全球新冠肺炎死亡人数突破500万，由于疫苗的作用，致命率增长速度比过去慢了许多，但仍然每天有数千人死亡。在英格兰，感染人数创下新纪录，引发了对冬季的担忧，尽管住院和死亡人数仍然很低。乔·拜登对儿童接种疫苗的批准以及80%的美国成年人至少接种了一剂疫苗表示赞赏。他说：“感谢疫苗，今年感恩节，我们的餐桌和内心都将充满。”

中国派对结束

中国正在采取极端措施，遏制自病毒首次在武汉出现以来最广泛的最新疫情，已蔓延至20个省份。本周，北京一所学校实施封锁，上海迪士尼乐园的游客也被封锁。当局还告诉民众在冬季前备足生活必需品，以防封锁（尽管有传言称这可能预示对台湾的袭击）。他们还在开展反食品浪费运动，告诉食客不要点菜过多，推动企业停止奢侈的宴会。

科技行业的大规模打击已经一年了，我们的纳斯达克中国黄金龙指数图显示了投资者受到的伤害。打压可能正在减轻，但过去的放纵时代已经让位于科技公司更加密切遵守共产党制定的规则的时代。

提防狗

Shiba Inu是世界上最疯狂的加密货币之一，以启发Dogecoin的同名日本狗而得名。其价值在一度达到510亿美元后因担忧其“鲸鱼”投资者之一可能准备出售而下跌。如果你仍然不警惕由表情包驱动的加密货币，请看看《鱿鱼游戏》，该货币在一周内暴涨超过230,000%，达到2,861.80美元，然后暴跌至——等待吧——不到半美分。也许像启发它的电视系列一样，只能有一个赢家。

加密货币粉丝们正在关注澳大利亚人克雷格·赖特（Craig Wright）的审判，他声称发明了比特币，并在迈阿密法庭为自己辩护，反对指控他从一个死人的遗产中诈骗了数十亿美元。但尽管赖特是加密货币的关键创新者，许多人对他是否真的是比特币匿名发明者中本聪持怀疑态度。

吐槽游戏

15年前，首席执行官安妮·沃伊奇基（Anne Wojcicki）创立了23andMe，她的最终目标是利用数百万基于唾液的DNA样本的见解来制造药物。现在她已经获得了数据，沃伊奇基正在研究药物，并与临床试验合作，为一种可用于癌症治疗的化合物进行临床试验。

华尔街传奇发生了什么事？

罗纳德·佩雷尔曼，这里是他在上世纪90年代参加派对的照片，曾经是美国最富有的人，也是一个与超模朋友们经常出现在小报上的人物。然后，他决定简化自己的生活，开始出售财产，包括一架飞机、一艘超级游艇和大量艺术品。但是，他的家族基金会所做的神秘贷款的曝光引发了对这位78岁老人戏剧性财务撤退的质疑。

金融家的垮台

巴克莱本周失去了其首席执行官，杰斯·斯泰利因为与杰弗里·爱泼斯坦的15年职业关系被调查而辞职。巴克莱表示，他的离职是因为他对自己与这位恋童癖者的关系的描述方式，以及银行随后向监管机构提供的信息。 以下是我们对斯泰利与这位声名狼藉、已故金融家的关系所知道的。

经济中有腐烂的迹象

美联储购买美国政府债券已经使低利率和赤字支出成为处理金融危机和大流行的手段多年。但其5500亿美元的国债规模超过了任何其他投资者，这意味着债券市场实际上失去了作为财政和货币过度支出检查的能力。因此，中央银行押注的很多内容是通胀激增是暂时的。如果判断错误，将会看到政策迅速、激烈地逆转，可能扼杀经济复苏。

纽约高地

大苹果市基本上已经摆脱了疫情的困扰，那为什么不举杯庆祝一下呢？不要去普通的酒吧和地下酒吧，来看看我们的指南，了解像Overstory、Panorama Room和Apres（如上图所示）这样的高空餐厅的价格、高度和景观。

如果你在华盛顿特区，别去理会政治，看看我们整理的顶级厨师评选出的最佳新餐厅名单。从NaRa-Ya的高端日本料理到Taqueria Xochi的羊肉quesabirra，两派都能找到合适的选择。

南瓜派园

多年来，我一直试图复制已故的伟大厨师茱莉亚·查尔德的波尔多红酒烩牛肉，但希望能在她从“纽约时报食谱精选：记录的食谱”中改编的南瓜派食谱上有更好的运气。这款节日美食中可以选择添加朗姆酒或波旁威士忌，最好冷藏食用。搅拌打发的蛋清使通常比较浓密的甜点变得更加轻盈，正好赶上节日。