铜仁:“大数据+”助力茶产业增产增效

临近小暑,江口县坝盘镇柿子坪2000亩茶园基地,满坡的茶树在高山上井然有序的排列着,一派生机勃勃的景象。茶园内,数十名工人正在基地锄草,茶园管理者凡通国正在用手机记录工人当日除草进度。

凡通国是今年贵州省春季斗茶大赛绿茶类金奖“茶王”获得者,他说:“我种植的茶叶能获奖,一方面是因为我这么多年来一直坚持使用人工除草的理念；另一方面则是我用了贵茶集团的‘贵茶联盟大数据管理系统’,为茶叶质量提供保障。”

凡通国介绍,自从使用“贵茶联盟大数据管理系统”后,他的茶园发生了很大变化。大数据的监控管理让茶园从未出现质量问题,为他节约了人力成本；贵茶集团经常会派专家帮他处理茶园内出现的虫害问题,让他的茶园有技术保障；茶园生产的茶叶质量提高了,销售价格也大幅增长。以前,按照传统式种植,他的茶园每年毛利润不到200万元,自从使用大数据管理种植,现在,茶园的毛利润每年能达600万元；千亩茶园的种植,每年带动500余人就业,其中,100余人是固定用工,每年的劳务费支出达150万元,带动当地群众一起脱贫增收。

“贵茶联盟大数据管理系统”是什么?凡通国介绍,是贵茶集团为‘贵茶联盟’的企业提供的一个用于管理和监控茶园种植情况的数据平台。

贵茶公司成立于2010年4月,是一家集茶叶种植、研发、生产、营销及茶区旅游为一体的现代茶企。目前,贵茶集团在贵州拥有61家联盟企业、14万亩欧盟标准茶园,从源头按欧盟495项农残检测标准严格控制茶叶质量,采用天然有机肥料,物理除虫,拒绝化学农药和除草剂。产品在国内市场覆盖30多个城市,同时远销国外。

贵茶集团副总经理刘海说:“通过大数据管控,可以让茶园内的茶叶实现源头追溯,实现生态保护和绿色防护相结合。公司目前在铜仁市共有25家联盟企业,遍及江口、沿河、德江、思南、印江等地,其中,公司在江口投产3万亩茶园。”

“贵茶联盟大数据管理系统”是贵茶集团为联盟企业开发的一款用于茶园管理和数据监控的系统软件。贵茶集团首先在联盟企业的茶园内通过GPS定位监测的方式,把茶园的经纬度、海拔、面积、茶的品种等信息录入系统,茶园管理者根据系统每天发出的指令对茶园进行管理和维护,如冬季上有机肥、春季采摘、平时做除草和绿色防控等工作。

“从系统上看,我的茶园从去年10月开始到年底已经做过31次施肥、除草,在今年省斗茶大赛上,绿茶类的金银铜三奖几乎被贵茶集团的联盟企业斩获。”凡通国说。

贵州出产优质绿茶,茶园面积大,并且是一片原生态净土,干净茶成为贵州产茶不可替代的核心竞争力。在农残控制方面,贵州实行严厉的惩罚制度,对质量安全实行零容忍和黑名单制,在全国率先禁止使用水溶性农药,禁用农药达到118种。