一天收百杯爱心咖啡，上海瑞金医院：请不要送了

【本文转载自微信公众号“澎湃新闻”（ID：thepapernews】

“感谢市民对我们医务人员的厚爱，我们真的很感动，不过也请大家不要再送了，我们医院后勤都为医务人员做好了准备，太多的食物会造成不必要的浪费。”1月27日19时，上海交大医学院附属瑞金医院工作人员在接受采访时表示。

据澎湃新闻报道，院方工作人员透露，近些天，医院呼吸科、急诊、发热门诊都陆续收到了爱心市民、爱心企业送来的美食，其中呼吸科已经连续三天在21时30分左右收到了市民送来的外卖，其中有披萨、鸡翅、意大利面等。

1月26日下午，医院急诊收到了近十大袋外卖，有鲍鱼饭、海参饭等等。发热门急诊、感染科也都收到了热心市民送的外卖。

医院收到了近十大袋外卖，有鲍鱼饭、海参饭等。本文图片均为上海瑞金医院供图

1月27日早上6时，医院行政值班人员被一通电话叫醒，称有爱心市民要送红枣给医务人员，说要给医生补补身体，值班人员发现送来的不仅仅有红枣，还有鸡蛋和大米。

截至1月27日傍晚7时，在不到一天的时间内，医院就收到了近100杯咖啡。这些咖啡上还写了“上海加油、肺炎必败”、“白衣天使，你们辛苦”等话语，感动了诸多医务人员。

这些咖啡上还写了“上海加油、肺炎必败”、“白衣天使，你们辛苦”等话。

众多美食中，医务人员看到还有象征“福禄”寓意的葫芦酥等绿波廊的点心。原来，这是来自共建单位的一份心意。

就在两个月前，绿波廊党支部与瑞金医院急诊科党支部结成了党建联建单位，共同开展了多次跨界共建活动。

大年初二，豫园绿波廊内，店内没有了往年此时的忙碌，中午时分，工作人员都在关注疫情消息。

国家级点心大师、豫园餐饮点心总厨陆亚明站起来说，“我们今天不是很忙，大家一起给瑞金医院做一些点心寄送过去吧。”这个提议得到了大家积极响应。起酥、调馅、开酥、填馅……忙活了两个多小时，一批绿波廊招牌的眉毛酥、葫芦酥、枣泥酥、蝴蝶酥全部制作完成了。

绿波廊制作的点心。采访对象供图

陆亚明告诉记者，当天在岗的点心组同事大概6位，做了点儿平时店里比较受欢迎的点心，其中，葫芦酥象征“福禄”的寓意，比较符合新春氛围，“主要考虑到医护人员忙起来可能三餐不定时，希望他们有空的时候可以吃一点垫垫肚子。特殊时期表达一份心意。只要他们有需要，我们都会及时制作出来。”

27日晚间，院方工作人员表示，已经收到了来自社会各界以及爱心人士的这份心意，所有医务人员都很感动，当前医务人员都在加班加点抗击疫情的蔓延，保证广大市民群众的健康，有很多医务人员需要连续工作2个月不能回家。同时，医院后勤部门每天也会为医务人员准备餐点，即使是中午和夜间加班的医务人员，后勤人员也会给予食物、住宿等方面的保障，非常感谢来自社会各界的关注与爱心。