以一颗果子撬动全球大健康市场，瓦努阿图国礼缘何有这份底气？_风闻

一场突发的疫情让全球人民更加了解到健康的可贵，大健康行业也因此步入了黄金发展期，仅中国市场在今年就将达到超8万亿的规模。新兴蓝海领域的快速崛起，对任何一家企业都有着相当的吸引力，因此今年也是众多新的大健康品牌涌现的一年。

2020年年末，南太平洋岛国瓦努阿图也抓紧时机入局大健康产业。12月15日，瓦赛诺丽果酵素原汁正式登陆中国市场，并在产品发布会现场被正式授予"瓦努阿图国礼"的身份。这个由中国企业——伟基集团与诺丽康神共同打造的品牌，被寄予带来更多科研资源和品牌建设资源的厚望。通过双方的鼎力合作，将助力瓦努阿图诺丽产品从中国走向世界，融入全球市场。

凭借着一颗其貌不扬的果子，以中国为首发地去撬动全球14万亿美元的大健康市场，这份飘洋过海而来的"国礼"到底有什么底气呢？

受疫情影响，稀有健康资源优势更加突出

受新冠疫情影响，全球抗疫已经成了"常态化"，大众对于健康的重视程度大大提高，市场对于天然健康资源的需求异常旺盛。

以我国为例，在健康中国战略的稳步推进和疫情的催化下，我国居民对健康的重视程度达到了前所未有的高度，积极预防和做好健康管理的意识不断提升，购买医疗保健品的意向明显增加，大大刺激了健康消费市场。据最新公布的《2019国民健康洞察报告》显示，2019年度我国有九成民众购买过健康产品；线上问诊、营养补充剂、健身产品等消费增长趋势大幅上升。

与此同时，随着消费的不断升级，中国消费者对优质产品的需求愈发强烈。日前，中国消费者报社、京东集团联合发布的《2020品质消费研究报告》指出，我国居民的消费结构、需求都在发生着深刻变化，消费者普遍更愿意为性价比高、品质好的商品和服务买单，更重视消费的"获得感"，对品质的追求达到了一个新高度。

然而，目前的大健康市场上，优质的健康产品却相对稀缺，消费者的需求并不能得到很好的满足。值此背景下，诺丽果作为稀有的天然健康资源自然而然受到了全世界的关注。

诺丽果因高营养价值受市场热捧

据统计，2019年全球诺丽果汁市场总值达到14亿元，预计2026年将增长到24亿元，年复合增长率7.5%，如此规模的经济效益来源于其所蕴含的营养价值。

虽然在中国市场上不多见，但诺丽果在其他一些地区其实是较为常见的食材，例如生活在太平洋地区的人会将其作为主要食物来进行烹饪，澳大利亚人则直接加盐生吃，而他们之所以会在日常生活中经常食用诺丽果，也是因为其具有丰富的营养。

诺丽果本身对生长环境的要求极高，只有在气候适宜且原生态无污染的热带地区才能大量生长，这份对环境的"挑剔"也使得其蕴藏着极高的营养价值。在诺丽果的成熟果实中，膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素的含量很高，经常食用对人体健康大有裨益。

尤其是对女性而言，爱美是一种天性，只要是对"美丽"有加持作用，她们总是愿意试上一试的。诺丽果有一个很大的优点，不会发霉，存放时间久了只会慢慢干枯萎缩直至变成干果，也因此其抗氧化性尤为突出，这对于抗衰无疑是一大利器。

于是，这两年市场上以诺丽果为主打原材料的产品日益多了起来，其中又以诺丽果汁和护肤品最为受追捧，逐年在扩展着诺丽果在市场上所占的份额。

顶级原产地缔造瓦赛国礼身份

作为诺丽果的原产地之一，南太平洋国家瓦努阿图的当地居民很早就了解诺丽果对身体健康的益处，并将其视为大自然所赐予的"生命之礼"。在瓦努阿图，当地人饮用诺丽果酵素果汁的历史已有两千多年，用其来进行食疗和保健，不仅成了一种根深蒂固的习惯，更是一种被长期验证有效的方法。

瓦努阿图长期处于最不发达国家之列，今年12月4日才刚刚"毕业"，其医疗资源相较其他国家而言是相对匮乏的，但当地人的寿命平均达到82岁，诺丽果在其中扮演着不可或缺的角色。

诺丽果的品质主要取决于产地的自然因素，对生存环境的要求极高，气温的骤变、雨水的污染、环境的破坏等都会使诺丽果品质受到影响。而瓦努阿图桑托岛，作为全球稀有的诺丽果种植产地，具有三大明显优势。

首先，南太平洋特殊的海岛气候环境为了诺丽果提供了极佳的生长环境。由于在赤道附近，桑托岛全年高温多雨，阳光充足，是典型的热带雨林气候，因此这里的诺丽果四季皆能生长，全年皆可采摘。

其次，独有的活火山土壤环境蕴藏着大量的矿物质和微量元素，令瓦努阿图的诺丽果营养成分更加丰富。

最后，瓦努阿图国民坚持无工业化、充分尊重和敬仰自然的传统发酵方式，不进行任何添加或勾兑，造就了优质的纯诺丽果汁。

目前，瓦努阿图唯一官方认证的诺丽种植基地便是位于桑托岛的"伟基集团国际诺丽果庄园"，而伟基集团正是瓦赛诺丽果酵素原汁背后的生产制造商，也因此瓦赛诺丽果酵素原汁成为当前市场上瓦努阿图诺丽原浆唯一特许独家供应的原浆产品。

脱胎于瓦努阿图古法酿造技艺的瓦赛诺丽果酵素原汁，在继承传统的基础上糅合现代加工工艺，坚持"0添加、真原液"的理念，成就了瓦赛的"6原标准"，即原汁、原味、原产地、原材、原效和原生态。也正是这份对品质的"较真"，令瓦赛从众多品牌中脱颖而出，被瓦努阿图官方认证为"国礼"。

此次登陆中国市场，瓦赛的缔造者伟基集团以及其在中国的唯一产品开发商——诺丽康神都充满着希冀，期待能以中国这一潜力无限的新兴健康市场为起点，将诺丽果的健康价值传播到世界各地，为全球人民带去健康福音。