【十一溜达】在南疆遇到了骑警小姐姐，这道“孜然羊肉”什么水平？｜达人西游_风闻

前几天，刚吃了“孙悟空偷吃的人参果”库尔勒香梨，今天又见到了西游记中出现过的一个地点——西海。

25日一早，我们来到了巴音郭楞蒙古自治州下辖的博湖县。博湖1971年建县，因境内有全国最大的内陆淡水吞吐湖——博斯腾湖，而得名。

博湖县位于天山南麓，开都河下游，博斯腾湖西岸。从库尔勒市出发，大约需要一个多小时的车程。

今天去的博斯腾湖大河口（西海渔村）景区位于国家级风景名胜区——博斯腾湖西岸，是博斯腾湖国家5A级景区的重要组成部分。景区内建有西北最大的内陆渔港码头、西海第一锅、姜太公垂钓园、观鱼轩等设施。

先来说一下进入景区就能看到的这口“西海第一锅”。

“西海第一锅”是博斯腾湖大河口（西海渔村）景区的一大亮点，荣获上海大世界吉尼斯认证。此锅直径4米，高0.8米，锅体净重3吨，每次可容纳3吨鱼4吨水，一次可供万人享用。

这可不是一个“花瓶”摆着好看的，它是真的会被用来烹饪，每年节庆活动“西海第一锅”都会开启。

前面提到，博斯腾湖大河口景区内，有观鱼轩等设施。这里的鱼儿非常热情，当游客走近的时，成群结队鱼群便向你游来，场面十分壮观。

在看完鱼向前走的时候，蓦然回首，竟然发现喷泉喷出的一道彩虹。

博斯腾湖盛产芦苇，是全国四大芦苇区之一。在这里，随处可见芦苇。芦苇随着湖面上吹来的风摇曳，让人感觉到非常恬静闲适。

再往前走，就能看到今天的主角，古称“西海”的博斯腾湖。博斯腾湖水域面积1646平方公里，站在岸边向远方眺望，看到远处湖天相接，仿佛真的置身海边一样。

博斯腾湖岸边还有沙滩，海鸥在天空盘旋，如此美景真的非常适合喜欢拍照的朋友。

今天还有幸看到了博斯腾湖打渔的景象。博斯腾湖不仅景色优美，而且鱼类资源丰富。博斯腾湖是新疆最大的渔业生产基地，年产草鱼、鲢鱼、鲤鱼等32种鱼类约4000吨。

博湖的鱼属于“人放天养”，人工繁殖的鱼苗放到湖里让它们自然生长，湖里不投放饵料，所以博湖的鱼是有机鱼，中午在附近农家乐品尝到了博湖的鱼，味道十分鲜美，后面会给大家看这些美食的照片。

在渔船撒网的湖面上方，还有不少海鸥在嬉戏。

收网！这次可是捕上来不少大鱼。

博湖里的鱼个头可真是大。

这些大鱼，等待它们的就是享受各种各样烹饪方法。这一网上来，还有一些个头不大的小鱼，渔民们会将这些小鱼重新放回湖里。

骑马的不一定是唐僧，还有可能是警察。在乘船回到岸边后，竟然发现了骑着黑马的警察小姐姐。太飒了～

博斯腾湖大河口景区里，还有一个名叫"西海龙宫"的水上世界。水世界的主要游乐设施均选取西游记中的经典人物或者场景，很适合和朋友家人一起来玩～

中午，在附近一家农家乐吃了午餐。目前，像我们去的这家农家乐、渔家乐在当地已经有27家。我们吃的这一家，是全乡最大的一家。这家农家乐不仅有餐饮，还有民宿和采摘等项目，在聘用员工时，也是优先考虑了周边的贫困户，在这里工作人均月工资能到2500多元。

这一顿午饭，基本就是吃鱼了。现在给大家上照片。

这顿饭，基本上就是全鱼宴，我传上来的只是其中几道鱼。

不过下面这个就不是鱼了，是鸡。大家看到，包括下面这道鸡和上面几条鱼，在烹饪时都用到了辣椒。这个辣椒可就有说法了。

我们吃到的辣椒，是博湖当地的辣椒。当地优越的自然条件，赋予了“博湖辣椒”着色度好且含钙量高的特殊品质。这里生产的红辣椒含红色素高、辣椒碱高、VC含量高，肉厚、成熟度好，因此辣椒畅销海内外市场。

下面就是我拍摄的博湖辣椒丰收的场景。我们看到的这一片辣椒，不是可食用辣椒，而是色素辣椒。由于这些辣椒辣度低，色价高，因此会制作成口红等商品。

作为一名直男，我万万没想到口红竟然是用辣椒做的。听说很多大品牌的口红都是用这种色素椒做的，可能小姐姐们对此就比较熟悉了。

当地不仅种了色素椒，还种了很多鲜食辣椒。“博湖辣椒”大部分被加工成辣椒色素、辣椒粉、辣椒丝、辣椒酱后，销往全国各地以及中亚、日本、韩国、美国和欧洲等一些国家。

今年7月，“博湖辣椒”作为第二批中欧（欧盟）互认中国地理标志农产品，在今后四年内受到中欧地标协定的保护。这样，在欧洲就可以享用原滋原味的中国地方名品。

前几天吃了很多水果，想必很多观友也想看看新疆的蔬菜。博湖县本布图镇，生产无公害绿色有机蔬菜，这里由于有优质的光热资源，所以蔬菜生产基本不施用化肥。

“你看这个新疆的番茄，多红。”

再来晒几张晚上吃的菜。下面这道，我本来以为是孜然羊肉，但随后被指正，这道菜的名字是叫做黄面烤肉，因为在肉的下面还有很多黄面呢。

下面这道是浇汁夹沙，来新疆后知道的第一道当地菜。

最后是羊脖子～

以上就是今天的全部内容啦～

今天的开心到此为止吧，明天依旧光芒万丈呀，宝贝～

晚安，章鱼哥。晚安，派大星。晚安，海绵宝宝。晚安，痞老板。晚安，蟹老板。晚安，小蜗。晚安，珊迪。晚安，比奇堡。晚安，博斯腾湖岸的每一个人。