越是顶级茶叶,品质产量受天候的影响越大,很难做到完全均一,品质不定是商业化大敌_风闻
看海听涛-2020-09-12 17:19
中国最顶级的茶叶,纯粹是看天吃饭,产量稀少,而且消费市场(尤其是高端茶叶)都在国内。
而且在很大程度上,狮峰龙井、碧螺春、竹叶青……这些茶叶本身就已经是一种超越品牌的文化符号了,真假好坏老茶客瞄一眼闻一闻就能判断个八九不离十。
更重要的是,越是顶级的茶叶,品质和产量受天候的影响越大,再加上采茶炒茶很多还需要人工介入,每年的品质很难做到完全均一(传说古时候给皇帝上供都只能用次一等的产品,品质产量基本能保持一致,而不敢把最顶级的做贡品),而品质不定是商业化的大敌,啥牌子都不管用
至于说大众消费领域,不止立顿茶包,很多食品日用品领域,西方的品牌确实更强势,可那不仅仅是茶叶市场,很多消费品都是西方更强,而原因也不是我们不行,只是中国的品牌文化兴起,也就是最近二三十年的事情,比不过别人经营百年的品牌也正常,这种品牌战争,应该放在一个更长的时间跨度下去衡量
至于日本,就更滑稽了,日本本身没什么好茶,想玩出点花样,就把注意力放在茶外。所谓茶道,纯粹就是日式形式主义的典范,装逼而已。说歪果仁认为茶文化起源于日本,不过是日本铁心跟西方混,对于日本文化接受程度更高罢了,毕竟不管日韩哪一个,都比中国在国际上形象“正面”的多,这种中国文化被日韩“冒名顶替”的案例还少吗?根子上还是中国不够强大,足够强大了,该是我们的,终究还是我们的
本评论由用户“孤云野鹤”推荐,来自《招待朋友时,你会说来尝尝我新买的茶包吗?》一文。内容仅代表用户观点,标题为小编添加,更多热乎讨论请移步原文。