我始终认为浪费是多方游戏， 只有针对整个产业链使各方都感觉自己赚了，才是上策，_风闻

我始终认为浪费问题是多方游戏

　　在我看来，浪费本身其实是食物链的最末端，就像食肉动物吃食草动物，食草动物吃草，草再把所有动物的残骸化作养分，浪费亦如此，粮食生产，加工，贩卖，食用，剩余，这本身应该是一个很自然的过程，一个后者为前者买单的过程，注意这句话很重要，因为所有的行为，都是要赚取利益，而后者为前者买单，这句是核心，

         表面上处理浪费问题，只是解决最后一组行为，实际要想完美解决浪费，面对的是整个产业利益链，我并没有觉得是危言耸听，现在我们号召餐饮行业张贴标语，等于是实际触犯了加工，贩卖两块利益，俗语云挡人财路，如杀人父母，虽然极端点，但不无道理，毕竟砍头的生意有人做，赔钱买卖没人问，在以损害自身利益为前提的行为，你还要人家心甘情愿，单从逻辑出发就不可能，这就注定让餐饮行业自发响应国家号召的举措，最终流于形式的概率无限大，

          现在的部分迷惑行为，也可以得到解释，例如隔夜面包免费拿，餐饮店主吃剩菜等等，或许有真心，在顺便刷一波声望，但同时也会引发新一轮问题，例如过期食品再次食用，若导致身体不适的责任问题，就是一个非常尖锐而且无法避免的问题，

         现在网上部分意见，主张立法来解决浪费，不是我态度消极，首先只要立法，就表明它成为一种强制行为，而强制行为就是定要触及部分利益群体，这里就牵扯出一个可操作性问题，传言新规是以餐饮行业实际剩余食物垃圾量为要素，进行财务处罚，表面看浪费越多罚款越重，合情合理，

          但在我看来，可操作性实在太强了，首先它的本质，其实是把浪费转化为资源的一种行为，底层逻辑其实就是用罚款来换取食物垃圾排放量额度，如果从这方面进行逻辑推理，餐饮行业会承担垃圾排放量额度的代价吗？显然不会，无非是菜品加价而已，那浪费问题又转回到起点，看着吧，如果真的全国推广此项网上意见，其最终无非是以餐饮全面涨价，政府额外一份财政收入告终，

　　在我而言，浪费绝不仅仅是一个单方游戏，也绝不是靠强制手段就能解决的问题，根除浪费问题，还是要有一个所有环节都得利的办法，才能让所有参与者都心甘情愿的参与其中，而我的办法就是，在加入一个环节，垃圾只不过是放错地方的资源而已，尤其实食物垃圾， 

         只要我们加入一个牲畜环节，就可完美解决，即养猪环节，饭店浪费的食物剩余可以与猪饲料完美结合，对于引发病变猪的概率问题，其主要原因无非是剩余食物垃圾放置时间过长，所引起的食物变质，解决这一问题只需把猪的饲养地放在餐饮附近，例如地下，餐饮行业与饲养地就是上下楼的关系，这边餐厅收餐，直接就收到楼下的饲养地，直接就给猪吃，形成无缝接洽，

           最终猪养肥了餐厅还能降一波成本，猪粪便还是很好的有机肥原料，实现取之于地，用之于地的效果，采用这种方法的好处，其一餐饮业的食物垃圾不用再花钱让人处理，其二养肥的猪可以使其在原材料省一波，其三政府监管更方便，只需看他是处理食物垃圾，还是猪粪便即可，不过从逻辑出发，商家违规的可能实在不大，

          政府只需给商家免费颁发一个此店属于餐饮环保养殖的证书即可，并且按季标明，此餐饮店共饲养使用了多少头猪，按照这个方向推广，对于食客而言，浪费就意味着帮店家养猪，从人性本恶出发，本着不让你占便宜就是我赚的原则，我认为这才是根除浪费的解决办法，

想要解决某个问题，如果我们不能形成利益关联，纯粹靠宣扬自觉，不确定性太大，属于下策，

        如果我们只针对单个问题，在我看来这种行为，就属于头疼医头，脚痛医脚的行为，属于中策，

        只有针对整个产业链，使得各方都感觉自己赚到了，这种行为才属于有效行为，属于上策，

        堵不如疏的道理从三皇五帝开始，最起码中国人都应该明白的道理，真正行之有效的实在不多，

       以上纯属个人意见，仅供参考。