这样行之有效的生态化，杜绝浪费_风闻

　你情我愿系列之对舌尖上的浪费坚决说不

　　首先声明，本人认为一个好的主意办法，一定是让所有人都你情我愿实施，才能真正使其达到预期效果，垃圾只不过是放错地方的资源，堵不如疏的道理谁都懂，但真正做到的没几个。

　　说道粮食浪费这个话题，最近很火的就是对于“吃播”这个行业的严厉打击，本人看来浪费的重灾区其实是餐饮行业，而且档次的高低与浪费的严重性成正比，而且反对铺张浪费的口号2013年就提出了，到现在为止效果先不谈，今天我就来抛砖引玉来剖析一下，浪费行为的整体过程，

　　浪费大体分为四部分，第一卖家，凭良心说，除了自助餐之外，如果你是卖家，对于浪费问题与卖多卖少问题，你更关心哪个？举例一个小餐馆一天没生意，晚上来了一单，一个人点了一桌子，你要是老板，你是做呢？还是跟他讨论浪费问题？所以在我看来让餐饮行业自主推行，效果实在是有限，

　　其二买家，虽然我们都认同浪费可耻，但请客吃饭，特别是谈生意联络感情，点少了会不会让对方认为自己小家子气？还有年夜饭，过生日等，有的人节约了好久，就为了浪费这一下，还有就是既然付了钱，物资就归属个体，理论上属于私产，所以我们能做的好像也只能是谴责。

　　其三国家，国家是真的不希望社会，出现浪费奢靡之风气，因为真的会滋生人性的腐败堕落，腐蚀人的心灵。

　　其四旁观者，俗称键盘侠，像我这种，在网络上谴责浪费的一个群体，还有喜欢看别人吃东西的那一大波人，主要体现在舆论上。那怎样才能把舆论转化为实效？现在看还是以自觉为主。

我有个不成熟的小建议，纯理论，各位，想要解决浪费，首先要明确我们所谓的浪费到底是指什么，在我看来是单指粮食无法全部转换为有效能量。换句话说只要是全部吃完，它就不算浪费，换个思维，人吃不完的可不可以给猪吃呢？相较于吃饲料长大的猪而言，吃残羹剩饭的猪是不是更健康？而且猪粪便还是最好的有机肥，

　　所以在我看来，浪费的解决之道，只要让所有的餐饮行业附近或地下，养几头猪就可以完美解决，首先对商家而言，可以敞开了让你浪费，最终吃剩下的，马上就进了猪的肚子，等于是顾客掏钱帮商家养猪，然后商家的猪肉类菜系还能省一波成本，何乐而不为。

其二顾客，人类的心里往往就是这么神奇，当你告诉他，你吃剩的东西要扔掉，浪费可耻时，有些人会不以为然。而当你告诉他，吃剩的东西会被店家喂猪，店里的肉菜就是这么来的时，九成九的人，会认为被占了便宜，本着不让你占便宜就算我赚的原则，光盘行动的可行性才能显著提高，当然，无论顾客采取哪种行为，严格而言，浪费这个概念，本身就不成立了。而餐饮行业的厨卫垃圾也就同一变成了猪粪便，就可以统一集中做有机肥处理，一举数得，各方无论做哪种选择，你可能血赚，但我肯定不亏。

　　当然这是纯理论探讨，还有很多问题需要解决，比如饲养地，必须与餐饮一体，百分百利益关联，才能确保循环的忠实执行，比如防疫检疫，粪便处理，等等，我的理想饲养地，其实是各个地方的地下停车场，首先它是所有大型餐饮必备场所，其次地方够大。实现的可能性也很大，其原因就是日渐成熟的无人驾驶。当无人驾驶技术真正成熟时，估计停车场这个区域会成为历史，详情请听我下期分解，这期到此为止，欢迎观看。