如何看待「日本式」的服务？_风闻

大家都知道，日本商场、店家的服务都很细致周到，秉承微笑服务，送客人送到门口，还要深深鞠躬是常有的事情，日本的おもてなし精神也常常被人称赞。

大家对此看法不一，我感觉分析日本人是不是真心在服务，是不是虚伪的笑，背后是不是在偷着骂客人，这些真的一点意义都没有，虽然有时我也吐槽，但是作为一名顾客，一名消费者，卖家给你点头哈腰，给你满脸微笑，从头到尾敬语，甚至半跪着跟你说话，你不开心么？你不舒服么？你不感觉自己是上帝了么？

花钱买东西，还能接受这么好的服务，不应该感觉挺好么？难道人家店员跟我微笑，跟我说敬语，我要满脸怒气去质问人家，你是不是真心的？你背后肯定会骂我吧？？

我一直认为，礼貌和虚伪之间的那条线是很难界定的，甚至是无法界定的，偶尔吐槽下就算了，但是干嘛要去想那么多，能享受到最高质量的服务就是舒服，就是爽，我管他背后骂我不骂我呢，我又听不见，我管他是不是真笑假笑呢，在我面前笑的很真诚就可以了。

如果按这个逻辑延伸下去，那不能活着了，媳妇是不是真爱我，同事是不是真帮我，朋友是不是真友谊，完了，直接抑郁了。

既然服务业是一种工作，日本人能抠细节扣成这样，把微笑服务做的这么好，那就是本事，我们不能酸，而是要学习和反思。谁也不想去商场店里买东西吃东西，花着钱还得看服务员脸色吧？

当然，角色总会轮换的，你当顾客时享受服务有多爽，你当店员时就有多酸爽，因为你享受的爽，会变成加倍的辛酸和屈辱，甚至能击溃你的灵魂。

日本高品质的服务，把日本人养得特别较真，普遍喜欢投诉，你要是碰到那种死扣细节的クレーマー，就是那种超级喜欢投诉，以投诉为使命的人，那你完了，反正只要被投诉，都是店员的错，就得反省。

并且越大的公司，细节扣得越细，应对投诉的举措越折磨工作人员。

如果是因为店员发火了，给顾客脸色了投诉，那情有可原，问题是日本人投诉的点都是特别细的点，甚至有时会让人无法理喻，但又不得不低三下气道歉，赔不是。

在中国，哪怕你是店员，如果碰到一些难缠的顾客，你可以给脸，你可以不理，甚至可以反骂，大不了不干了呗。但是在日本不行，哪怕你第二天不干了，今天这顿骂，这顿委屈，也得全忍着，全程道歉。

我媳妇在日本大手连锁餐馆ガスト偶尔打点零工，不是正式社员，但是比中国的正式职员都累。

他们公司有员工专用app和群聊，群里店长或者manager会每天发各种顾客的投诉，然后带着全体员工一起分析反省总结，具体到每一个细点，为什么会出现这种情况，谁负责，下次该怎么办，事无巨细，甚至还要进行实战模拟预防演练，如果下次碰到同样的投诉，要怎么说话，怎么鞠躬，怎么道歉，都有标准。我媳妇经常给我看那些投诉，看得我哭笑不得，反正，我肯定是干不了几天肯定辞职。

日本老人是投诉的最大群体，一是因为老人多，二是事多，还有闲。

投诉信可以写3页手机屏，今天中午的味增汤有点凉了，桌子角上没擦得锃亮了，今天上的咸菜比平时少了几根了，今天上菜速度比平时慢了几分钟了，今天的店员微笑不到位了，按了几次铃店员才过来对应了，感觉今天的服务员心不在焉了，结账的时候队伍排太长了，门口的消毒液质量太差了，停车场里有落叶了等等，只有你想不到，没有人家不能投诉的。

并且投诉最后都会进行“升华”，上纲上线，比如我吃了几十年饭馆，没见过你们这么差的啦！我是你们店的老顾客，从没见过这样的店员啦！饭桌上都没能擦锃亮，那厨房还不成老鼠窝啦！你们要不改，我就去总部投诉了！你们总经理是谁，赶紧给我来道歉啦！

无论顾客说啥，多耍无赖，鞠躬道歉，发誓下次不再犯；如果是网上投诉，那必须进行回复，深刻反省，全店检讨，感谢您的批判和监督，欢迎下次再来！甚至还要给顾客打电话道歉，如果依然不依不饶的，甚至还会给邮寄点优惠券，求您不要生气啦，这些钱能堵住嘴了吧？！

我老婆就是个打工的，有时都能气得吃不下饭，委屈的掉眼泪，发誓明天就辞职，结果干到了现在。

带着我媳妇回中国，看到很多店员没事就在那里玩手机，打游戏，甚至还在打电话，对顾客爱答不理的，我有时都看不下去，但是我媳妇有一次，却说了一句，我感觉这也挺好的，大家都好，压力还小！

但是一旦回到日本，较真起来，那就是反手一个投诉。

谁让日本就是这样的文化呢！

害！