《风味原产地·甘肃》今日开播 美食视角解读西北之美_风闻

由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作，陈晓卿团队倾力打造的全新美食系列纪录片《风味原产地·甘肃》，将于今晚在腾讯视频独家上线。

作为“风味原产地”系列的第三部作品，本片一反前两季聚焦南方美食的路线，将深入中国内陆，通过探索“甘肃”这一丝绸之路重要路段的饮食文化，展现当地隐藏在食物背后的风土人情与历史文化变迁，打破人们对于甘肃的常规印象。制片人李洁表示：“很少有人关注甘肃的美食，这是熟悉的地域，却是陌生的风味。我们希望给观众一个新的角度去了解甘肃。”

颠覆印象 甘肃“硬核”美食亦有灵秀，揭开神秘面纱

《风味原产地·甘肃》今晚正式上线，作品延续了系列传统，采用迷你时长，平均十分钟一集，共十集，将围绕十种当地特色美食，展现甘肃多民族融合形成的味觉秘密，同时深入被誉为“陇上小江南”的天水、氤氲着历史厚重感的河西走廊以及充满藏族风情的甘加草原等地，围观当地美食粗犷与细腻交融的“铁汉柔情”，西北风味想必又将引发一场老饕的狂欢。

从《风味原产地·甘肃》释出的预告片来看，开篇半黑白的甘肃美景逐渐转变为全彩的镜头，也许正暗示了本季《风味原产地》向观众揭开甘肃美食神秘面纱的野望。不少网友表示：“我的周指活（网络语：每周指着它而活）终于来大西北了！手里的饭它马上又要不香了”、“预告视频太酷了！最喜欢原产地系列，时长合适又好吃，既有美食还有人文，给节目组点赞！”

以食溯根 制片人李洁：向海外展示中国美食多样性

近年来，陈晓卿团队制作的各色美食主题纪录片风靡全网，影响力远达海外，令外国网友也拜服于中国美食的魅力。本次《风味原产地·甘肃》就已预定登陆Netflix，以食溯根，向全球观众传递甘肃美食的史与情。

制片人李洁在接受采访时表示：“我们讲美食，真正想做的是透过美食来观察这个世界，通过美食告诉大家，人类是如何一路走来。希望这个系列，能够让海外观众看到中国美食的多种多样，看到这些食物的根系和流变。”

在被问到“原产地”系列与“寻味”系列的区别时，李洁说，“寻味”系列更多是通过食物解读人文，而“原产地”系列则是把食物作为绝对主角，通过展现当地烹饪手法与饮食习惯，致力还原更接近中国人生活的食物。据悉，“寻味”系列《寻味东莞》刚刚结束热播，观众也可在腾讯视频、新浪微博搜索观看。

《风味原产地·甘肃》将于7月24日起于腾讯视频全网独播，每周五21:00更新2集，会员提前看一周。