我在快餐店的记录是一天1350个鸡腿，每周要上两天通宵，晚上就我一个员工_风闻

梦开始的地方如果按每月三十天休息四天(不可能再多了)，每天工作时间也就8.8小时。远比要经常加班的或者996什么要轻松。以餐饮服务业为例，全部工作时间并不是一点都停不下来。服务员3000工资不正常。如果你是老板你开多少？还说我狠，我只是说我见过的社会现实，你也别装什么圣母怜悯穷苦大众(最后这句纯粹回敬)

至于停不停的下来，我在的时候正是快餐压价最狠的时候，买的比对面拉面都便宜。我的记录是一天1350个鸡腿。

每周要上两天通宵，晚上就我一个员工，楼上写字楼，做软件的游戏的都有，怎么加班的我知道，一晚上10点~3点销售额2000以上（一个套餐15~23），刷300多个器具，所有的设备维护一遍（每天冰箱除冰、炸炉换油，所有的垃圾桶，有时还有拆冰激凌机），全店的清洁、半成品进出库、还有第二天第一波早餐。

白天最忙的时候客人排队排到店门口，只有那时候才是一人岗，客人一少临时工都下班，只剩下两个人，除了做饭一样有清洁和各种任务，搬东西出外差那都算休息了。放心，绝对一分钟都不会让你站着。

我的班时有两种，早7晚9（白天）周末晚10早7，实际上因为招不到人基本上都要多干一两个小时。

一周工作5天，至于你说的什么一月休两天，抱歉光时差你都倒不过来。

那时候我刚从部队出来，你别告诉我身体不行，一看你就没干过体力工种，那活你一月别说休两天4天都根本干不了。我算很能干的了，手也快，走了回去看，加了人。

至于为啥一个人当两个人用？你就别问我了。有清闲一点的店，每小时工资还得再低一些。

不过我很感谢我们店长还有师傅的培养，多亏那时候，现在身体不行了，但我有时自己上线生产，一天人均能做1000，当然，不是做汉堡包。

我说你狠，996一月还该休4天半呢，你给我扣一多半？你不狠？还我装？你们这帮又黑又狠的拿工人不当人，工人还不能对自己好点？

【本评论由风闻社区捞取，来自《早年刚起步的时候在某M做过一年多服务员，把他们的经营管理全套偷学了》一文，仅代表发帖用户观点，标题为小编添加，更多热乎讨论请移步原文】