益众社区“幸福餐桌计划”：从“输血”到“造血”_风闻

中访网财经（孙书沁）溪水旁散发着芬芳的千米万株桂花林，林下小道两旁开着斑斓鲜花，顺着溪水漫步，开阔的毗河跃入眼帘……这幅乡村美景的所在地就是宝华村。

如今，宝华村承载了村民对共同富裕的期望，成都蜀都宝华旅游专业合作社在这里“起航”，村民自己当家做主与公益人们携手走向远方。

成都蜀都宝华旅游专业合作社是由四川省农业农村厅主管的四川农民合作社名录系统（重点发起示范基地）农合网、中关村投资联合国内从事三农领域多家基金会、本地乡贤、助农企业、社团服务机构发起成立的农合组织，于2020年4月22日“世界地球日”，在成都市郫都区工商局正式注册成立。

其中，成都高新区益众社区发展中心作为发起单位之一，已经在公益这条路上深耕了十数年。

以人为本，聚力前行

益众社区发展中心是一家成立于2009年的非盈利性社会组织。

与传统社工为农村提供的服务不同，益众提供的项目服务对象不仅包括老人、妇女、儿童等特殊群体，还包括保护乡村环境、乡土文化等，其服务范围涵盖农村合作组织综合发展、农业技术培训、妇女生计发展、公益旅游、社区文化建设、扶贫方法研究与乡村规划等，以改善村民生活水平，提高社区的凝聚力为目标，由此激发乡村新活力，实现美丽乡村梦。

·雅安灾后重建

“灾后重建是一个漫长的过程，通常为三到五年，甚至十年。灾后重建既包括房屋的重建，也包括产业、文化、社区关系的重建”。

2015年6月，益众开始启动雅安灾后社会治理示范村（社区）项目，为雅安当地带去了星光。

两年的时间里，益众通过推动雅安本土社区自组织建设、培育农民合作社和互助小组，有效促进了返乡青年带动生计发展，挖掘社区内生动力，帮助灾后重建社区自治，推动经济可持续发展。

在雅安灾后社会治理示范村（社区）项目中，益众围绕自组织建设、文化体系建设、诚信体系建设以及智慧村建设这四个项目指标展开工作。

截至2017年6月，益众在雅安的七个村共培育了37个自组织，内容形式丰富多彩，包括旅游、文艺、健身等多个方面。

期间，益众基于“连接城乡、益人益社会”的宗旨创办了青益社，旨在向农村输送高校大学生人才，帮助农民群众加快发展，提高生活水平；同时，学生能在基层农村收获可贵的实践经验。

其中，通过益游网建立的乡村益栈盘活了农村闲置房屋，留守乡民人尽其才培养成为公益导游，实现了经济效益、社会效益和生态效益的统一。

这是公益人倪凯志的超前视角，“一个可持续的公益项目必须是一个有社会价值、可持续资源的支撑、有可持续的能力来保障的项目”，既能创收盈利，同时还能完成社会公益服务，为乡村发展提供了新的可能。

将创新扶贫落到实处

幸福餐桌计划-田里捞火锅项目

从雅安灾后重建到如今的稻田幸福餐桌计划，益众服务乡村的脚步从未停下，以人为本，公益与商业及农村社区紧密结合，进行资源整合，实现农民利润最大化一直是益众正在做的事。

幸福餐桌计划以“探索乡村正道，协力乡村振兴”为定位，坚定“新农人是社区可持续发展的根本，新组织是社区可持续发展保障，新产业是社区可持续发展动力，新合作是社区可持续发展的纽带，新生态是社区可持续发展的优势、新文化是社区可持续发展的灵魂”为核心价值，基于成都蜀都宝华旅游专业合作社运行。

该合作社通过内部完善机制探索健全完备的乡村治理组织体系，以党的基层组织为领导、村民自治组织为基础、集体经济组织和合作社为纽带、经济、社会组织为补充农民专业合作组织。

此次项目采取流转集体建设用地及农用地方式，并结合稻鱼共生、幸福田园餐桌、夜市经济依托宝华村丰富林盘资源和水系（府河、毗河支流），打造农旅文商融合发展的宝华“小湿地”体验园。通过引入社会组织，专业企业合作促进第三产业可持续发展，解决本村村民就业与家庭经济增收。

结合宝华多年探索四生共赢的村庄发展模式，用集体经济去保障生态发展。用生态发展去推动集体经济的理念下发起成立“蜀都宝华”旅游专业合作社，组建股份性合作社，量化股份，聘请专业团队，量身打造致富项目。股份经济合作社独立核算，自主经营，自觉接受监事会的监督。坚持以市场为导向，以发展壮大集体经济为目的，以带动村民致富和保证村民分红为基本准则的长期坚持稳健经营。在三年细心整合，三年稳健积累，三年健康发展，十年后，以村集体经济为核心各经济合作社将会由发展壮大到做强做优，成为乡村振兴的新引擎。

据倪凯志介绍，在合作社模式的运行下，益众向本村村民招股（每户家庭不超过5股），本村居民始终为大股东（占60%），同时也向企业家、社会公益组织等招股，旨在同一框架下做同一件事，目标数为50个股东（社员），现在已有31位股东。

合作社所开展的相关经营活动由股东与全体社员自主进行，合作社根据不同的经营项目按经营利润 10% 捐赠给宝华村“社区公益发展基金”，用于村内公益培育发展。

目前，以十二生肖为主题的大帐篷火锅区域已经建设完成，帐篷内部设备齐全，安装了空调，夏天看着美景吹着空调吃火锅，十分安逸。

此外，瓦片烧烤区域、儿童游乐区域、自钓小龙虾区域等令人期待的板块正在积极筹备中。

谈到未来的期望，倪凯志表示，希望有更多的合作社在宝华村建立起来，基于本村资源设立教育、美食、养老等合作社，帮助村民实现共同富裕。“这是第一期的项目，第二期的时候我们希望能在这建立起民宿”。

从“输血”到“造血”，在益众的带领下，在村民、社会组织、企业的参与下，合作社的价值越来越得到体现，宝华村的活力被唤醒，村民的笑容更加灿烂。

7月15日，田里捞—幸福餐桌将在成都市郫都区宝华村4组12号附1号开业了，悠闲的乡村生活就在这里，没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的，如果有的话就来田里捞多吃几顿吧。