中国应该有自己的全球连锁中餐品牌！_风闻

我有一个设想！但是自己无法去实现，想跟观友来做个讨论！（文笔不佳，请见谅，集思广益）

中国餐饮文化一直没有整合，我觉得这个是一个巨大的资源浪费！

我国应由政府牵头（我觉得有东三省和四川牵头最佳）集中国内八大菜系，成立正规的国家队中餐连锁企业。

日本料理，难吃的要命，却高大上。还有法餐，精致，量少，味道也很一般，品种也不多！

而知名的意大利，仅仅只是面，除了意大利面还是面。非常单一！

在国外有大量的越南人开的假冒中餐馆，败坏中国的形象！为什么我们不能自己去搞一个连锁的中餐企业！好处有很多！

1、可以大量输出中国文化，提升国际上中国的话语权，也可以改变西方百姓对中国的偏见！（可以在中餐馆大厅内播放有利于中国的视频！）

2、可以狠狠的打击越南和台湾的假冒中餐厅，实话，西方很多越南人和台湾的中餐厅在反中国宣传上可是起到不少的作用，关键是做菜还不正宗！

3、可以解决国内就业，一方面可以解决国内部分新手厨师的就业；中餐企业可以兼顾销售国内调味料和泡菜。拉动国内泡菜企业的销售（拉动泡菜企业，也就拉动农业附加值，提高农业收入）

4、拉动国产酒类销售，虽然大家认为酒类利润很大，但是国内酒类竞争激烈，利润其实很低了。把中国传统米酒和酒类通过这种形式推广出去，对国内相关行业的利好也是巨大的！

                           （图片是我根据自己的想像找的，如果涉及版权，我马上删掉！）

4.提升中餐厅在西方的等级和价格！（日本料理，那么难吃还那么贵，这不科学）

当然，副作用也可以。会打击到很多海外华人开的中餐厅！

解决方式也好办，有中国政府主导的管理部门，评级（类似米其林评级）并接受监督和管理！或者加盟！