明显感到食品价格上涨，饥饿威胁着美国人——美国新冠疫情快讯之五_风闻

2020年5月10日 （美国本地时间）

昨天出去购物，明显感到物价上涨。超市里最差的西红柿也要1.79美元一磅了，好一点的要3.79美元一磅。小葱0.99美元一小把，辣椒1.99美元一个，一小盒蓝莓4.99美元，葡萄将近4美元。相对而言，只有会员制连锁超市costco的蔬菜水果和肉价比较便宜，但品种不全，肉蛋等都限购，有些东西缺货。几周以来一直在关注美国一边是部分地区食物短缺一边是农民被迫销毁卖不出去的农产品的新闻。但直到4月份最后一个周末才感觉到美国超市里的蔬菜、水果、鸡蛋、肉等的价格只是略涨，倒是我经常去买菜的中国超市和日本超市的蔬菜涨价涨的厉害，连平时最便宜只卖0.69一磅的白菜价格都翻倍了。

没想到，5月第一次去超市买菜就发现美国超市蔬菜水果等食品的价格相较4月初涨了50%甚至更多。看来，美国食品短缺和价格上涨的风暴也吹到我所住的在美国排名相当靠前的宜居小镇了，美国的香甜空气中多了一丝紧张和苦味。由于美国各地屠宰场和肉联厂已经有数千工人染病，导致美国的肉类供应能力减少了将近一半，新闻里已经报道肉类短缺和涨价了。我特意看了一下肉价。发现猪肉牛肉都涨价了，而且缺货。虽然超市货架上还有每磅猪肉3.79和3.99美元的标签，但已无货，剩下的猪肉都要卖5美元以上 。每磅4.99美元的碎牛肉也早已卖完，剩下的都是 7.99美元一磅或更贵的牛肉了。

今天是母亲节，一大早去超市给妻子买花的时候顺便又看了一下菜价，还是很贵。除了昨天自己买的西红柿、辣椒等还是一样的价钱之外，还看到美国人拌沙拉的生菜要1.99美元一棵，大蒜0.99一头，打折优惠的牛肉要8.99和10.99美元一磅，标签上的原价分别是14.49和15.49美元一磅。总算是看到几包3.99美元一磅的猪肉了，但这种带骨头的大块猪肉以前只卖1.49到1.69美元一磅。食品价格涨幅惊人。而且，肉、鸡蛋、糖、面粉等都限购。

和在美国各地的亲戚朋友交流了一下情况，才发现西雅图这里食品价格只涨了50%多已经是很好的了，有些地方这两个月的菜价早已翻倍了。在新泽西、波士顿、芝加哥等疫情重灾区的朋友告诉我，他们不太敢出门，主要靠网上订购食品蔬菜，比我这里贵多了。有人还安慰我说，西雅图已经比他们那里好多了，这年头，有吃的就不错了，就不要去想价钱了。当然了，我的这些朋友都是有专业特长的医生、经理、教授和高级工程师，算是美国工薪阶层中的高收入者，负担得起。但普通的美国人就负担不起了。还有人给我发了信息说便宜的也有，美国农村有生猪销售不出去的农场一头猪只卖100美元，但得顾客自己杀猪卸肉。我倒不怕干活，但仔细一看信息，得！这个便宜没法捡，因为农场在离我家几千里之外的美国中西部农业州。在美国东岸的朋友也告诉我，他们附近也有农场卖活猪，180美元一头，但也要顾客自己杀猪和处理。一般人不会杀猪卸肉，就没法去买。

疫情爆发以前美国的食品价格相对普通美国人的收入还是比较合理的。但疫情爆发两个多月后，食品价格暴涨50%甚至翻番对普通美国人的冲击还是很大的。昨天从超市出来，我看到路口站着一位中年妇女，手中举着一块大牌子在寻求帮助，牌子上面写着“Hungry(饿)，No food(没有食物)，No money pay rent(没钱付房租)”。这位妇女穿的干净整齐，不是以往在我们这儿的路口常见的蓬头垢面的多年流浪汉。为防止疫情传播，西雅图当地政府最近两个月收容了大多数无家可归的流浪汉。

迄今为止，笔者住家附近地区在发放救济食品方面做的还是比较好的。特别是家附近这一片的地方学区好、房子贵，贫困家庭所占的比例很少，所以有需要的人都可以去发放食品的地点领取救济食品，还没有听到有什么人抱怨领不到食品的。但从当地的新闻中得知，华盛顿州的情况很严峻，占本州总人口四分之一的人需要救济食品。目前，政府方面每月要花6百万美元用于发放救济食品，但这远远不够。民间也有人捐献了3百万救急，但也只够用两个星期的。两个星期之后怎么办？现在还不知道。如果筹不到钱，就会有大批人挨饿。

美国其它地方的问题也很严重。本来，此次新冠疫情爆发前美国就有2200万孩子因为家庭贫困食物不足而要在学校吃打折或免费的午餐，周末不上学就吃的很少。现在，因为疫情导致学校关闭，美国有5000万学生无法上学，在学生家长大量失业或者收入锐减的今天，在那些救济食品发放不及时的地区，很多经济条件不好的美国少年儿童现在连免费午餐都吃不到了。饥饿正在威胁着美国这个世界超级大国和农业大国的人们。