黑猫杂记(三十三)吃辣的记忆_风闻
泼墨梧桐-息壤元老级写手,连载《穿越新世纪风云》2020-05-05 10:26
最近《风味人间》第二部开播了,黑猫这个吃货是必看的。要知道近几年黑猫很少打开APP看剧,《战狼2》火的时候我没看,《流浪地球》火的时候我没看,《哪吒》火的时候,我也没看。
算起来,去年一年里面,黑猫只看过一部《罗小黑战记大电影》和《刺客伍六七》。
前几篇要么是讲时政,要么就是关于现在阅文事件的看法,都忘了我的黑猫杂记其实是讲美食的。
今天就说一说黑猫和辣椒的事情吧。
每个地方有每个地方的饮食习惯,苏州人和无锡人嗜甜,苏帮菜没有糖大部分是做不出来的。
糖的作用,不仅仅是给人甜蜜的味觉,也起到上色的作用。
在印象里,老苏州都不怎么喜欢吃辣,他们有种根深蒂固的看法,就是辣这种重口味,不是咱们这种秀气的水乡人吃的。
清淡,雅致,最好还有一丝丝人文气息,那食物就是完美的。
可惜了,黑猫总养成不了那种气质。
不过小时候的黑猫确实也不怎么吃辣,只要菜里有一点点的辣味,就不肯动筷子,如果都有辣,就只吃饭,几次三番,让黑猫的父母很为难。虽然长得不好看,但父母经常要带黑猫出去朋友家显摆,有时候也会在那些人家里吃。
你在别人家里,宁可扒饭,也不肯夹菜是几个意思?
“都是惯出来的!以后我每天每道菜都放辣椒,看你吃不吃!”
老妈对付矫情的孩子,一向只有一种办法。
而且还真的这么做了,接下来的一个多月里,顿顿都是白菜炒辣椒,茄子炒辣椒,鸡蛋炒辣椒,辣椒鱼汤,辣椒炒肉片……
换着花样的放辣椒,黑猫刚开始还硬挺着,但撑不了十天就投降了——人不能总吃饭啊。
从那以后,黑猫就能吃辣了,尽管不是那么喜欢,但也不排斥。
但对于烧烤之类的东西,还是敬而远之。
【明天五月五日,停更一天,请谅解。虽然写的小说没人看,也没几个赞赏,但该做的,还是要做。
总之,谢谢各位的支持。】
最后,给大家看一个有趣的图:
【就在昨天,作家助手发来消息,要给黑猫的小说做推送。
因为有其他工作,不靠写书吃饭,不过码字是一种爱好,而创作是一件很辛苦的事情,有时候半夜爬起来,突然想写点什么,一直就写到天亮,也是经常有的。
那种感觉,是非常难以言说的,你可以说黑猫出于虚荣心,做一些没有利益的蠢事,可是我真的很喜欢看见读者催更和讨论我的文字,就像许多辣妈晒娃一样。
虽然只是一个扑街都不算的写手,但只要有读者,黑猫还是觉得很有成就感。
但愿这世上的写手们,都可以有尊严的活着。
这只是卑微的愿望。
其他的,黑猫真的不敢奢望。】