黑猫杂记(二十四)关于广东禁吃猫狗的一些随想_风闻
泼墨梧桐-息壤元老级写手,连载《穿越新世纪风云》2020-04-19 23:03

3月31日,深圳市六届人大常委会第四十次会议通过了《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》,自2020年5月1日起施行。《条例》以白名单的形式明确规定:猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑可以吃,但猫狗禁止食用。
《条例》在列出上述的10种动物后,采用兜底条款的形式规定可食用陆生动物范围还包括“该目录所列其他以提供食用为目的饲养的家禽家畜”,将来如果国家相关目录作出修改,深圳的可食用动物范围也将随之相应调整。
国家有个畜禽遗传资源目录,规定了哪些是可以食用的。
国家现行畜禽遗传资源目录共列出了20种动物,即:猪、鸡、鸭、鹅、特禽、黄牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、梅花鹿、马鹿、水貂、貉、蜂。
此前在2020年2月27日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭介绍,进入《目录》动物需满足四点:
一是经长期人工饲养,并在生产中广泛应用。
二是表型和野生动物发生本质变化,有稳定的人工选择经济性状。
三是已形成稳定的疫病防控体系。
四是符合国际惯例。
这并无不妥,但是后来深圳市人大常委会法工委负责人答记者问说的一些话却引起争议:
猫狗作为宠物,与人类建立起比其他动物更为亲近的关系,禁止食用猫狗等宠物是许多发达国家和香港、台湾等地区的通行做法,也是现代人类文明的要求和体现。
然后,网络就炸了。
不吃就不吃,竟然还上升到了“现代人类文明”的高度上来。
这句话惹得很多人不高兴,说是某些人膝盖生根了云云,还发达国家,港台地区莫名惊诧(其实原文没有这么说,但他们脑补一下官老爷瑟瑟发抖的样子),我们吃什么关他们什么事,瑞典人还吃鲱鱼罐头呢,只要没在我面前吃,我说什么了吗?
当然也有一部分人是喜大普奔的,他们也许不全是爱猫爱狗人士,但在他们看来,这是与国际接轨的行为。
不过更多的人是当吃肉群众,反正又没禁猪肉。
其实这次的《条例》包含很多内容,禁吃的动物也不仅仅是猫狗,还有其他,但人们都视线就一直盯在猫狗上面。
毕竟现在很多人都有养宠物的习惯,吸猫吸狗的到处可以见到,就算没钱没地方养猫狗的,也会在网络上云吸猫吸狗。
狗肉很多地方都有食用的记录,而且从古至今都有,比如“仗义每多屠狗辈”,老祖宗说的。
至于猫,好像只有在广东人那边在吃,似乎有道名菜叫龙虎斗的。这当然不是真的从玄幻小说里抓一条龙,再去动物园里找一头虎来炖,其实材料就是猫和蛇。
广东人饮食一直非常豪放不羁,几乎什么都吃。猫的身上没多少肉,饲养起来没有多少经济价值,除了做少数几道猎奇的“名菜”,也没听说那里的人经常吃。
印象中,似乎蛇在那边的出镜频率要高很多。
以前看港片,经常有人拿蛇去吓主角,结果主角看到蛇两眼发光,一番精彩的武打动作,把蛇像长鞭一样甩来甩去,看准位置,剖开肚皮就挖了蛇胆生吃。
当然这种行为不值得提倡,因为蛇身体里会有很多寄生虫。
曾经吃过炸好的蛇肉段,比鳄鱼肉好吃,听说广东的蛇羹是一绝,有机会要尝试一下。
饮食习惯是很难解释的,有时候会出人命,喜欢苏东坡的人都知道,他有个红颜知己叫王朝云,陪着他被贬谪到岭南吃荔枝。
苏东坡是美食家,又是乐天派,到了广东就很开心。传说有一天王朝云吃了一种海鲜肉粥,很是喜欢,就问当地人是用什么肉做成的。
听说是蛇肉,王朝云就呕吐不止,最后香消玉殒。
其实王朝云的死亡,真实原因是惠州瘟疫,那边人比较八卦,除了吃蛇而死,还有一个吃醋而死的传说。
关于岭南人吃不吃猫和狗,我是无所谓,他们愿意吃就吃,不愿意吃就不吃好了。宠物猫狗不吃就好了,至于别的肉狗什么的,随人高兴就行,只要肉的来源正当
狗肉我吃过,没有觉得有什么特别。
至于猫,我没吃过,也不想去尝试。
吃货帝国的人,也不是每个人都喜欢奇奇怪怪的肉类,毕竟那些肉很多口感其实跟猪肉比,都差太多,而且还贵。
除了偶尔听一些老中医的意见当保健品用,或者当地有食用的习俗,没有特意去吃的。
这次网上热议这件事,归根结底是那个什么规定出台,某些发言人不吃猫狗给出的理由让人有些不舒服。
如果仅仅是因为卫生原因,大家可以接受,偏偏还扯到发达国家和人类文明。
有些中国人,对发达国家这四个字,不会有太多好印象,包括我在内。
这些发达国家,其实应该在前面加上西方二字,日本也算,因为他们全民上下的思想自福泽谕吉开始,就脱亚入欧了。
而除了西方以外,好像也没有发达国家了。
以前还是有些人非常崇拜西方,认为代表了人类文明的发展方向,某些人甚至不惜喊出要被西方殖民三百年才有希望,后来还有人因此得了诺贝尔奖,再然后挪威的三文鱼就卖不出去了。
那是九十年代那一代人,从读者和意林里,无限憧憬的西方,一个不存在于世界的乌托邦,他们高贵,他们诚实,他们善良,他们优雅,他们为中国人做了那么多事,我们要知道感恩。
日本人偶尔也会出现,比如那个夏令营里的奥德曼,看得很多人都认为自己民族没希望了。
鸡汤文,影响了很多人对西方的观感,而造成了大量公知精英们集体朝ETO的方向发展。可归根结底,是我们那时候确实穷啊。
人穷志短,马瘦毛长,说话都不硬气。
但后来,时代就变了。
我们好像也通过努力富起来了,而且出去走一走,发现那些西方人,也不怎么样。
据说日本人当年阔气来后,也是如此,还弄出个巴黎综合征出来。
巴黎综合症,一种心理疾病,最早是在上世纪八十年代中,由旅法日本心理学家Hiroaki Ota发现。主要患者是日本人,病因是日本旅游者在巴黎发现真实的巴黎和他们了解的想象的差异巨大进而引发的一种心理疾病。病症表现为恶心、失眠、抽搐、难以名状的恐惧感、自卑感、蒙羞感以及被迫害妄想症,甚至是有自杀倾向。
我们中国人心理承受能力比较好,虽然看了一些东西是很辣眼睛,但还没有像日本人那么中二,因为不符合内心期待而犯病。
不过我们涵养好,那些以前鸡汤文里的主角们,却并不领情,一个个和国内的公知们一起来诋毁我们的祖国和民族。
这场网络舆论上的对决过后,胜负如何,还未可知,但西方和发达国家两个词,却从此没有以前那么神圣了。至少在很多年轻人看来,是充满厌恶的,跟这两个词摆在一起的,基本都没什么好感。
时代真的变了,可是有很多人的心思却没变。
许多年轻人没有经历过二十世纪那些屈辱记忆,对西方的强大感到绝望,刘慈欣那部《球状闪电》,如果读过的人,都会对里面国人对美国那种焦虑和紧迫感,恐惧和不屈之类的情绪感同身受。因为那就是九十年代里,很多人的内心真正的写照。
二十一世纪成长起来的这一代人,是中国复兴的一代人,对于祖国的认同,是关乎他们切身利益的,比不上以前宁肯在欧美刷盘子也不愿意回国的精英们。
而近几年来西方越来越麦卡锡化的政治氛围,尤其是川普上台后,耿直的几个官员和愚蠢的同伙,在国际社会上上蹿下跳,把一些不该说的话全说了,如果谁对西方和所谓发达国家还有好感,那就是脑残。
在很多人眼里,西方和发达国家,就是与中国对立的存在。
那些家伙,也配叫文明?
这就是很多人的看法。
干嘛要委屈自己去应和那些狗屁“文明”的发达国家,哪怕自己不吃猫狗,也要反对这么说。
吃不吃猫狗,本来不是问题,可一旦触动了这根神经,那就麻烦了。
但这些,都不是我们的问题啊。