从当前的粮食恐慌看农业的未来_风闻
阿兰教授-竞争主义理念和思维,开创人文科学新时代2020-04-13 21:52
(栾德乾20200413)
现在,猪肉价格摇扶直上数倍,生猪的生产怕是两三年恢复不了,。但是,普通百姓不吃肉,也能正常生活,但是万一粮食不足,如何坚持?当前的农业,到了大变革的时候了!
(一)但目前我们农业问题还存在着很多变革的阻力:
(1)农业的产业环境还处于法治荒漠状态:农业问题在于那里没有法治和信用观念,还处于封建时代。当地官员的权势+其亲戚+地痞流氓+无知愚昧,形成一个化石社会,还处于清朝。水泼不进、沙子掺不进,现代企业式的农业运营,无从谈起。所有,需要包括土地流转法治化等一系列改革,才可能有现代化的家庭农场。
(2)农业的顶层策略跟不上:农业部门根本就没有自己的一贯和长期的农业的战略策略,更没有具体的架构设计,今天往东明天向西,瞎人瞎马在草莓地里来回折腾。
(3)当前的经济大环境对农业非常不友好:尤其是金融业的高歌猛进,货币超发,大水漫灌,最后流到农业要好几年,这对农业是最大的不公平。北上广深已经是2030年的工资水平了,农产品还是守着2000年的价格过日子。当农民还为一亩地多收入百八十元的丰收而喜悦,一线城市早已经过了数轮的货币量化宽松了。大量的人才、资本被吸走,农业只剩下老弱病残。
(4)土地流转不能法治化,是不可能有现代化的家庭农场的。
(二)从生物生态学的视野,看中国农业的未来
**1、**家庭农场是我国未来农业的必然主流模式。
(1)家庭农场其实就是专业户,因为农业和畜牧业,需要极强的责任心和专业精神,只有家庭这个社会最基本单位,才能搞好。农业在欧洲、日韩基本都是家庭农场的模式。美国上大农场模式,但是大农场都是以家庭为单位经营的。
(2)当然家庭农场并不意味着个体农户的传统散乱经营,要把农户农业和家庭农场的概念分清。其实现代意义上的家庭农场,是非常专业的。绝不是传统农业时代的农户农业。
(3)养猪方面,欧洲年出栏2000以下的家庭农场已经很少了。中国的家庭农场需要适度的规模,才能现代化。比如,家庭养猪场,南方存栏500头猪,就需要越150~250亩田地来循环吸收。这才是真正的家庭农场或者合作社农场模式。
2、中国国土农业的实际情况,未来更适合家庭农场模式:中国东部人口密集,土地资源紧张,是一定要走精耕细作的适度规模的家庭农场的路子。

3、大公司大集团并不适合直接经营农业:从管理学上讲,层次超过三级,加上生产者和资产不能命运挂钩,那么责任心啊,敬业啊,都不行了,甚至腐败、弄虚作假等等横行,这样是搞不好农业的的。搞农业,国企和公共公社模式,是不符合人性自然原理的,是一条死路。大企业大集团分层管理,也极难。
4、自动化、互联网化、环保化、种养循环化,是中国未来家庭农场的必然之路:
**5、合作化和家庭农业联盟是农业更高层次组织形式:**当然,合作社绝不是当年的人民公社,是地邻相近的家庭农场松散联盟。这一层次,也可以由大公司大集团发挥科技、管理和资本优势来组织。
(三)总结:
其实全世界的农业经营,很少突破家庭范畴,只是新大陆土地资源太丰富,现代化支持美洲澳洲家庭能经营上万亩,千万头猪牛。但再大的农场,一般也由家庭主导经营,主要是管理和责任效率绝对的。欧洲中日韩,就得精耕细作了,但也是家庭为主。农业,突破家庭范畴,如企业化经营,管理的边际效率就大幅度下降,所以,自然法则是一切生命产业的决定性因素。
自古农业从来就是底层人民的困守之地,所谓“野火烧不尽,春风吹又生”,只要家庭经营还有基本的自由,粮食就不会有问题。中国古代农业的技术和组织效率已经很高了,工业化时代也是把新的科学技术拿来促进而已。如何组织农业生产,在中国属于存量经济,必须慎之又慎,农业的改革也一定要符合生物和人的自然法则和社会特性,否则搞一些不懂装懂的神仙操作,那后果往往不可设想,国内外众多的历史教训已经很多了。
