关于《国家禽畜遗传资源目录》的一些建议_风闻

这是咱给农村农业部写的意见信件，希望大家也多加反馈，让民意能够传达上去，帮助那些养殖户与商贩，维护更多的群众利益。

公众可通过以下途径和方式提出反馈意见:

1.电子邮件:[email protected]。

2.通信地址:北京市朝阳区农展馆南里11号农业农村部种业管理司畜禽种业处(邮编:100125)。

3.电话:010-59191471。

意见反馈截止时间为2020年5月8日。

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尊敬的农业部领导您好

身为一位中国公民,我很高兴看到国家努力的完善规范禽畜资源的努力。新版资源目录大体很好,能够概括大多数百姓切实需要的禽畜产品,为市场,销售,安全的正规化提供了切实的指引方向。然而个人认为该目录还应进一步扩大,不仅参照国外已经成熟的体系,同时也需要估计到中国地大物博,多民族,传统文化深厚的一面。

譬如在《国家禽畜遗传资源目录说明》中第五条“关于狗“这方面,个人认为明显忽视了汉族传统文化中将狗作为六畜之一的重要性,也对朝鲜族的传统饮食习惯和相关民族文化提出了挑战,地方经济,譬如广西玉林更是将狗肉作为其经济支柱之一。对于狗肉,个人认为一刀切的将其禁止无疑会激起民间的反抗情绪,不仅伤害当下守法肉用狗养殖户与狗肉餐饮经营者,甚至还会助长黑市与非法狗类交易。更为合适也更为符合中国族群众多文化深厚的做法个人认为应首先进行种类细分,参考现有犬类品种认证体系,将狗分为食用类,陪伴类,工具类。其中食用类,譬如土产黄狗,可被列入资源目录中,二剩余两种则应被区别对待。基于以上分类,完善相关的市场认证,监管以及销售机制。对食用犬类应出台相应的食品健康安全检测机制,鼓励养殖运输宰杀销售正规化。

其次,不在目录中,但是已有大量商业养殖的动物,譬如竹鼠(中华竹鼠),雪蛤/东北林蛙等应也被考虑加入目录。这两类物种的养殖已经颇具规模,而且拥有相对正规的养殖,看护,检疫方法,同时也是当地农户的主要经济来源。无论是竹鼠还是雪蛤都拥有较长的养殖历史可供查询,古书中也记载有较多的及相应的养殖,护育,食用,药用记录。这类养殖动物本身已经具有正规化的雏形,且具有较高的商业潜力,市场需求也很大,一刀切式的禁养禁卖不仅伤害养殖户,为国家当下的脱贫攻坚战带来额外且不必要的挑战,实际存在的市场需求也会助长相关的非法野生物种的捕捉,进一步损害相关物种野生族群的繁衍与延续。除此之外,西南与海南地区的蛇类养殖也拥有巨大的食用药用等经济市场需求,与竹鼠雪蛤等相同,这些养殖已经初具规模,需要的是规范化与系统化,这样才能更好的落实目录对于保护野生动物,正规禽畜市场交易的初衷。这些方面还希望各位领导能够多多考虑,为新时代的社会主义建设提供更为明确的指引与规范,并能让更多的群众获益其中。

考虑到中国幅员辽阔民族众多,各地区的传统,文化乃至生活习俗都有不同的地方,个人认为当前的目录或许也应当先下放到各个地方省份,由地方领导,专家团队,人民代表根据各自的文化传统及饮食生活习惯和经济建设特点,为目录提供更为全面的参考与建议。

感谢各位领导的努力,通过本份目录,我看到了国家对于百姓食品安全健康与市场规范的决心,这也让我对国家的进步与改革更加充满信心。期待更为完善的目录,期待更美更强的中国。

致敬!