15万大厨、健身教练涌入商超和外卖，盒马饿了么还愁人不够_风闻

时隔两月，湖北重启。据湖北省人社部门统计，截至3月28日，全省累计460万人返岗就业。23岁的武汉人徐腾就是其中之一。比较特殊的是，他把在非常时期的兼职变成了事业。

三月初，这位前保险销售通过线上考试，成了饿了么一名众包骑手。武汉解除“封印”在即，徐腾身边许多众包骑手纷纷回到原来的工作岗位，但他却做了一个反向选择，正式成为一名全职骑手。

徐腾说他发现，疫情期间，越来越多人选择能在线上完成的事情就尽量在线上完成，比如买菜、买药、看病。他认为，这个变化不会随着疫情的结束而中止，“有更方便更高效的生活方式，谁还愿意回到过去呢？”他的判断是，外卖、跑腿订单只会越来越多。“这是我尽个人之所能能把握住的风口了。”

徐腾是非常时期中国商超和外卖“江湖儿女”中的一员。

过去两月，商超和外卖行业成了中国最卧虎藏龙、最跨界的地方。支付宝最新数据显示，近15万名餐馆服务员、酒店大厨、健身教练、TONY老师、中介小哥、按摩师傅、电影院员工、景区检票员……通过支付宝数字生活平台涌进全国各地的超市、骑手大军。

背后原因是，疫情催生的云买菜、云购物等“在线服务”需求，让无接触服务行业成为最大就业蓝海。从而吸收了此次损失最惨重、赋闲时间最长的传统服务业从业者。

疫情期间，来自支付宝和自有APP的订单大涨，盒马在全国各地总共接纳了5000多名共享员工。饿了么“蓝海共享平台”为一万多人提供了共享工作机会；饿了么&蜂鸟新增注册骑手14.2万人。

在全新的岗位中，每个人遇到的挑战不一。比如杭州温莎KTV服务员朱超以前每天晚上6点上班，凌晨3点下班，到盒马做捡货员，第一件事情是倒时差。哈尔滨酒店大厨邵百顺刚到家乐福上班时，最大的问题是找不到东西。 

但他们很快都在新岗位上施展出别人所没有优势。凭借“游泳健身了解一下”的销售经验，杭州健身教练黄子诚在全家做兼职时，曾在一天之内推销出去10张会员卡。 

随着复工复产步伐加快，他们中的绝大多数又回流到了原来的岗位。但一个有意思的现象和趋势是，无论是去是留，他们曾经工作过的岗位，不仅没有随之消失，还会越来越多。

支付宝数字生活平台数据显示，这场疫情，将此前人们只习惯或喜欢在线下完成的行为和活动一一搬到了线上，工作、上课、买菜、看病、开处方药，甚至相亲……全都可以动动手指在手机上完成。

年龄的鸿沟也被抹平，越来越多50岁以上的中老年人开始习惯并依赖在手机上买菜、看病、买药……一片被开拓出来的需求蓝海直接刺激了服务业的数字化和就业岗位的增加。

3月19日，盒马宣布其在2020年还将加速开店，盒马的前置仓业务（即盒马小站）将全部升级为盒马mini，今年预计至少达到100家。

饿了么也在近期宣布，2020年将继续扩大骑手队伍，面向全国832个贫困县，提供10万个以上的餐饮、生活服务等行业的就业岗位，以及为100个贫困县提供2万名蜂鸟骑手的工作机会。

眼下，在全国复工复产大潮中，还没有电影院和电影院员工的身影。深圳电影放映员熊辰浩是其中一员。不过，和许多同行不一样的是，他已经在深圳一家盒马做了一个半月的捡货员。

之前在检票台和爆米花货柜快速穿梭的经验和体力，让这位95后扛住了每笔订单捡货限时6分钟的考验。熊辰浩说，在盒马的这段经历促进了他的成长，“等影城复工了有更丰富的内容培训新人”。