疫情引发粮食危机,要不要赶紧囤点粮?_风闻
码头青年-码头青年官方账号-2020-03-31 17:45
三周前,我写过一篇文章,大鱼大肉的生活,以后可能有点难了。我的主要观点是,受疫情影响,食品价格上涨,收入不涨反跌,很多人生活质量会下降。不过,中国人还是能吃饱肚子的。
随着疫情全球扩散加剧,世界粮食供应似乎出现了问题。联合国粮农组织发出警告:疫情可能引发粮食危机,4、5月会出现最糟状况。
但我的观点不变:中国人吃饱不用愁,吃好有点难。
疫情蔓延,恐慌蔓延。越南、印度、哈萨克斯坦、阿尔及利亚、俄罗斯,从亚洲到欧洲非洲,出于自保心理,各国纷纷开始禁止小麦和稻米等粮食的出口。
这对中国的影响有多大?
中国从去年起已经开始成为稻谷净出口国。去年大米进口量是255万吨,比2018年少了53万吨。进口大米只占我国大米消费约1%,不是用于刚需,主要满足吃货们的刁钻口味,所以即使大米不进口,也没什么影响。不吃泰国米日本米,东北大米难道填不饱肚子?
去年我国进口越南大米仅48万吨,是近9年来的最低水平。所以,越南等国暂停大米出口,对中国影响不大。
粮食对于中国的重要性,无论怎么形容都不为过。老百姓吃不饱肚子,会发生真正的大事。不管是谁,饿上三天,什么雄心壮志都没了。
中国历史上,相当多的动乱,跟缺粮有关。那些残酷的历史,早已远离,我们也无法感同身受。但规律不变,乱世里的自保之道,不外乎粮食和安全。
袁隆平描述过粮食问题的重要性:一粒粮食可以拯救一个国家,也可以绊倒一个国家。
如果你关心中国时政,你会发现官员对农业的重视异乎寻常,大部分地方主官,都为三农问题操碎了心。
因为农业是中国的压舱石。
我国有粮储制度,主要分为中央储备、地方政府储备、粮食企业储备这三个层级。作为国家机密,我国的粮食储备数量是不公开的。
中国是世界最大的粮食进口国,一举一动对国际粮价影响非常大,如果被对手知道了底牌,还怎么谈判?所以,网上如果有具体数字,一般来说可信度不高。
国际的标准是:一个国家的食粮储备不能低于3个月的居民消费量**。**我国肯定远在这条红线之上。
按照联合国粮农组织标准,粮食的库存消费比在17%至18%就属于安全区域,而目前我国粮食库销比远高于这一标准。
粮食也不是贮存越多越好,不用够全国人民吃两年,否则会占用大量资金,耗费大量人力。而且,粮食有仓储损耗和保存期限,三年以上的陈化粮就不能吃了。
我国的粮食库存大概能吃多长时间?
3月28日,国家粮食和物资储备局下属的国家粮油信息中心,派人接受新华社的专访,稳定人心。新华社的标题是:口粮绝对安全、百姓米面无忧。文章中有这么一段话——
从2014年开始,国家按照“产区保持3个月,销区保持6个月,产销平衡区保持4个半月”的市场供应量要求,重新核定并增加了地方粮食储备规模,各地已全部落实到位,而且大中城市还建立了满足市场供应10天至15天的成品粮油储备。
库存没问题,生产也没有放松。
一般是在每年3月中下旬召开的全国春季农业生产工作会议,今年比往年提前了近一个月时间。会议以电视电话会议形式召开,一直开到了县级单位,体现了高层对粮食问题的高度重视。
农业农村部农情调度显示,今年夏粮生产基础较好,冬小麦播种面积3.32亿亩,目前墒情和苗情有利。
中国粮食够吃,全球粮食产量如何?
根据美国农业部的数据,全球稻米和小麦今年总产量将达到12.6亿吨这一历史新高,远超全球的总消费量,预计最终剩余4.7亿吨。
疫情虽然蔓延,但很多粮食出口大国不一定都会跟风越南等国。又不是黄金,多余的粮食不卖掉,慢慢会变陈变坏。就算美国不卖大豆给中国,巴西阿根廷也会抢着卖。
不过,一些国家限制粮食出口,确实会增加国际市场粮食波动,国内市场粮价涨幅度应该有限。
但这对于中国,可能还是一件好事。按照国家粮油信息中心的说法:有利于消化不合理粮食库存,减轻国内部分粮食品种库存压力。
只要不发生粮库大火,不发生《天下粮仓》的戏码,中国粮食就不会有问题。
中国不缺粮,世界范围也不太缺,那为什么很多人会担心有粮食危机?
首先,疫情会带来恐慌,以及随之而来的囤积和限制交易。劳动力短缺、运输困难等,也会破坏粮食供应链。水果蔬菜这些不耐储存和需要长途运输的食品,价格可能会大涨。
其次是炒作粮价的需要。即使目前部分国家,比如菲律宾、印尼、伊拉克等国,确实存在粮食短缺问题,但大部分产粮大国这两年都丰收,不至于买不到粮食,至多多花点钱。
但粮食问题有个特殊性,不吃饭会饿死人。这是粮食炒作的基础。新冠疫情的病死率只有2%左右,但人人都怕。没粮食吃,可能会饿死2%的人,每个人都怕成为这2%,所以粮价就涨起来了。手中有粮,心中不慌,说的就是这种心理。
疫情这么严重,非洲南亚地区又发生了蝗灾,上千万人的口粮成了问题。接下来的草地贪夜蛾,对农业生产的破坏更严重。夏天快到了,说不定又是一个厄尔尼诺年,异常高温、暴雨、干旱,可能一个都不少。
在资本市场上,虽然基本粮食品种涨价已经势不可挡,但中国有一定特殊性。米和面这些主食,不是车厘子也不是猪肉牛肉,主食如果涨得太离谱,会动摇统治基础的。
今年还是一个特殊的年份。十八大提出,2020年要全面建成小康社会。粮价疯涨,老百姓吃不饱肚子,还是小康社会吗?你觉得高层会允许这种情况出现吗?
只要你对中国还有信心,你就不用太担心粮食问题。
你更应该担心的是,钱包问题。