华语影坛终于有人敢对「美食推理」下手了_风闻
厨房人类-吃货的眼里,奇闻大事2020-03-24 10:26

最近几年,国内以「推理」为主题的作品越来越多。
典型的如《唐人街探案》、《白夜追凶》以及最近的《重生》,都是相对而言比较优秀的推理作品。
但这些作品里的侦探们,很少很少会用到「美食」来进行破案。
那么我们有没有那么一部作品,能让主角围绕着「食物」来破案的呢?
日本是有的
以前可能没有,但现在有了。
《美味侦探》,了解一下。
三年前,男主角陆闻在中国香港经营着一家侦探社,他身边有两位挚友,协同他一起破案。
然而陆闻在调查一起国际贩毒案时,却被贩毒集团抓住痛脚,让这两人葬身火海。
陆闻受到了极大的打击,从此患上了暴食症,并且消沉至今。
直到最近,他被素未谋面的心理医生,邀请前往日本横滨,才意外卷进了一系列案件中。
而这些案件,都与三年前陆闻调查过的贩毒案,有着千丝万缕的联系。
三年前爆炸现场的logo
三年后毒药包装上的logo
逻辑
一直是国产电影的硬伤。
一些奇怪的逻辑永远只存在于电影中,它与我们的真实生活,是割裂的。
而推理电影,则更加重视「逻辑」,一旦观众把电影的破绽找到,那么他们对电影的评价,必然一落千丈。
而《美味侦探》的「预告片」,在逻辑链上的完整,令我眼前一亮。
预告片一开始,一家位于日本的西餐厅行政总厨就倒在冷库中,失去了呼吸。
警方经初步检查,发现死者由钝器击打致死,且前端凹凸不平。
而现场没有发现疑似凶器,也没有目击者。
女主长谷作为警方负责人,观察了冷库周围,她发现冻库中,挂着不少冷冻牛腿。
她提出了一个大胆的假设:
凶手用牛腿锤杀了死者,再将其加工为食物让顾客吃掉,从而实现「销毁作案工具」的目的。
这实在是一个既天马行空又合理的解答,似乎没什么破绽。
于是她下令回收餐厅的所有牛排,这一回收,就跟初来乍到的陆闻对上了。
对于长谷的这一假设,陆闻并不买账。
理由是:今天餐厅统一供应的是神户牛肉,而神户牛肉现宰现吃,并不会冷冻。
我特别欣赏陆闻的这段反驳。
不仅是因为有「反转」,而且这个「反转」,其内在逻辑是与「食物原理」有联系的。
是的,陆闻从一而终,大都是利用「食物原理」来破案的。
最后男主是怎么确定凶手的呢?
依然还是以「食物原理」推理而成 :
他在喝红酒时发现,这瓶红酒温度过低,他推断红酒曾进入过冷库。
而在案发现场确实有该红酒摆放的痕迹:
