买了63斤淘宝助农产品，这里是体验报告_风闻

来源：公众号 魔都食鉴局

“因疫情销路受阻，成千上万吨农产品烂在了地里。”——2月11日，得知此消息的我，一口气在淘宝的助农版块下单了10单、足足63斤助农产品。

有蔬菜 👇

有水果 👇

原本以为，助农是件互助互利的大好事——一方面帮农民伯伯们消灭掉地里的库存，同时也给我们物资紧张的居家隔离生活添一点储备粮食。

哪里晓得……等我坚挺地扛过了长达14天的隔离期、我局顺利复工之后，我都没有收齐这一批包裹，而且，而且居然还被迫继续宅家营业，只为了等收件啊喂！

亲爱的农民伯伯们，我下单的时候，你们的头图可都是这样的啊——

说好的“正在发货”、“顺丰包邮”、“极速发货”，“24小时发货”呢？

漫长的发货和运输过程就不说了，自己助的农，饿着也得等下去…先不论价格，买到手的农产品如何，这里是我提交的体验报告：

芦    笋

**实付：**39.8元 | **重量：**承诺2斤，实发2斤

**发货地：**山东青岛 | **物流：**顺丰

**每斤单价：**19.9元

助农推荐指数：★★★★★

下单后24小时内发货，从青岛到上海，路上耗时约2天——这家的芦笋基本能在3天内到手，这是我所有助农订单中发货最快最靠谱的一家。

👆开箱的芦笋长这样

撇去一丁点儿损耗（折断的芦笋穗穗），两大捆芦笋上称一称，不多不少刚好两斤，满意。

芦笋粗细、长短均匀，虽经过长图运输，零星有几个折断的芦笋头，但整体品相还是蛮好的。

顺势去掉根部较老的部分，留下柔嫩有穗的一段，可以从断裂处瞧见芦笋丰富的汁水。

削去靠近根部的皮，可以让它更易熟透，稍微冲洗后就可以下锅了。滚水焯1分钟捞出沥干，此时的芦笋像换了一身翠绿的华袍，并散发出清幽的香气。

强烈推荐直接煎来吃，只稍用油、盐和黑胡椒调味，就足是春日的人间美味——芦笋入口新鲜脆嫩，透着一股清新的甜味。这甜味在煎着吃的时候特别明显，后来追单买的三斤，也试过蒜炒、炒香肠什么的，都不足与煎着吃媲美。

一口气从头嘬到尾，享受着嘴边传来kuakua响的咀嚼声，超过瘾。吃完第二天立马回购了一单，买两斤送一斤，加量不加价，比我在外卖上叫到的芦笋新鲜还便宜。这农助的，超值！

海南板栗地瓜

**实付：**32.8元 | **重量：**承诺5斤，实发5斤

**发货地：**广西南宁 | **物流：**圆通

**每斤单价：**6.6元

助农推荐指数：★★★★☆

海南澄迈产的沙地地瓜，看中了它“下单立即发货”，不想从下单到发货等了3天，从发货到收货又等了7天——不知道是不是开通了绿色助农通道以后一下接单量太大的关系。

现挖，我倒是不怀疑，地瓜看着新鲜，个个都穿土披沙。好一顿收拾后称了净重，足斤足两。

个头有大有小，大的有我手腕那么粗，这碳水掂起来可有分量了。

挑了三个个头差不多的，试试烤着吃。沙地地瓜就是好洗，流水一冲就现出紫红面色。

擦干水分丢进烤箱20分钟以后，房间里开始溢出一股烤红薯撩人的香气，那香气极有画面感，让人想起了地铁站口、学校门口和医院门口那些冒着烤红薯香气的大油桶子，真香！

翻面的时候，外皮已是烤得一碰就碎。

沙地地瓜比较干，不像蜜薯在烘烤中会流出汁水，得用夹子拗开地瓜，确保每一个都熟得透透了才能开动。

真是绝了——外皮烤得酥脆无比，一碰就咔嚓散落，露出团团鹅黄色、在阳光下像金子般耀眼的地瓜肉。

口感像很面的土豆，软糯带有绵实感，又不乏红薯的香甜，真是不想停下。

黄心马铃薯

**实付：**13.9元 | **重量：**承诺3斤，实发3.6斤

**发货地：**山东潍坊 | **物流：**顺丰

**每斤单价：**3.9元

助农推荐指数：★★★★☆

土豆等得可久了！下单到发货等了足足10天，路上又走了2.5天，总计到手耗时12.5天。

确如卖家的描述，土豆个个圆润大个儿，看起来莫名有种“富态”。看到在我之前收到助农土豆的一些网友说土豆有发芽的情况，于是挨个检查了一遍，我这箱没有，lucky~

洗了一个土豆上蒸锅，25分钟以后，叫人快乐的碳水就作了我的下午茶。

皮薄如纸，非常好撕。

淀粉感非常heavy，每一口都泛沙，粉嘟嘟得不行，口感是湿润又绵实，大口咀嚼也不干不噎的那种。

带着十足香甜感的马铃薯本味已是非常好吃，再蘸点绵白糖，妈呀，这真的隔离期里最平价健康又有饱腹感的自制甜食了，有了它还折腾什么电饭煲蛋糕？

还用它做了土豆泥，搅合起来好上手，三五下就成泥了，目测用来炖牛肉、烧咖喱都超棒~

20斤蔬菜组合

**实付：**89.9元 | **重量：**承诺20斤，实发20.3斤

**发货地：**山东烟台 | **物流：**邮政快递

推荐助农：★★★★

这20斤蔬菜，可是把我等得没了脾气——猜测是20斤包顺丰要亏大的关系，物流从说好的顺丰改成了邮政，一单拆成了四个包裹分寄，前前后后扎扎实实等了18天才到手。原本打的如意算盘是，我宅家隔离这14天就靠它了，没想到它来的时候，我已经复工，也并不一定有空在家做饭了……

不过老实讲，虽然收菜的过程让人等到绝望，但收到菜以后还是很有丰收的喜悦，毕竟，那可是20斤蔬菜啊，我长那么大还没在自己家里囤过20斤蔬菜…

堆开了直接把家里的过道给霸占了。

首先，10个种类齐了，除了青菜可能路上久了，有点发黄干巴，土豆有两个软了冒了芽，其他蔬菜看起来还是挺新鲜的。

   

为了验货，不得不搬出了体重秤…

和厨房电子秤配合使用…

卖家承诺的组合配置是这样的👇

我收到的配置是这样的👇

误差不大，份量上感受到了卖家的诚意，表示满意，如果发货能跟上节奏就太棒了。价格方面，我和盒马上差不多的款比较了一下，还是便宜了一些的——

烟台红富士

**实付：**27.8元 | **重量：**承诺5斤，实发4.7斤

**发货地：**山东烟台 | **物流：**邮政快递

**每斤单价：**5.9元

助农推荐指数：★★★★☆

这家苹果就是下单时还打着“顺丰包邮”、结果实际发的是邮政快递的，在小区门口看到它都傻眼了，泡沫箱又脏又破，皱着眉头搬回了家。

合着两头都是破的，穿着“镂空装”来的。

承诺5斤是带箱的重量，但碍于箱子实在太脏，称了净重是4.7斤，倒是差得不多。

检查了所有苹果，完好度100%，没磕坏的。

卖相也挺不错，个头大又圆，外皮自然光滑，带着健康的光泽，翻来翻去就找着一处瑕疵。

标准是80mm(含)-85mm（不含），上尺一量，基本达标~

虽然等了它半个月——从下单到发货等了8天，在邮政快递的“助攻”下又在路上走了7天，但一口下去迸出的满口甜甜的苹果汁，瞬间就消融了我的怨气。

果肉非常细腻，汁水丰富，甜中带点微酸，果皮又薄又脆，一点都不难嚼，征服了平时不爱带皮吃苹果的我，边吃边嘟囔着“山东烟台的苹果就是好吃”，久等也值了。

蜜香橙

**实付：**25.8元  | **重量：**承诺10斤，实发9.4斤

**发货地：**广西南宁 | **物流：**百世快递

**每斤单价：**2.7元

助农推荐指数：★★★★

这家发货还挺快，2天就寄出了，只是路上慢，走了6天。橙子有三款规格可选，我选了最小最便宜的，果子直径在60-65mm。

开箱的时候自己也惊了…原来60-65mm这么小啊…小个儿的像兵乓球，大个儿的也比不上网球。

净重缺了6两，但因为规格小，这么一箱里足有四十多个橙子，粗粗扫了一遍，抓出一个坏果，其余土里土气、坑坑洼洼的不计数。

颜值即正义，吃它之前我可嫌弃了——“嗨哟，看这小的，怎么看都更像蜜桔，不像橙子”。

吃完一个，屁颠屁颠去洗了一盘——“好好吃啊！！”

它的肉感好细腻，丝毫无渣，完全能媲美贵贵的爱媛果冻橙，汁水充足，而且甜度很高，橙子的清香中带着蜂蜜的香甜，难怪起名叫蜜香橙。

外皮挺薄，徒手也不难剥，剥完果肉上没有过多残留白色的橙络，加分~

美中不足是它有很大颗的籽，中间的茎存在感还是挺强的

最好的吃法是切成瓣，一口咬去粗壮的茎和籽粒，然后再享受剩下的细腻的果肉。喜欢吃甜橙的朋友可以跟单，建议直接买大个儿的，吃起来一定更满足。

切瓣放在手边，一下午我就吃掉了八个橙子……

丹东草莓

**实付：**99元 | **重量：**承诺3斤，实发2.5斤

**发货地：**辽宁丹东 | **物流：**顺丰

**每斤单价：**39.6元

助农推荐指数：★★★

这家的草莓并不是助农板块里最便宜的，选中它是因为下单时它不是预售状态，又显示正在发货。确实，它在48小时内发了货，下单到手耗时约4.5天。

开箱以后，是独立塑封的塑料盒包装，两层。透过包装可以看到每一颗草莓都裹了泡沫网，防碰撞挤压，不着急拆开的话可以直接放进冰箱冷藏保存。

当然，我是要称重验货的。

脱掉泡沫网后的草莓，净重有点不达标。一共42颗， 6颗太熟被压坏了，6颗又太青涩夹生。

不过新鲜度在线，“小帽子”都嫩绿嫩绿的。

个头感觉分了两档——小个儿的长得匀称讨巧，成熟度也较统一。

大个儿嘛，偏生的比较多，成熟度不那么理想。

吃起来清甜，没有那些令人膈应的草味、泥土味、农药味…算是加分项，但风味并不浓郁，汁水也不够丰富，个头大的还带空心。如果不是特殊时期，花这个价钱可以买到更好的草莓。

福建牛奶枣

**实付：**19.8元 | **重量：**承诺5斤，实发5斤

**发货地：**福建漳州 | **物流：**顺丰

**每斤单价：**4元

助农推荐指数：★★★

发货略超48小时，从下单到送达耗时约7天。

一个箱子塞得满满的，每个青枣里外套两层，还扎着塑料袋口，光“剥衣服”就费了我好一会儿工夫。

净重足斤，算下来每斤青枣才4块钱，好便宜啊！

当然，便宜归便宜，磕磕巴巴、偏黄发白的都不能算上品，形美色佳、看得上眼的只挑出这8个来……

个头如鸡蛋，皮相青中带黄，色泽水灵，手感紧实。

一口下去，皮薄肉脆，汁水充盈，细腻无渣，不苦不涩，还带着股幽淡清香，要是甜度能再拔高一点就妥妥是颗好枣了。

要助农的朋友还必须考虑到的是，青枣不耐储存，如果家里只有你一位吃枣的主力，那你可能会跟我一样，还没把长得标志的几颗吃完，留在箱子里那些磕磕歪歪的就开始争相变烂了…总之这单是虽然没花多少钱，但因为浪费了大半还是很心疼的。

蒲江黄心猕猴桃

**实付：**26.8元 | **重量：**实发6斤/20个

**发货地：**四川眉山 | **物流：**顺丰

**每斤单价：**4.5元

助农推荐指数：★★★

下单第11天发的货，到手耗时整整半个月，但刚收到这箱猕猴桃时，我还是很惊喜的。

圆滚滚的好大个，你们看，是不是很像阳光金果……

随机抽查体重，单果重量在120g上下，是大果是大果呢！

一共20个果子，扔掉1个坏果，剩下的猕猴桃们都还很生硬。等了两天后，摸着有1个软了，切开一看，额…心子都软烂了。

又摸出1个微微发软的……不过比上头那颗好一些，看起来能吃。

相信我，只是看起来能吃，而已。生熟不匀导致口感或糜烂、或硬涩，香甜啥的都不存在，寡淡中带着发酵的味道，太难吃了！剩下的果子也不知道怎么处理，脑阔疼啊~想劝大家别买，结果发现这家的猕猴桃已经下架了，正好。

以上，还没完。

截至此稿提交，已距离我在淘宝助农下单的日期整整22天了，我买的4斤大白菜，才刚刚寄到小区，我还没来得及去取件验货给你们看……

这位，怎么也从顺丰变卦邮政了啊？22天啊，感觉都够白菜苗苗长成大白菜了，原来我买的竟是一单白菜“期货”……

虽说是助农，但助得不明不白也不合适，秉承局里的食鉴作风，我把此次的助农订单总结成表，给愿意向这些因疫情销路受阻的农产品伸出援手的朋友作个参考：

另外，关心助农价是否真的也有让利给爱心买家的小伙伴看这里，我将助农订单的实际单价和我宅家期间频繁使用的电商APP——盒马上的同款/相似商品做了一个对比：

大部分还是便宜的，但是赶着吃水果/吃蔬菜的话，还是各大买菜 APP 下单吧。总体来说，助农产品适合非常有耐心（平均到货时间10天+），不急着收菜收果子的人儿~

好了，希望花了 22 天才收到的大白菜，能给力吧……