作死？印尼蝙蝠销售未受疫情影响还经常售罄，爱好者：太美味了_风闻

据AsiaOne网站2月12日报道，近期，新型冠状病毒肺炎疫情引起社会高度关注。尽管有研究表明，这种病毒可能起源于蝙蝠，但在印度尼西亚一些地区蝙蝠仍然很畅销。

帕尼基（Paniki）是苏拉威西的米纳哈桑人的传统食物，是一种以蝙蝠为原料制成的咖喱类食物。制作帕尼基需要先去除蝙蝠腋窝和脖子上的腺体，以去除臭味。然后，将蝙蝠烘烤，去除其毛发，再将其切碎，放入香草、香料和椰奶一起烹煮。

印度尼西亚烹饪专家威廉·W·旺索（William W. Wongso）在接受采访时说：“蝙蝠含有丰富的蛋白质，在北苏拉威西很受欢迎。”他还补充道：“我最喜欢的部分是翅膀。”

据《自然》(Nature)杂志发布了一项研究结果显示，武汉病毒学研究所发现，新型冠状病毒与来自中国云南的一种蝙蝠病毒有96%以上的基因相同。

印尼目前还没有确诊病例，但是疫情的爆发促使首都雅加达餐馆取消了蝙蝠菜单。然而，在其它许多地区，蝙蝠销售并没有受到影响，并且很畅销。

蝙蝠商贩斯泰恩·廷布隆(Stenly Timbuleng)在位于托莫洪(Tomohon)开设了一个摊位。他说：“它(新型冠状病毒肺炎)并没有影响到销售，现在市场上还一直在销售蝙蝠，而且经常售罄。”

据悉，廷布隆平均每天能卖出50-60只蝙蝠，在节日期间，他能卖出600只。

对于帕尼基爱好者Manadonese Jufry Mantak来说，新型冠状病毒肺炎和他最喜欢的食物之间的联系也没有让他放弃。

他说：“马纳多并没有发现任何感染病例。直到现在，仍然有很多人在吃这些蝙蝠。因为蝙蝠很好吃，尤其是和椰奶一起煮的时候。”

此前，印尼肺病专家Erlina Burhan博士声称，印尼目前没有新型冠状病毒病例，是因为印尼的气候和印尼人的饮食习惯，印尼人不容易得新型肺炎。

面对是否具备检验能力的质疑，印尼分子生物学研究所所长Amin教授也迅速澄清，印尼绝对具有新型肺炎的检验能力。

在疫情如此严峻的形势之下，新型冠状病毒肺炎已经成为全球关注的问题。在这个非常时期，抱着“事不关己，高高挂起”的态度，继续食用蝙蝠是非常危险的！