新冠疫情使拉丁美洲数百万人陷入贫困和饥饿 - 彭博社

在新冠疫情期间，以及智利的严格封锁中，索尼娅·加拉尔多突然失业，挣扎着维持生计。她是拉丁美洲数百万遭受疫情带来的经济附带损害并面临饥饿的人之一。

摄影师：塔玛拉·梅里诺/彭博社

对垃圾债务的宽松法律契约意味着债权人之间的冲突猖獗，因为挣扎中的公司急于再融资。

插图：克里斯蒂安·布拉扎

他无法养活自己的家人。马蒂尔德·阿隆索知道这是真的，但无法相信。疫情刚刚在危地马拉全面爆发，阿隆索，这位34岁的建筑工人，突然失业。

那天晚上，他独自坐到很晚，脑海中思绪万千，忍住泪水。他有六个嘴巴要喂，没有收入，也没有希望能收到政府那微薄的危机救助支票——大约130美元。今天，阿隆索说，他在埃尔霍科蒂略的家中，早餐、午餐和晚餐看起来都差不多：也许是一块加盐的玉米饼；也许是一块加豆子的玉米饼；也许是一碗米和豆子。“我们以前吃肉。现在，没有肉。我们以前吃鸡肉。现在，没有鸡肉。我们以前喝牛奶。现在，没有牛奶。”甚至连面包，他说，也不在菜单上。对于像阿隆索这样的数千万家庭来说，疫情暴露了全球经济状况的脆弱。在许多方面，拉丁美洲的情况尤为明显，贫困的复苏带来了饥饿的恶性浪潮，而这个地区本应在几十年前基本消除这种营养不良。从布宜诺斯艾利斯到墨西哥城，家庭们正在跳过餐食，用淀粉和糖分的食物替代新鲜农产品。即使在智利这个发展中国家的成功故事中，一些社区也开始回归到1980年代独裁时代的社区烹饪。

社会工作者在智利圣地亚哥的洛赫米达社区准备和提供食物。在疫情驱动的危机期间，一些社区恢复了独裁时代的“公共锅” communal kitchens，以提供援助。摄影师：塔玛拉·梅里诺/彭博社拉丁美洲的突出之处在于，该地区大多数政府没有足够的财政实力来提供像美国和欧洲那样的大量援助。还有数百万在非正式经济中工作的工人，他们从街头小推车出售芒果或为现金清洁家庭，往往被排除在援助项目之外。 联合国世界粮食计划署估计，其运作的拉丁美洲和加勒比国家将在未来几个月面临严重食品不安全的人数将激增约270%。这一增长——从疫情前的430万人增至1600万——可能是世界上最陡峭的，且是全球估计增长率的两倍多，世界粮食计划署在巴拿马的发言人诺尔哈·雷斯特雷波通过电话表示。

该地区中产阶级的增长经历了波折。从2000年到2014年，商品价格的繁荣导致贫困率从27%降至12%。但随着对原材料需求的降温，情况迅速逆转。阿根廷陷入深度衰退，委内瑞拉的经济形势前所未有地陷入绝望。同时，即使是早期的增长也掩盖了该地区深层的断层线，经济不平等、种族紧张和警察暴行在表面之下酝酿。这些压力在去年爆发为大规模抗议，数十万人走上了哥伦比亚、智利和厄瓜多尔的街头。

疫情使经济稳定变得更加脆弱，数百万人现在正经历从相对舒适的生活到不知道下一餐在哪里的不可思议的转变。

拉丁美洲的食品获取

无法负担健康饮食的人口百分比

来源：粮农组织

“贫穷和变得贫穷之间的差距是残酷的，”说何塞·阿吉拉尔， Reativemos La Esperanza的创始人，该组织在哥斯达黎加支持100个家庭，并试图接触更多人。“当你是中产阶级，拥有食物、接受教育的机会，并习惯于某种生活质量，而突然之间这些都被无辜地夺走时，这对家庭的打击是非常大的。”

根据拉丁美洲和加勒比经济委员会（Eclac）的预测，该地区正面临一个世纪以来最严重的衰退，预计今年经济收缩9.1%，失业率将达到13.5%。由于一半的劳动人口生活在非正式经济中，工作数字并不能完全反映情况。Eclac预计，今年将有额外2800万人进入极端贫困行列，女性在贫困家庭中占比过高。

“这场经济和健康危机才刚刚开始，它将导致近期内生活在食品短缺中的人数达到历史最高，”墨西哥食品慈善机构Bancos de Alimentos de Mexico的负责人玛丽亚·特蕾莎·加西亚说。“这场危机将留下长期的印记。”

志愿者向巴西圣保罗的贫民区居民分发食品和卫生用品的盒子。巴西通过现金补助和援助来应对经济困境，这些措施正在降低极端贫困的比例。摄影师：Victor Moriyama/Bloomberg世界其他地区也在经历逆转。世界银行在六月警告称，疫情可能会扭转在印度和尼日利亚等欠发达国家为贫困者所取得的多年进展，预计将有多达1亿人陷入极端贫困。随之而来的是食品不平等的巨大激增。根据联合国的估计，2020年可能有多达1.32亿人比之前预测的更多面临饥饿，而今年的增加可能是本世纪任何年份的三倍以上。拉丁美洲正在帮助引领这一激增。

在智利，索尼娅·加拉尔多的晚餐从鸡肉和米饭变成了用咖啡来搭配面包和黄油。有时只有咖啡。她在12年前从秘鲁移民到智利，追求更好的生活，留下了母亲传下来的位于奇克拉约的老两居室土坯房。她在圣地亚哥做保姆，曾经每月赚600美元，足够开始为自己的房子存钱。但严格的封锁结束了那份工作，现在她在城市繁忙的市场中转售清洁产品，每月赚80美元都算幸运。勉强够买杂货。她突然瘦了10磅，还在裤子上加了松紧带以防掉下来。

“我从未想过会发生这样的事情。我以为我再也不需要像在秘鲁那样生活了，”加亚尔多说。

一位居民在洛赫米达的“公共锅”中领取餐食。社区餐食的资金来源于开始变得紧张的捐款。摄影师：塔玛拉·梅里诺/彭博社与世界大多数地方一样，拉丁美洲的饥饿与供应不足无关。事实上，该地区是一个农业强国，肥沃的平原和山谷生产的谷物、水果和蛋白质帮助养活了世界。危机在于那些在疫情期间失业的人是否能负担得起食物。

在大多数情况下，政府的援助远远无法满足需求，即使一些国家决定实施激进的刺激计划。例如，巴西启动了一项紧急现金补助计划，其雄心勃勃，暂时帮助将极端贫困率降低到国家历史最低水平。但这个庞大的计划将在年底到期，财政负担过重，无法继续。在大多数国家，支付是有限的，人们花费他们获得的现金首先支付住房和公用事业费用。通常剩下的钱很少用于食物。

在阿根廷，米格尔·莱瓦摆脱了布宜诺斯艾利斯贫民窟的失业和毒品，现在作为一名公交司机养活妻子和两个孩子，并正在培训成为一名小学教师。该国41%的通货膨胀正在侵蚀他每月525美元的工资，严格的封锁意味着他无法再加班。他在信用卡和公用事业费用上拖欠，阿根廷著名的短肋肉的每周烧烤现在成了“我们负担不起的奢侈品。”这个家庭也减少了水果和蔬菜的消费。装满糖的巧克力饼干取代了昂贵的酸奶，而家庭自制意大利面的面粉摄入量增加了多达十倍。

“对每个人来说都是一样的，”45岁的莱瓦说。“我们可能能吃得不错两周，但接下来就是要活到月底和下一个工资。”

在疫情开始的三月份，阿根廷政府派遣军队向居民分发食物。阿根廷的长期封锁影响了经济，国家正滑入连续第三年的收缩，导致更多人陷入贫困。摄影师：莎拉·帕布斯/彭博社营养不良的人口通常意味着更昂贵的医生和医院就诊，生产力下降以及更多的缺课现象。联合国最担心的是对幼儿发展的影响。食品不安全也可能加剧2019年抗议浪潮后的动荡。

在这样一个多样化的地区，疫情带来的经济影响并不均衡。像海地和中美洲部分依赖汇款的贫穷国家尤其脆弱。还有在哥伦比亚、厄瓜多尔和秘鲁的数百万委内瑞拉移民，他们依赖非正式工作且缺乏社会项目的支持。他们中的数万人正在返回家园，给已经处于饥荒边缘的委内瑞拉带来更多的养活问题。

即使在智利这样的发达国家，一些社区也不得不团结起来确保人们有食物可吃。

在圣地亚哥的洛赫米达社区——以其在1970年代和1980年代军政府统治期间参与社会斗争而闻名——埃里卡·马丁内斯正在组织“公共锅”，或社区烹饪，自五月以来每天为约300人提供食物。

食物主要是面条和豆类。当地的肉贩或杂货商有时会提供剩饭，而鸡肉则是一种罕见的美味。由于没有钱买煤气，烹饪是用柴火进行的。顾客主要是非正式工人，如兼职工匠、园丁或缝纫工，他们在疫情封锁中受到的打击最大。

53岁的马丁内斯说：“对我们在洛赫米达的人来说，共同锅代表了80年代的悲伤记忆。我从未想过我们会不得不回到那种情况。”

埃里卡·马丁内斯（左）准备超过100份烤鸡，供“共同锅”使用。自5月以来，她的社区厨房每天为约300人提供食物。摄影师：塔玛拉·梅里诺/彭博社在危地马拉，政府已经报告了5岁及以下儿童急性营养不良率的上升。建筑工人阿隆索非常担心如何养活他的四个孩子，以至于他开始种玉米和豆子。一位朋友租给他一小块土地。另一位朋友给了他一些种子和肥料，并告诉他可以在年底之前偿还费用，他说。“这就是我在整个疫情期间一直在做的——尽力即兴发挥。”

iHeartMedia Inc. 是一个庞大的美国广播电台网络的拥有者，从纽约市到阿拉斯加费尔班克斯到处播放音乐和聊天。然而，最近几周，它在面对一个关键受众时变得更加挑剔：那些担忧的贷方。

当这家陷入困境的广播公司考虑如何重新融资数十亿美元的债务时，它已开始进行保密谈判，与由基金巨头太平洋投资管理公司领导的特权债权人小组进行接洽。与此同时，其其他债权人则处于紧张状态，焦急地等待电话，以了解他们是否会被排除在任何重组协议之外。