新冠疫情食品危机：随着食品银行需求激增，追踪国际饥饿情况 - 彭博社

阿波卡，佛罗里达州，美国 - 2020/07/06：志愿者准备来自佛罗里达中部第二次丰收食品银行的食品盒，以便在命运之城教堂的食品分发活动中分发给有需要的人。由于大量服务行业工人和其他因新冠疫情失业的人，佛罗里达奥兰多地区对食品的需求持续增加。（照片由保罗·亨内西/SOPA Images/LightRocket通过Getty Images提供）摄影师：SOPA Images/LightRocket世界正朝着前所未有的饥饿危机飞速前进。疫情正在颠覆食品供应链，削弱经济，侵蚀消费者购买力。

在最坏的情况下，全球约十分之一的人口将没有足够的食物可吃。一些预测显示，到年底，每天因饥饿而死的人数将超过因新冠病毒而死的人数。

影响不仅仅是饥饿，数百万人可能还会经历其他形式的食品不安全，包括无法负担健康饮食，这可能导致营养不良和肥胖。

数字概览

• 1.32亿根据联合国的预测，2020年可能有比之前预计更多的人面临饥饿
• 12,000每天可能因与新冠病毒相关的饥饿而死的人数
• 10%全球范围内，女性面临食品不安全的可能性比男性高10%

为什么这很重要

危机发生在世界有充足食物的时刻。这种对比突显了饥饿和营养不良是疫情暴露出的世界深层不平等的核心。

各国政府项目、食品慈善机构和援助组织已在全球动员，但需求远远超过他们的能力。联合国世界粮食计划署仅在今年就需要创纪录的130亿美元，以在83个国家提供食品。在下半年的开始，该组织面临49亿美元的缺口，以实现目标。

在曾经相对稳定的地方，食品不安全的水平正在上升。在美国，超过三分之一依赖食品银行的人现在是第一次这样做，根据美国最大的饥饿救助组织“喂养美国”的数据。

危机将对女性产生不成比例的影响。女性和女孩占全球面临慢性饥饿人口的60%。根据饥饿救助和倡导组织Care的数据，在贫困、教育程度低或失业的人群中，性别差距甚至更大。

食品不平等也在种族之间加剧。在美国，黑人美国人获得足够食物以维持活跃和健康生活的机会是白人同胞的两倍半。对于拉丁裔美国人，这一比例是白人的两倍。