病毒突显了联合国所说的改变食品生产方式的必要性 - 彭博社
Agnieszka de Sousa
摄影师:Dado Galdieri/Bloomberg
新冠病毒大流行表明迫切需要改变食品的生产方式,以帮助控制饥饿并发展环境可持续的供应,联合国表示。
联合国在一份政策简报中表示,Covid-19危机、政府措施和新兴全球衰退的综合影响,可能导致全球食品紧急情况,并在长期内可能扰乱食品系统的运作。这可能导致健康和营养方面的后果,规模超过半个世纪以来所见。
彭博社绿色中国批准创纪录的11个新核电反应堆绿色水泥公司Fortera从淡马锡和风险投资公司筹集8500万美元德克萨斯电网面临夏季极端高温的最大考验英国表示伦敦城市机场可以继续扩建计划“迫切需要迅速重新思考我们如何生产、加工、营销、消费食品以及处理废物,”联合国表示。“这场危机可以作为重新平衡和转变我们食品系统的转折点,使其更加包容、可持续和有韧性。”
食品和农业生产占全球温室气体排放的30%。它与生物多样性的丧失有关——导致物种的大规模灭绝、土地退化和污染——同时助长了人畜共患病的传播。与此同时,新冠病毒大流行可能因供应风险和收入下降而增加饥饿人口的数量。
根据联合国,在应对冠状病毒影响时,政策制定者应考虑如何创建更可持续的食品系统,以平衡环境和健康需求。一些国际金融机构已经通过新的资金和提案作出回应,并重新定向现有贷款,以关注更具韧性的食品系统。
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