中国白酒大师梁邦昌先生来国美酒业集团指导工作

10月22日，中国白酒知名专家、白酒酿酒大师、中国酿酒工业协会白酒专家组组长、原洋河酒厂厂长梁邦昌先生，中国-非洲联合工商会执行干事长、金融委员会主任柴欣，金沂蒙集团总经理张思武来国美酒业集团、浮来春集团进行技术工作指导，并在集团会议室举行产品品评和专业技术指导专题会议。县政府领导吴锡华，集团董事长武玉杰，党委书记李洪友出席会议。集团质量、技术等有关人员参加会议。

技术指导暨产品品评会由集团总经理黄志胜主持。

会上，梁邦昌先生对浮来春系列产品进行逐个品评鉴定，并逐一进行点评，“这几款酒的典型性非常一致，具有自己的产品风格。特别是在这样的质量状况下，其价格在国内同类产品中，属于高性价比的产品。这种质量和价格的关系，这也是武玉杰董事长在白酒市场上掀起的一个营销风暴。武玉杰董事长的纯粮食酿造白酒的作法，特别是价格定位在大众能够接受的价位，应该具有很广泛的市场适应性”。

梁邦昌说，社会上大多数的酒企只是做市场营销，而武玉杰董事长先做企业文化，用企业文化做白酒营销的策略，在业界很值得学习和推广。一帆风顺酒、六德酒、紫砂特曲酒等产品，浓香型的特点特别明显，窖香浓郁，风格突出，诸味协调，余香长，后尾干净，属于莒酒典范。虽然度数低，但低而不淡，特别是目前的价位，非常具有市场优势，真正做到了让大家喝的起的好酒。

梁邦昌点评到，浮来春酒采用多粮酿酒工艺，这是对市场的长期把握。现在大家都在哄抬一个香型，但这是暂时的，相信不远的将来，多粮型白酒将是市场的主体。

梁邦昌对产品的评价最后说，浮来春注重酒文化和产品的发展，思路清晰，目光长远，特别是产品的质量和定价方式，将来一定会开辟白酒市场一个新的路子。他表示，对浮来春的未来发展充满信心、充满期待。

会上，梁邦昌先生就集团技术人员提出的问题进行了深入浅出的解答，并亲临现场查看了酿酒窖池微生物窖泥和发酵出池酒醅情况。

武玉杰对梁邦昌先生的到来表示热烈欢迎，感谢梁邦昌先生百忙中来集团指导工作。他说，梁老是我国酒类行业的泰斗级人物，虽然80多岁了，但一直不知疲倦地奔波在行业一线，为我国酒类行业做出巨大奉献。去年，在宜宾国美酒业举行的封坛大典上，梁老指出“酒不是我们酿的，是微生物酿造的，我们只不过为微生物提供合适的条件”。同时，梁老肯定了我们深耕白酒行业的做法，令我们信心百倍。浮来春酒是通过几代人的不断传承，秉承莒文化“勿忘在莒”的文化内核，时代传承下来的。多年来，在县委、县政府和社会各界的关心支持下，浮来春集团立足酒业，发展了房地产开发、生物科技、矿山经营、海外投资、国际贸易、公共交通等多产业协同发展的现代化企业集团。他希望梁老为企业的发展多把关，多指导，不辜负来前辈对企业发展的期望，继续完善生产经营战略，踏踏实实酿造良心酒。

吴锡华在讲话中说，莒县是东夷文化的发源地，历史悠久，文化积淀深厚， “勿忘在莒”的典故就出在这里。莒县具有悠久的酿酒历史，白酒产业也是莒县经济发展的重要产业。现代考古发现证明，莒县是最早发明酿酒工艺的地方，是中华酒文化真正的源头。浮来春立足莒文化本源，百余年的发展历程已浓墨重彩地写入了莒地历史长卷之中。他强调，浮来春集团作为一个成长速度快、发展潜力足的企业，始终坚持以改革求创新、以质量求发展，生产的浮来春系列酒品广受社会各界好评。此次梁邦昌先生来浮来春集团指导企业发展，是承载着浮来春对酒文化和品牌战略的全新思考。他希望浮来春集团以此为契机，以精细化、极致化、标准化为准则，进一步把管理方法做细、把产品质量做优、把文化内涵做实，为促进地方经济发展、实现“振兴鲁酒”目标作出新的更大贡献。

其后，梁邦昌先生在与会领导的陪同下，来到中华酒城检查原酒的贮藏方式，并为浮来春酒封坛留念。