互联网+酒博会：从人群到平台的一场“巨变”

【环球网综合报道 记者 林迪】第九届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称为“酒博会”)于9月9日至12日在贵阳国际会议展览中心、国际生态会议中心举行。值得关注的是，此次酒博会专门设置了“酒+互联网”系列馆，对此，记者梳理了酒博会乃至酒类产品+互联网后所发生的“那些变化”。

主体变化：互联网原住民

《2018天猫酒水线上消费数据报告》指出，线上酒水消费的人群年轻化趋势明显，90后及95后人群占线上酒水消费金额比重显著提升。区别于老一辈消费者，年轻群体追求多元化、个性化、方便快捷、求新求变，更愿意去尝试和创造不同花样的饮酒体验。

据了解，2018酒博会上不少企业的纪念酒都是通过网络平台进行销售，这也是酒类企业在“互联网+酒博会”方面做出的有益探索。

统计显示，2018年上半年，茅台酱香系列酒线上线下销量突破13000吨，销售额突破39亿元，销售额增长54%。数据显示，酒博会网络购买者以年轻人居多。据分析，为父辈代购是白酒网购的一大特色。年轻人热衷网络，线上是一个传播酱香文化的重要桥头堡。

这一趋势既提醒了传统酒类企业以启示——如何顺利搭上“互联网”技术的快车;也给互联网圈一个入局并掘金这一传统行业的机会——相对于传统行业来说，他们在产品方面还有一定的差距，但在对这群新晋的酒类消费者，他们更占优势。

据此前报道，出身小米的刘飞把小米式思维引入了白酒销售，首当其冲是在电商平台销售，“扣除一层一层经销商加价，这样的好处是，能够直接面对消费者。”

白酒行业品牌更多做的是成熟型消费者市场，塑造“高大上”的品牌调性。陶石泉另辟蹊径，做小而美，江小白品牌做的事情就是怎么和年轻人一起玩耍。

平台转换：电商+社交媒体

随着中国互联网的深入发展，以及伴随着互联网成长起来的年轻消费者逐渐成为中国的消费主力，以淘宝和京东为代表的电商平台在零售的发展中起着至关重要的作用。另外，近几年随着社交媒体的蓬勃发展，直播、社交电商等新型渠道也渐渐繁荣起来。

2018年9月8日，茅台商城官方微博发起了茅台王子酒为主题的“王子告白”活动。此活动平台的搭建、粉丝们参与、互动的效果等多方面取得良好成效。数据显示，此话题有22万人参与互动，话题阅读量近5000万，点赞近8000。一句向父亲告白的话，一瓶茅台王子酒，中秋陪父亲喝上两口。

酒博会期间，茅台商城、茅台云商及京东、天猫官方旗舰店等开展了同步促销活动，此活动除了每天分段定时投放茅台酒，还重点推出了茅台集团旗下酱香产品。活动期间，飞天茅台酒销售额达1.05亿，酒博会纪念酒销售额近6000万，43°茅台“喜宴”新品也有500万销售额，茅台酱香系列酒销售额也有500万元。

此外，在2018年酒博会期间，茅台除了推出重磅新品43%vol 500ml 贵州茅台酒(喜宴)，还借助新浪网、京东、天猫以及茅台商城、茅台云商等多方位直播，以讲解、促销、互动等形式与消费者“嗨翻酒博”。据介绍，9月9日开始的“直播酒博”，以图文与视频直播的方式对酒博会进行了整体介绍，让消费者不出门就能轻松“逛”酒博。

据报道，前两年(2017-2018年)，天猫茅台销售近百吨;2017年酒博会期间，“9.9茅台超级品牌日”当天，茅台酒销量就达30吨，创下了天猫酒水行业单品、单店、单品牌成交记录。

互联网人入“酒圈”

据悉，2018酒博会前夕，阿里巴巴集团董事局主席马云夜访茅台时指出，“我们接下来要考虑如何卖出茅台的品位，卖出茅台的文化，卖出茅台的特色。如果阿里能帮助茅台建立线上线下营销，我们必须要做出符合茅台品位、茅台创意的新路子。这也是对阿里的考验。”

另外，马云还提出了“打造中国数据合作的经典样板”的想法。“希望把贵州大数据敢于创新、勇于创新的精神，加上阿里的资源和茅台全心全意的改革，合在一起打造一个中国数据合作的经典样板。我们共同把酒和数据合在一起，就比较有意思了。”

除了互联网大佬与酒类企业的合作的形式，还有另外一种，即互联网人入“酒圈”。

出身小米的刘飞把小米式思维引入了白酒销售。今年8月，他在小米旗下电商平台小米有品上用6天众筹了500万，推出一款新的高端白酒产品——成都谷小酒。

刘飞并不是第一个“吃螃蟹的人”，早在十几年前，陶石泉创立的江小白品牌做的事情就是怎么和年轻人一起玩耍：江小白加影视剧，在一些青春题材的影视剧里面作为道具融入某个场景;江小白加文化IP，和办公室动漫IP张小盒做联名款;江小白加街舞，举办规模庞大的国际街舞大赛。

最后，从表面来看，像酒博会这样的线下展会与互联网的线上形式关系不大，甚至，前者还被认为是就冲击的一方。然而，就像北京第二外国语学院经贸与会展学院教授、学院刘大可在接受环球网专访时表示，“互联网的介入可能推动会展业商业模式的变革。互联网本身是去中介化的，而会展本身就是中介，因此，会展业受到互联网冲击是迟早的事。然而，刘大可指出，冲击并不是消灭会展业，而只是优化甚至改变了会展业的组织方式。”