中国味道征服国际葡萄酒挑战赛

本报驻英国特约记者  孙 微

伦敦万豪酒店7月9日傍晚举办的国际葡萄酒挑战赛（简称IWC）颁奖典礼上，长城五星赤霞珠干红葡萄酒斩获中国首枚特等奖，成为该挑战赛36年以来第一个获得“金牌中的金牌”——特等奖的中国葡萄酒品牌。

国际葡萄酒品评赛的五位主席联名写下了如下品尝笔记：“长城五星有着黑醋栗和雪松的香气，口感平衡协调，呈现典型的中国赤霞珠特征，奔放又不失含蓄。它有着多汁的黑醋栗和烘焙香料的味道，以及成熟的单宁和持久的余味，无论是现在品尝还是窖藏几年都味道极佳。”

国际葡萄酒挑战赛于1984年创立于伦敦，由英国著名酒评家罗伯特·约瑟夫倡导发起，每年定期举办，每年参赛的葡萄酒数量达上万种。该挑战赛被认为是世界上最精心、最缜密评选的葡萄酒竞赛，每个评委都会对每种酒进行盲品。今年的挑战赛由来自38个国家的417名葡萄酒评委们通过盲品方式，经四轮评定选出获奖者。

IWC国际赛事总监克里斯·艾仕顿对《环球时报》记者表示，“评委们致力于找寻的是一种国际品质，长城五星赤霞珠干红葡萄酒获得了95分的高分，这意味着这是一款均衡、酿造精湛、口感极佳的梦幻之作，我认为这款酒的精良制作可以和法国勃艮第葡萄酒相提并论。”

中粮长城酒业长城五星酿酒师商华在颁奖典礼现场告诉《环球时报》记者，过去40年，长城葡萄酒经历了从无到有、从有到优的不断进步。“本着对产品品质的不懈追求，加上外部市场要求的提升，长城葡萄酒从种植到酿造都在不断精益求精，才有了今天的成绩。”此前，长城葡萄酒以独特的“东方味道”多次在比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、品醇客国际酒评会、国际葡萄酒及烈酒评酒会、亚洲葡萄酒质量大赛等国际大赛获奖。

今年的IWC，中国葡萄酒整体表现优秀，共获得4枚金牌，17枚银牌和37枚青铜奖。国产葡萄酒品牌正在成为国际市场上冉冉升起的新星。艾仕顿表示，中国葡萄酒业在接下来的几年将更多地吸引国际消费者的目光，这也是国际葡萄酒挑战赛今年在上海设立中国赛区的原因。 ▲