河南女大学生毕业回乡养猪，家人为催婚欲陪嫁300头猪
近日，一则霸气催婚的消息惊呆了网友。河南洛阳一位姐姐喊话：谁娶了我妹妹，至少陪嫁300头黑猪！网友纷纷感叹：这家真的壕！
那么这个让网友议论纷纷的女孩到底是什么人呢？
11月29日中午，紫牛新闻记者联系到了这个姑娘。长长的头发扎成一个丸子头、白净的面庞、削瘦的身材，为了方便干活，她时常把袖口挽得高高的。河南洛阳市栾川县合峪镇的24岁女孩张志远，大学毕业后不留在大城市工作，却回到老家，守着一群黑压压的猪，当起了“猪倌”。
接受记者采访时，她忙得还没有吃饭，她笑着说：“姐姐和父亲喊话陪嫁300头猪，其实是半开玩笑的，他们是真心希望我能迎来好的缘分。而我自己吧，觉得还是顺其自然的好，静待缘分到来。”
女大学生当起了“猪倌”，一年中360天都在工作
张志远和家人经营着一间并不是很大的店面，开在河南洛阳市栾川县里。张志远长长的头发扎成一个丸子头、白净的面庞、身材削瘦。
谈起自己大学毕业回家养猪的事，张志远告诉扬子晚报紫牛新闻记者，大学学的是会计专业，第三年需要离校实习。“当时是2016年，最后一年实习的时候，我就暗自做了决定，回家帮父母经营家里的养猪场。”张志远说，父亲在当地做豫西黑猪保种工作，干了很多年，自己觉得他很辛苦，加上父母年纪逐渐大了，家里只有出嫁的姐姐在帮忙，年幼的弟弟还在读书，所以就想到了回家，帮父母分担一点。
张志远告诉紫牛新闻记者，决定回家的时候和谁都没说，所以进家门的时候父母、姐姐都很吃惊。
张志远在养殖场喂黑猪
“像我的同学、朋友大都选择留在大城市工作了，父母也说找个轻松点的工作不好吗？为什么要回来做养猪这么辛苦的工作啊！”张志远说，一向心疼自己的母亲刚开始怎么都不同意，于是她当场表态，如果做不好就会按照父亲的意愿重新去找份工作。在张志远的坚持下，父亲终于同意了，但嘱咐闺女，如果觉得身体吃不消，觉得这一行太辛苦了，就放弃吧！
张志远在养殖场喂黑猪
于是那一年，张志远开始穿梭在家里的养猪场，瘦小的她，忙里忙外，十分显眼。也是在那一年，父亲在县城开了一家经营猪肉、饺子、卤肉等业务的门店，张志远需要在养猪场和店里两头跑。“一个星期里四五天需要回猪场看看情况，给黑猪们喂饲料，然后剩下的时间都是在店里。”张志远告诉紫牛新闻记者，平时店里非常忙，工作时间也长，自己一般是6点多起床，经常忙到夜里。“店铺很少关门，一年365天，差不多360天都在工作。”
张志远在店里忙着切肉
学习褪猪毛被当成“领导”，有了“张厂长”的外号
“目前养的豫西黑猪共有1600头，最多的时候，曾经有2000头。这么多猪，想养好不容易，要做好多统计。”张志远告诉紫牛新闻记者，她每天除了和工人们一样进行喂猪、打扫猪舍这样的体力活外，还要做很多统计工作，大学所学的会计专业倒真是派上用场了。“每头猪生下来后都要做编号，以后它们在猪场整个生活过程都要做记录，什么时候该打什么防疫针等等都要记录清楚。”张志远说。
张志远在养殖场干活
不仅仅是养猪，张志远说，她还要亲自褪猪毛，可自己家的豫西黑猪，猪毛很硬，很难褪，有时候还会把手扎破。“我开始的时候还不会褪猪毛，于是就去县城的屠宰场，去观察人家的白猪都是怎么褪猪毛的。屠宰场是一个很血腥的地方，里面基本上都是大叔大爷，所以很少有年轻人去，更别说年轻的小姑娘了。”张志远告诉紫牛新闻记者，当时她只是去观察褪猪毛的，但感觉干活的工人们都十分卖力。后来她才知道，那些大叔大爷都以为自己是去监工的“领导”。“之后我再去屠宰场，大家都专门跑过来和我说‘大家都以为你是领导呢’。”
于是，就有人开玩笑喊张志远“张厂长”，她也因此有了这个外号。
张志远在店里忙活
就这样不断地学习，如今的张志远对猪的喂养、剔骨、切肉、卖肉等等流程都很精通。“我父亲说，你要想做一个领导者，你必须先自己清楚每一个流程怎么走。知道猪是怎么养大的，知道猪是怎么分割的，知道猪卖了之后有哪些消耗，这些都必须去亲身经历。”张志远认真地说。
姐姐“霸气”喊话陪嫁300头猪，按照市价值100~150万
“其实，我和父母是不希望妹妹回老家从事这份工作的，毕竟很苦很累。”11月29日下午，张志远的姐姐张源远在接受扬子晚报紫牛新闻记者采访时吐露心声，她介绍说，妹妹性格活泼、开朗，大学毕业实习期间，考虑到父母年龄越来越大、家里的养猪场缺少人手，她便返回家乡，帮助自己管理养猪场和店面。“当时我和家人也劝过她，找一份专业对口的工作，可她没有说什么，而是直接返回家中。”张源远说，后来，妹妹就和她一起管理店铺。
张志远和姐姐张源远在看店
“前几年黑猪不好卖，而且养殖黑猪用的都是原粮，饲养成本比较高，我们都很发愁。”张源远告诉紫牛新闻记者，于是她和妹妹四处奔走，到外地拓展客源，由于天天奔波各地，短短一个多月，姐妹俩都瘦了十多斤。
张源远说，看到店里生意越来越好，妹妹也每天沉浸其中，不亦乐乎，起初的不想让她干的想法也就烟消云散了。
生活中的张志远
“有些阿姨进店后，拿起一块肉，就会问我妹妹，姑娘你多大了？”张源远说，妹妹开始还不习惯顾客这样的举动，后来也就习以为常了，她会大大方方告诉人家自己的年龄。“在我们这里，24岁的年纪不算小了，也谈不上催婚，就是希望妹妹能早点找到另一半。”张源远告诉紫牛新闻记者，她和父亲都半开玩笑说过，只要妹妹能嫁出去，结婚的时候，至少陪嫁300头黑猪，“按照现在的市价，300头黑猪的价钱应该在100~150万左右吧！”
对于家人的催婚，张志远说，这两年，也有人主动跑到店里索要联系方式。“但我觉得这种找对象方式并不靠谱。”所以，每次遇到追求者，张志远都拒绝了。
“我还是觉得顺其自然的好，我相信缘分该来的一定会来，我就静待它来吧！”
女大学生“猪倌”效应，老家散养黑猪的农户越来越多
张志远告诉扬子晚报紫牛新闻记者，栾川县豫西伏牛山深山区孕育着洛阳唯一的栾川地方黑猪，但近些年优质的原始黑猪面临种源枯竭的状态，为了保护即将消失的黑猪，培育出纯种的豫西黑猪，父亲为猪的选种保育工作坚持了12年。“父亲跑遍了山间沟壑，不断挑选、筛选种猪，只为做黑猪保种的选育项目。”
负责豫西黑猪保种的工作人员张全有说，黑猪的保种工作确实十分辛苦，因为豫西黑猪饲养时间长，正常的白猪都是五六个月就可以出来卖了，但是他们的黑猪最少得12个月。并且这些猪都是用原粮喂养，猪的成本比较高，所以刚开始猪肉的销路并不是很好，一度处于滞销的状态。
对此，张志远深有体会，她告诉紫牛新闻记者，最困难的时候因为付不起饲料的费用，厂家都停止供应了，只得借钱维持资金的周转。现在苦尽甘来，不仅店里会售卖猪肉，平时也有很多人发微信来买猪肉，像这段时间，她忙着给北京、上海、江苏等地的客户发放猪肉。
“张志远起到了推动作用，她回家乡养猪的事儿被媒体报道后，豫西黑猪受到了越来越多的关注。”全有叔告诉紫牛新闻记者，张志远是个能干的姑娘，很能吃苦，因为她，豫西黑猪获得了更多的关注，自己也希望黑猪能够得到国家的认证，然后形成产业化。
对于全有叔的褒奖，张志远觉得自己做的还不够，她告诉紫牛新闻记者，2018年以前，除了他们家，整个栾川县农户散养的黑猪连1000头都不到，这两年，养猪的效益逐渐好起来，县里也有更多的农户散养黑猪，目前已经有五六千头了。张志远知道县里有很多上了年纪的农户没法下地干活，所以希望通过自己的努力，带领县里的乡亲们一起脱贫致富。
“在有些人看来，养猪不是一个体面的工作，有人质疑上了大学为什么还要回家养猪？我觉得，学校里学习的会计知识也能用到养猪实践中去，然后既可以在父母身边照顾他们，又可以为我们这个小县城做一些事，很满足，很踏实！”张志远说，不管最后结果以后，但她会一直努力做下去。
生活中的张志远，身材瘦削，脸庞白净
（紫牛新闻记者：张冰晶 郭一鹏 图片来源：受访者提供 部分图片视频来源大河报）