加拿大调查伪造猪肉证书，滞销肉或转卖美日韩

（观察者网讯）

在中国暂停所有加拿大肉类对华出口后，加政府起初证实了确实存在“不真实的出口证书”，不过却声称不知问题肉类是否真来自加拿大。如今，加拿大政府已对此事展开调查，并称问题产品可能来自别处，出口证书遭人伪造。而这些滞销的猪肉或不得不另辟蹊径，被转卖到美、日、韩等国。

6月27日，彭博社援引加拿大官方的说法称，促使中国暂停进口加拿大猪肉的问题产品可能来自其他地方（someplace else）。

目前，加拿大政府正在对这批伪造卫生证书的猪肉进行调查，并召集加拿大皇家骑警（the Royal Canadian Mounted Police）负责。

加拿大贸易部长吉姆·卡尔（Jim Carr）在接受彭博社采访时表示：“有人伪造加拿大的证书，因为他们认为这样做符合自身的利益…这是犯罪，我们会尽快查明真相。”

报道截图

26日，中国驻加拿大使馆表示，因发现伪造卫生证书，中国暂停所有加拿大肉类对华出口，要求加政府于6月25日起自主暂停签发对华出口肉类证书。

已发现并证实“不真实的出口证书”

路透社26日消息称，加拿大农业部长毕博（Marie-Claude Bibeau）在一份声明中称，加拿大食品检验局（CFIA）一直在就此事与业界及中国官员密切合作，他们已发现并证实确实存在“不真实的出口证书”。

“CFIA正在调查这一技术性问题，并已通知相关执法机构。” 毕博在声明中写道：“这一事件仅针对出口到中国的证书，出口到其他国家的证书不受影响。”

观察者网此前报道，加拿大媒体对中国暂停所有加拿大肉类对华出口进行了广泛报道，且毫无根据地指责这是中国对加拿大的报复，再一次丧失了作为媒体的专业性和客观性。

针对这些肆意歪曲事实的报道，我使馆发言人发表谈话指出，近期，中方海关部门在查验一批来自加拿大的输华猪肉产品时检出莱克多巴胺（俗称“瘦肉精”）残留。因此中方立即暂停了涉事企业猪肉产品输华，并要求加方进行调查。调查发现，该批输华猪肉随附的官方兽医卫生证书系伪造，并发现共有188份伪造证书。加方随后表态称，认为该行为涉嫌刑事犯罪。

这些伪造的肉类卫生证书通过加官方证书通报渠道发往中国监管部门，反映加方输华肉类监管体系存在明显安全隐患。为保障中国消费者安全，中方采取紧急预防性措施，要求加政府于6月25日起自主暂停签发对华出口肉类证书。

彭博社指出，今年以来，加拿大对华猪肉出口已较2018年的水平腰斩。上述举措引发外界猜测：原本供应给中国的猪肉，最终可能会到美国和其它地方寻找新的出路。

“而这使得加拿大方面必须寻找其他出口市场，与之进行交易，比如日本和韩国。”总部位于美国爱达荷州的独立牲畜期货交易员丹·诺奇尼（Dan Norcini）在一封电子邮件中如是写道。

报道还提到，目前，非洲猪瘟正挤压亚洲的肉类供应。不过，中国农业农村部于26日表示，非洲猪瘟疫情目前得到有效控制，禽肉、牛羊肉、水产品等替代品生产供应较为充足。

事实上，全球各国都在争夺中国的猪肉份额，而暂停猪肉进口将给加拿大的生产商带来影响。

对此，加拿大极地猪肉农场（Polar Pork Farms）方面称：“很不幸，这种事儿对任何人都没有好处，相反会给我们的行业带来问题。”

而萨斯喀彻温省明顿（Minton）Living Sky Beef农场的瑞安·汤普森 （Ryan Thompson）说：“我们生产的产品远远超过了加拿大的消费量，所以很明显，只要外部市场关闭，就会对我们产生影响。”

另据路透社26日援引官方数据称，一月到四月，中国进口了总价值约2.4亿美元（约合人民币16.5亿元）的加拿大猪肉，成为加拿大猪肉的第三大出口市场。

中方将检查“所有加拿大肉类集装箱”

在中国暂停了从两家加拿大公司进口猪肉后，第三家加拿大对华猪肉出口商Frigo Royal被中国海关总署点名。

6月3日，南京海关在该企业的一批加拿大输华猪肉产品中检出莱克多巴胺残留。

6月18日，微信公众号“海关发布”公布了海关总署14日发布的《关于加强加拿大输华猪肉莱克多巴胺检测的警示通报》，要求加大对加拿大输华猪肉莱克多巴胺的抽检力度，抽检比例以总署风险布控要求为准，发现问题的一律作退运或销毁处理。

对此，加拿大农业部长比博18日当天告诫出口商和整个行业，要非常警惕，遵守中加出口协议的规则。

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