肯德基川辣嫩牛五方第三次回归 25日起限量开售1000万份

【文/观察者网 严珊珊】

历经三次下架两次回归后，3月25日，肯德基又使出被看成“饥饿营销”的招数，官宣嫩牛五方第三次回归。让“牛粉”不禁感叹：走过最长的路，是肯德基的套路……

肯德基官网宣传图

此次回归，肯德基宣布从3月25日起在全国限量销售1000万份，仅限9:00-23:00供应，武汉市、北京市、天津市、广东省及福建省仅限10:30-23:00供应，售完即止。

从2008年到2019年，这已经是嫩牛五方的第三次回归。

2008年，嫩牛五方首次上市。这个像“牛肉饼”一样的产品刚出现，就因为与汉堡与众不同的外形和独特的川辣口味，引起了一阵购买热潮。由于刚上市的时候常常断货，加上一些小城市的门店没有上架该产品，人们还会专门跑去有货的门店尝鲜。

然而，在2012年，肯德基突然宣布下架此产品，一时掀起了告别“打卡潮”。

此后数年，在肯德基下架的好吃产品合集中，嫩牛五方多次上榜。

2017年，肯德基为了纪念入驻中国30周年，宣布让“千呼万唤”的嫩牛五方在5月回归。“牛粉”们为此激动了好一阵，但没过多久，又下架了。

去年，在嫩牛五方上市10周年的时候，肯德基重现“套路”，在三月底推出了嫩牛五方回归季。

又在9月3日推出嫩牛五方的限时午餐供应。然后，肯爷爷又把它下架了。

没过7个月，昨天（3月25日），嫩牛五方迎来了它的第三次正式回归。@肯德基 官方都忍不住吐槽自己：上上下下，撩完就跑。

消息一出，忠实的“牛粉”立马跑去打卡。

还吐槽说，如果又“限时限量”，就想“暴打”肯德基。

但也有顾客被玩了多次的“套路”弄得疲惫，感叹到回归的嫩牛五方似乎“已经不是以前的味道了”。

感觉一次又一次被“玩弄感情”。

简直就像“阴魂不散的前任”。

这种看起来像饥饿营销的限量回归，难不成是“牛肉很难搞”？

其实，早在第一次下架时，就有网友猜测是因为牛肉价格高、利润低，才让肯德基放弃了这款产品。从该产品在2017年的13.5元售价到今天的18元，似乎也可以看出一二。

作为一些人的美味回忆，阶段性的推出或许可以通过回忆杀来增加顾客对产品的好感度，肯德基也希望以此能短时间内大幅刺激销量，同时减少因为利润低而带来的损失。

但是多次使用这种方案，反而可能显示出整体经营策略的失败，再忠实的消费者可能也会因此而厌倦。

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