从沿街叫卖到冠名营销 “致癌”疑云中的槟榔为何越来越火？
“进货价3元到6元，卖出去就是10元到20元，这是一桩不会赔本的买卖。”
作为湖南某槟榔品牌的招商部负责人，李乐（化名）最近每天都会有客户签约，19800元是成为加盟商的门槛价，每天去李乐工厂看槟榔样本的加盟商络绎不绝，这显然是一门赚钱的生意。
“槟榔加烟，法力无边；槟榔泡酒，永垂不朽。”这句流传民间已久的段子为小小的槟榔果赋予了神奇的光芒。而随着龙头企业的重金营销加持，槟榔产业不断壮大，成为个别地区的重要经济支柱并享受着各类政策红利。
近日，《千亿“软性毒品”槟榔，和正在上瘾的6000万中国人》一文引发热议。围绕着小小的槟榔果，市场规模有多惊人，争议便有多大。
**早在2003年，世界卫生组织就把槟榔认定为一级致癌物。**但为何随着槟榔食品在健康风险、生产质量、广告营销等方面的问题不断暴露，神奇的槟榔产业却越来越火？
2018年11月，位于海南省琼中黎族苗族自治县的琼中荣岛槟榔产销专业合作的槟榔收购站，农户把槟榔鲜果装袋。图片来源：视觉中国
与口腔癌相伴的百亿生意
李时珍的《本草纲目》曾记载，槟榔有“驱虫、消积、下气、行水”的药用功效。但是，时而曝出槟榔导致“口腔癌”的新闻又让许多人对槟榔有所忌惮。
“十个口腔癌，九个嚼槟榔。”这一俗语并非没有依据。早在2003年，世界卫生组织就把槟榔认定为一级致癌物。口腔专家认为，槟榔干里含有的槟榔碱和槟榔次碱，在咀嚼过程中，可发生亚硝基化，产生亚硝基胺，这是一种公认的致癌物。而口腔癌癌前病变的临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡等。
虽然嚼食槟榔是否致癌存在争论，但过量食用有害健康是确切无疑的。槟榔企业湖南口味王集团有限责任公司（以下简称口味王）总裁陈义也曾直言：槟榔含有大量槟榔碱，一定浓度的槟榔碱会让人成瘾，破坏口腔粘膜。而在口味王等槟榔品牌的产品包装上，都印有“过量嚼食槟榔，有害口腔健康”的提示。
**“槟榔属于中度上瘾品。”**这个产品定义被券商研报用于剖析其广阔的市场空间。
食用槟榔在湖南湘潭已有400年的历史，湖南省的口腔癌比例也位居全国前列。2017年12月，由湖南省肿瘤防治研究办公室发布的湖南省肿瘤登记的数据显示，在2017年湖南省男性发病前十位癌症构成中，口腔癌位列第七。
湖南省肿瘤医院头颈放疗二科主任韩亚骞曾分析称，按照目前的趋势，到2030年，由槟榔引发的相关口腔癌病例在湖南可能累计超过30万。
即便如此，**槟榔产业依然成为湖南湘潭的支柱产业之一。**据《湘潭日报》报道，2017年，湘潭从事食用槟榔加工的规模企业30余家，年产量20余万吨，就业人员近30万人，年产值超过200亿元。
“这是一桩不会赔本的买卖”
2017年，湘潭县政府出台《关于支持槟榔产业发展的意见》指出，确保槟榔产业销售收入三年实现300亿元，五年实现500亿元的目标。对此，该意见还称要对年纳税500万元以上企业，每推出一个新品种，给予企业一次性奖励10万元。
在湖南本地，把槟榔归为与烟酒齐名的快消品毫不夸张。《每日经济新闻》采访发现，湘潭地区有着大大小小的槟榔厂家，客户络绎不绝。一位湘潭槟榔厂家的销售人员表示，其公司每天槟榔的出货量是成吨计算的。有的客户更是驱车十余个小时前来考察了解，不少前来考察的客户直接就在其随行车辆中装满货品带走。
上述销售人员称：“取得代理资格后，市场售价10元一包的槟榔拿货只要3块多一点，售价15元的拿货只要5块多，售价20元的拿货只要6元一包，后期市场打开，利润点非常高。”
十几年前，湖南槟榔基本为散装或每包售价一两元，经过多年发展，湖南槟榔行业品牌数量快速增长，同时也向着利润更多的高端化演进。李乐直言：“这是桩不会赔本的买卖。”
一位口味王的前员工向《每日经济新闻》记者表示，10元的槟榔现在已经没人吃了，20元的和15元的在市场上最走俏，本地所有大小商店、超市、饭馆、KTV、网咖，全部都有卖。
宣称“返老还童”的激进营销
这门争议与暴利夹杂的生意催生了诸多实力不凡的企业，槟榔的销售业务也从街头叫卖步入激进营销。
槟榔企业开始频繁出现在卫视春晚和影视作品中，而槟榔高频出镜也让其营销充满“争议”。
在消费群体占比颇高的湖南省，湖南卫视春晚已经连续两年被一家槟榔企业冠名。在湖南卫视2018年元宵喜乐会中，主持人沈梦辰现场口播口味王广告时提到：“一下子就让你精神抖擞、返老还童，找回年轻的状态。”
北京大成（成都）律师事务所律师庞彦燕对《每日经济新闻》记者表示，“返老还童”的广告语涉嫌虚假广告宣传，广告法中规定保健食品不得含有表示功效、安全性的断言或者保证，槟榔不是保健食品，更不应该对其功效有任何保证。
庞彦燕认为，如果企业不能用科学报告证明槟榔具有返老还童的效果，就不能播出该广告语。电视节目在选择槟榔企业进行合作的过程中，也应承担相关责任，首先要审核广告语的真实性，其次不能过度夸大产品功效。
另一方面，庞彦燕提到，在选择广告方合作时，也需要思考社会影响，尤其是受众群体含青少年的娱乐节目，在选择播出槟榔广告时要十分谨慎，谨防给观众带来误导，从而造成健康隐患。
另外，有的企业生产的产品，还将槟榔和枸杞结合，被冠以养生、中药的头衔宣传。此前，也有槟榔企业因虚假宣传而被监管部门关注。
湖南长沙市雨花区人民检察院检察长马贤兴曾在《槟榔广告何时休》一文中提到，广播电视等具有广泛影响力的媒体长期为槟榔做广告，一些主持人和明星为槟榔代言，显然极为不当。现在高铁、地铁、公共交通站台、电梯、楼道等公共载体也大肆为槟榔做广告。为陋习和有害健康的产业做广告，招致质疑和批评是必然的。
文 | 张虹蕾 李诗琪