甜蜜素毒过塑化剂，酒鬼酒还是那么强硬，会有多少个跌停？_风闻

黑天鹅再次来到时，酒鬼酒措辞强硬的回应，听上去是那么的熟悉。七年前的历史，会再次重演吗？白酒业好不容易到来的高光时刻，这么快就到头了吗？

文丨林雨秀 编辑丨杜海 来源丨正经社

七年前的塑化剂危机，曾导致酒鬼酒连续4个跌停，两个星期市值蒸发了65.83亿元。其后不到2个月时间，A股白酒板块整体市值蒸发高达1525亿元。

七年来，白酒业历经艰难，终于走出泥沼。但实体和股市皆进入高光的幸福时光还没能持续到这个年关，“甜蜜素危机”就不请自来了。

甜蜜素的危害，丝毫不亚于塑化剂。因为它若在白酒中使用，可能致癌、致畸。

很不幸的是，酒鬼酒再次充当了“事主”角色。

这一次，又有多少个跌停在等着它？这个“甜蜜素”，会导致白酒行业的又一次危机吗？目前而言，吃瓜群众只能再次拭目以待，等待命运的安排。

01

黑天鹅呼啸而来

正准备跨越年关的酒鬼酒，这一回看到的，不亚于“鬼门关”。

事件源起2012年4月19日的一个大单：是时，北京来今雨轩文化传播公司（下称“今雨轩”）跟酒鬼酒签订了一份《买断产品总代理合同》，结算价为238.8元/瓶，最低批发价为439元/瓶，市场零售建议价为799元/瓶；合同约定，酒鬼酒54°500ml老酒鬼酒由今雨轩代理销售，酒鬼酒保证产品质量合格且稳定，并保证产品符合国家规定的质量标准。

随后，酒鬼酒供销公司按结算价向今雨轩提供了12万多瓶老酒鬼酒。付款3000多万元，卖出4万多瓶后，今雨轩于2016年4月接到了分销商的退货要求，理由是老酒鬼酒存在质量问题。

根据今雨轩负责人石磊的说法，今雨轩协商处理该起要求的同时，对封样样品、库存产品申请了检测。国锦（上海）检测技术有限公司2016年5月23日《检验报告》显示，送检样品白酒中的甜蜜素测定值为0.384mg/L；国家食品质量监督检验中心2016年8月3日《检验报告》显示，甜蜜素测定值为0.36mg/kg；国家食品质量监督检验中心2019年8月29日《检验报告》显示，甜蜜素测定值为0.344 mg/kg。

“2019年8月委托国家食品质量监督检验中心进行检验时，为了证据保全，还向湖南省长沙市长沙公证处申请公证。”石磊向红星新闻记者出示了相关公证书及公证照片、视频等相关材料。

2017年4月18日，石磊跟酒鬼酒方面多次交涉无果后，将后者告上了湖南省湘西土家族苗族自治州中级人民法院，请求法院判令酒鬼酒方面退货、返还购酒款及损失共计5500万余元。

湘西州中院于2018年11月一审时，酒鬼酒方面表示愿意按238.8元/瓶的结算价召回今雨轩剩下的老酒鬼酒，但不同意今雨轩的索赔主张，因为“今雨轩已从此前数年的销售中获利”。2019年4月，湘西州中院判决酒鬼酒方面收到今雨轩退货后3日内将货款退还，驳回了今雨轩方面的“其他诉讼请求”。

2019年12月，石磊向湘西州市场监督管理局对酒鬼酒的上述质量问题进行了实名举报。20日，这一纠纷被媒体曝光，舆论迅速发酵。

石磊向媒体宣称，目前上述涉事批次产品还剩5万多瓶，有关方面已经受理他的举报。“对湘西、对酒鬼酒，我一直是深怀感情的，并不愿意酒鬼酒品牌受到伤害。走到举报这一步，是因为酒鬼酒试图通过强制执行抢走今雨轩公司仓库的存酒”，他将根据湘西州市场监管部门的动态，来决定是否在下周继续向湖南省和国家市场监管部门进行举报。“究竟有没有非法添加甜蜜素、有没有质量问题，必须对广大消费者有一个交代”。

“甜蜜素”的学名为环己基氨基磺酸。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明文规定，甜蜜素可用于饮料、糕点、复合调味料、配置酒等食品，但不允许在白酒中使用，因为其有致癌、致畸作用。

这个“毒害”之大，足以让人脊背发凉。尽管如此，白酒产品被检出甜蜜素的消息，仍然屡屡见诸媒体端，但涉事的多是小作坊。据业内人士推测，在巨大的利益诱惑之下，不法分子为改善口感而在白酒中添加甜蜜素，为降低成本而购买含有甜蜜素的白酒作为原料进行加工生产，均可能导致甜蜜素超标，严重危害人体健康。

这一回，浓眉大眼的上市公司酒鬼酒也涉嫌如此丑闻，着实让正叔这样自称见多识广的也感到惊诧不已。尤其是，七年前闹得沸沸扬扬的“塑化剂”风波，着火点也是这个声名远播的酒鬼酒。这是熊孩子屡教不改？还是行业顽疾难以根除？或者是另有隐情？所有问题的答案，均有待事件的进一步明朗。

02

多么熟悉的声音

黑天鹅呼啸而来后，漩涡中的酒鬼酒万众瞩目。

在回复媒体记者微信时，酒鬼酒董秘李文生称：市场监管部门并未受理此项检举。

12月21日，酒鬼酒官方发布的“严正声明”称：

酒鬼酒公司严禁添加甜蜜素，也从未采购过甜蜜素。

酒鬼酒生产销售的所有产品均经过严格检测，并符合国家食品安全相关标准和规定。

近年来，酒鬼酒产品经国家及地方各级食品安全监督抽检，合格率100%。

酒鬼酒原经销商石某，因与公司发生经济纠纷，意欲谋求不正当利益，被我公司严厉拒绝。

湘西州中级人民法院、 湖南省高级人民法院两审均驳回其高额赔偿的无理请求,支持了我公司的意见。

现其不仅不积极履行法院判决，反而利用媒体炒作意图侵害上市公司利益，我们对他的行为深以为耻，并保留采取进一步措施的权利。

对部分媒体在报道中提及的“个别员工私自添加甜蜜素” 的线索，我公司深感震惊！

为保护广大消费者的合法权益，我们恳请相关媒体将掌握的线索材料提供给公安部门，我们将积极协助公安机关对涉嫌严重违反食品安全操作规程的个人进行调查，一经查实，必将绳之以法！

这份严正声明措辞的强硬，听上去是那么的熟悉，正叔的思绪不由自主地回到了七年多以前。

那是公元2012年11月19日，网文《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》发布后，舆论哗然，资本震动。当天，酒鬼酒申请紧急停牌，并宣布检测的样品酒不一定出自酒鬼酒，就算是出自酒鬼酒，检测也不一定权威。

11月21日，国家质检总局证实酒鬼酒中的塑化剂严重超出247%。酒鬼酒随后公开道歉，但是坚持认为酒鬼酒中的“塑化剂”含量没有超标，建议消费者放心饮用，理由是行业没有相关限量标准可供参考。

11月22日，酒鬼酒宣称“每天饮 1 斤含塑化剂的酒鬼酒无损健康”的同时，宣布将根据质检部门的要求进行相关的整改。

11月23日，酒鬼酒宣布，将采取一系列措施来圆满解决此次事件：1、公司将进行深刻的自省，找出自身的问题和缺陷，然后采取措施来加以解决，重点加强公司的质量管理体系，所生产的产品要切实维护消费者的利益，让消费者能够喝上放心酒；2、公司将严格按照质检部的要求开展自身全面的自查和清理，对采购、基酒生产、储存、勾兑、包装、运输等生产经营中每个环节进行全过程控制和整改，以避免塑化剂事件的再次发生，并承诺将于本月底完成相关的整改工作。

11 月 25 日，酒鬼酒宣布塑化剂含量超标不是人为故意添加，而是在包装线上无意混入了塑化剂成分，将于近日向外界公布一份具体的整改方案以及对应的时间表。但吃瓜群众最终没能等来这个整改计划，相关承诺成了彻头彻尾的空头支票。

11 月 27 日，就是否全面停产的问题，酒鬼酒高管团队出现前后矛盾的说法……，内部治理的漏洞，舆情应对的混乱，大白于天下。

后来，酒鬼酒不接受消费者退货并拒绝召回问题酒致使大量问题酒仍然畅通于市等种种作为，终于进一步逼迫媒体“骂”出了狠话：这家上市公司，毫无诚信，道德败坏。

这一桩桩一件件地闪过正叔脑海的，都是熟悉的声音，熟悉的味道。

03

历史会重演吗

塑化剂的毒性，超过人们谈之色变的三聚氰胺，能破坏人体的免疫力，导致婴幼儿发育不良，导致肥胖病和心脏病，还能使男性丧失生殖能力，使女性性早熟甚至是自然流产。

根据专业人士的说法，酒厂故意添加塑化剂的动机基本上为零，白酒中的塑化剂成分，多是在生产和储藏过程中由被迫接触的塑料材料渗透而入，比如塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布以及塑料桶包装等。

但酒鬼酒的上述不正当应对，却导致危机愈演愈烈。

危机发生后，连续多日停牌的酒鬼酒复牌后，迎来了毫无悬念的连续4个跌停，两个星期市值就蒸发了65.83亿元，并由此走向漫漫熊途。直到两年后的2014年10月28日，创下10.31元的历史新低之后，才开始触底回升。若按危机前2012年12月16日的收盘价47.58元粗略计算，跌幅高达80%，对应的市值蒸发则高达120多亿元。

酒鬼酒的业绩，同样遭受重创。2012年四季度本属年度传统最旺季，但酒鬼酒的 1.74亿元销售收入，却较三季度下降了近70%。营业利润更是下降到了0.26亿元，降幅高达九成，一改前三个季度30%左右的平均增长率。到了2013 年一季度，销售收入同比降幅高达60%，营业利润同比降幅高达90%。

现金流压力随之而来。四季度，酒鬼酒的经营现金流量净额为-2.60亿元，降幅高达250%，一改前三季度平均1.5亿元现金流量净额且呈现出的上升态势。

整个白酒行业，也受到严重连累。危机爆发后不到2个月时间，A股白酒板块整体市值蒸发高达1525亿元。有数据显示，一年多后，洋河股份跌幅为58%，五粮液、舍得酒业、水井坊、山西汾酒等的跌幅都超过40%。整个行业亦由此陷入长达数年的调整。

那么，这一次的“甜蜜素危机”，又将导致多少个跌停在等着酒鬼酒？这个“甜蜜素”，会再一次导致白酒行业的整体危机吗？事件会不会反转？目前而言，吃瓜群众只能再次拭目以待，等待命运的安排。

值得注意的是，截至2019年9月30日，酒鬼酒的第三大流通股东是香港中央结算有限公司，即“传说”中的北上资金，共持有545万股，占流通股比1.58%；牛散赵建平为第四大流通股东，共持有510万股，占流通股比1.57%；机构共持有1397股，占流通股比4.3%。【《正经社》出品】

参考资料：顿忠清《“塑化剂”事件对行业股价影响研究》