得了，坐下吃盘虾饺吧_风闻

来到广州的第一天，十八至二十度，晴中带阴，我穿着羊绒大衣在出租车里问师傅，大哥，帮我开个冷气好吗？

师傅用广东口音的普通话跟我闲聊“来出差啊？”

“来旅游，这天气真舒服啊。”我摇下窗户瞇起眼睛吹风，户外蓝天白云又带点阴，可能要下雨了。

“这几天降温了。你开窗不冷啊？”

“师傅，我北京来的啊！”还刻意加重北方口音，显摆一下。

师傅呵呵一笑，“是吗，那不冷，绝对不冷。”

没多久，哗啦哗啦雨丝落下，打在车窗上。我拉上窗户，听着车内的粤语歌，正想着接下来应该一路无话，师傅又开口了。来广州有什么旅游计划？要去哪里？

“没研究，也没有特别想去哪，就是想吃。”

“喜欢广东菜啊？”

“喜欢！”

“广州有什么好吃的？我其实没有特别喜欢这里吃的，就是普通，以前吃什么白切鸡，就象是水煮鸡肉沾酱料，总觉得味道不够。”

“白切鸡？！我超喜欢白切鸡啊！那种鸡必须骨头上还带有一点血，肉要嫩但不能生，有嚼劲但不能老，然后沾葱姜调料，别看这煮法简单喔，烹煮的时候不加什么调味料，只有盐巴稍微调味，所以火侯和沾料都得配合好。”

瓜啦瓜啦讲一堆，发现师傅只是笑而不语，我自觉有班门弄斧的嫌疑，不好意思地笑笑，“唉，不好意思，我长年在北京，但就是喜欢南方菜色，吃不太习惯北方的食物。一时激动，见笑了师傅。”

“没事，我跟你相反，我吃不惯广东菜。”

“您不是这里人？”

“我是北方人，河北的。”师傅微笑。

“但是您说话有广东腔啊！”我愕然。

师傅呵呵笑，“我的广东腔啊？也就比你的北方腔好一些吧。”

下车前师傅补一刀。“你刚才一开口，我就知道你绝对是南方人啦！****”

晚上去茶楼饮茶，刚坐定位，原本站在门口的阿婆立刻出现在身旁，身手之矫健让人刮目相看，手里提一壶滚烫热水。普洱还是绿茶？

我说，不喝茶，想喝点凉的，柠檬红茶有吗？

阿婆放下大茶壶，开始谆谆教诲，小妹没来过吧？茶位费是必须的啦，慢慢喝茶，吃两三道点心，慢慢吃、慢慢喝，就是饮茶。我脸一红，想起好久以前去茶楼确实是这规矩，怎么忘了，“那普洱吧。”

“今晚椰子鸡汤特价，特别鲜，来一碗？”

“行啊，再一份虾饺。”

环顾四周，趁阿婆跑走前赶紧问她，以前的茶楼，都会有点心大婶推着餐车，客人看上什么点心就自己拿，现在没有了？

阿婆大笑，微信下单了啦现在。

有点可惜啊。

我想起以前在台湾和香港饮茶时的事情。台湾人其实也爱饮茶，台北不少平价茶楼(一道点心七十几台币到一百台币不等，约在十几二十人民币内)，以前去茶楼时都还有推点心的阿婆，那时全场人的目光都会紧盯阿婆，有时看准一道点心，精准出手，结果发现打架了──有人也想拿那道菜，两个人两只手都放在同一个盘子上，面面相觑。

香港茶楼的阿婆比台湾阿婆狠辣得多，那时和姊姊第一次去香港，在茶楼面对凶悍的阿婆，紧张兮兮地一气呵成点完菜，就怕稍慢一些阿婆会翻白眼或催促，阿婆泡茶和放碗盘的“力道”非常强劲，十足威严。

那时和姐姐在香港被气得要死，觉得服务态度这样差，甚至立下“此生不去香港第二次”的flag(但很快我就破戒了，姐姐倒是真的没再去过)。但这几年在大陆生活也明了了一个道理──你阿婆永远是你阿婆，切勿较真气死自己。

回忆完了，汤也喝了一半，又喝了一肚子普洱茶，便不想再喝，把汤推到一旁。不料被阿婆看见了，“这汤很好”阿婆表示，盯着我。

我尴尬地拿起勺子再喝两口，她满意地走了。

在茶楼，分什么两岸三地？你阿婆永远是你阿婆！

和广州朋友相约，她问我，**喜欢吃内脏不？**带你去见识一下顺德菜。

清水打边炉真是神奇，朋友一再强调“只是用清水喔，水里没有参杂调料”，沾酱则是生抽加上一点花生油葱蒜什么。朋友跟我解释，顺德可讲究了，牛例坑是牛舌后面的部分，吃在嘴里奶香浓郁。吃过脆鲩没？猪牙肉吃过吗？

再来点竹肠吧，我们广东人吃得讲究，连肠子都有分部位的，这竹肠内有油脂，煮起来很有嚼劲，每只猪只有一小段竹肠故而珍贵，你一吃就知道美味。

点完一桌菜，煮内脏的大婶利落的把一部分内脏放进清水锅，威武地交代“别动，熟了会帮你捞”，然后各自忙碌，不一会儿又准时出现在你身旁，把煮得恰到好处的内脏捞起来放进大盘里，众人开始狼吞虎咽。这顿内脏宴，台北女孩至今念念不忘，除了“这也太好吃了吧”之外，我还不知死活地在广州人面前拍了个彩虹屁──

“我昨天刚去XXX茶楼吃了虾饺，不愧是广州，虾饺又大又好吃，椰子鸡也做得很好！”

“啊？”朋友露出尴尬不失礼貌的微笑，“我觉得那家挺普通的啊。”

去广州南的路上，出租车大哥听到我此行去香港，连连摇手，别去别去，你好端端去那干啥呢？我笑，“找朋友呢。”

“香港离我们这么近，最近我都不去了，你还去啊？”

“没事的，找朋友。”

“那里好多年轻人现在好极端的。”

“没事，我看见年轻人就跑，我也年轻呢。”

师傅大笑，下车前叮嘱一句，小心啊。

怎地去香港现在在大陆同胞眼中跟去战场一样？我怀着有些忐忑的心情到了香港，同车的大陆乘客少有人拖着大行李，基本都轻装便行，不似游客。出了西九龙站，就是高端大气的商场，一进商场隔壁店铺的妹子与我对上了眼，对我一笑。

太邪门了。

台北女孩此前去了香港几次都是出差，茶楼阿婆的可怕可敬之处不用多说，甜品铺子的姊姊只要你稍微犹豫，一个白眼就赏过来，毫不留情。逮着机会去了趟海港城，人山人海，有些店铺甚至人数限制，一个个拿着购物袋的大陆游客在店门外昂首等待。这些构成了我记忆中不甚美好的香港。

但此次一落地，竟然就获得小姐姐的微笑？

上了商场外排队等候的出租车，上车后问师傅，这商场怎如此冷清，是不是平日就是这样？师傅落了几句广东话，我七零八落地猜，大约是“小妹你没看新闻吗还装傻，平日这商场人就不多，现在更没人囉”。我不会粤语，他不擅普通话，所以我无法回一句“那您还在这里排队做甚”。

下了车见到朋友，互诉相思之苦一番后，问她生活有什么影响？答案大约大家能从新闻上听说，就是其实也习惯了，极端年轻人真不多，诸如此类。但是，这次事情，对香港中产阶级的冲击之大是绝对的。

她曾告诉我，这次事件之后，只怕许多港人得做心理辅导了，香港中产阶级平日虽辛苦但也平逸安穩，此次也吓到了。

但，久了就习惯啦，平日有些小孩在家楼下叫唤，听久了也习惯。

告别朋友后火速前往海港城，由于当天来回，大陆朋友交代海港城特价，去买点东西。到了海港城，仍是一片热闹，人来人往。乍看之下，只会觉得新闻真荒唐，还香港没人？满大街呢！

走着走着转进友人交代的某知名品牌店，一进门俩销售笑脸迎人迎上来，再回过神发现自己前后被三个销售包围，问了问价格后心虚落荒而逃。猛地回神才发现不对劲，这个烂大街、又是小白领稍微能负担的品牌，在过去可是人满为患，销售才不看你一眼。

再去了第二家知名品牌，同样的情况，店里正在消费的唯一 一组客人是内地的，我一进去，销售们的目光集体看向我──好吧，我又逃走了。

后来仔细琢磨了一下，商场人潮虽多，但如同往日那般拖着箱子和各式购物袋血拚的人少了，不少知名品牌店虽打折，但店员多于购物者。我认真想着，到底是我受到新闻影响，以至于产生心理因素、还是真因为抗议……

想着想着，晃去了一家港式点心店，同样点了虾饺，店员妹子笑意盈盈地倒茶；再后来去咖啡店小坐，咖啡店小妹在我掏出银联卡付帐离去之时，跟我微微鞠躬“再见”。以上种种事端，都让我狐疑──这还是香港吗？那个记忆中永远满座，服务员只差没拿扫帚将你打出门的香港？

回到广州后，在广州南跳上出租，大哥问我，从哪儿来的？我微笑，刚从香港回来。他大惊失色，香港？！

我对师傅笑着表示，嗯，感觉去了个假香港。下次再去验证一下吧。

这篇游记，台北女孩曾纠结过要不要把香港放进来。这篇不为暴力或任何极端分子洗地，纯粹是，台北女孩有种感觉：香港多数百姓，也想回归到昔日平静生活。售货员想多赚些钱、弥补之前的损失，出租车大哥想好好开车、养家活口。

再多政治理论，其实最后都回归到那两个字──生活。日前台湾某杂志做了调查，若往后对岸攻来、两岸统一了，请问您怎么办？

移民、逃跑、继续过日子，这三个选择中，你们猜哪一个最高？

答案是最后一个。

在真实的世界中，大陆学生会吐槽湾湾井底之蛙，台湾学生会吐槽大陆不民主。吵来吵去，结果最后看同一部电视剧追同一个明星。比如，可以看一下易烊千玺有多少脸书粉丝团、其微博和粉丝后援会里又有多少台湾人。

我们为了家国情怀、为了意识形态，有时会义愤填膺、有时会热血沸腾，甚至会因为想守住自己认为的价值、想守住自己坚持的理想，伤害亲朋好友，立下一个“我今生与你誓不两立”的flag。

但除非是杀父弒母、通敌叛国之仇，否则我们老百姓啊，在经历过愤怒激昂、砸地铁烧星巴克后，最终都会不争气地发现一个道理──得了，坐下吃盘虾饺吧。

吃饭聊着聊着又发现，哎哟，其实我俩在某些地方也有点像啊？

谁人的生活，不是柴米油盐看庆余年？

（完）