爱他美奶粉频频惊现活虫，究竟是生产工艺还是运输造成？_风闻

很多人把选购奶粉的目标都放在了国外的品牌，但国外的奶粉就真多安全吗？

近日，有沈阳市民向本报记者纪树刚爆料，称其在京东购买的爱他美（Aptamil）奶粉中发现活虫，随后记者来到位于沈阳的爆料者家中，爆料者称此罐奶粉是前几天在京东商城购买的，收到后打开就感觉里面好像有东西在动，随即就把整罐奶粉全部倒出来。发现有条不知道叫什么名字的虫子从奶粉中钻出来，简直是太恶心了。见下面视频截图：

爱他美（Aptamil）活虫视频截图

目前，京东售后还没有给予正面答复，厂家给予的解释是产品生产工艺没有问题，问题可能出现在产品运输中造成包装破损，从而引起活虫的进入。

奶粉“有活虫”到底问题出在哪里？生产厂家一般都说是储存运输问题，真实结果是这样的吗？

记者了解到，奶粉因为含有大量的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类等，所以很容易成为细菌和虫子滋生的场所，而在奶粉生产到交到消费者手上，也有许多造成奶粉“长虫”的因素。

比如在生产环节，有可能产生漏网之“虫”的，主要是灭菌和装罐两个步骤，如灭菌时没有把虫卵杀死，或者在装罐有虫子或虫卵混入。但就目前奶粉的生产工艺来说，不管是灭菌还是出水、干燥，都要在几百度高温的条件下完成。而虫子和虫卵在这种环境下还能存活的几率几乎不可能；而装罐环节要求全线密封，只要企业把关严格，也不会有太大问题。何况在奶粉生产后，大多数企业都会有扫描异物的工序作“保险”，这也是爱他美笃定在生产阶段没有问题的原因。

不过，从密封奶粉罐到运输，虫子的可乘之机就多了不少。目前，世界上奶粉的包装还不能保证100%不出问题，而密封不好的奶粉出现渗漏，进入空气和水分，如果还有虫卵，虫子就孵化出来了；运输过程的问题就更不必说，只要不小心破坏了，虫子就有机会进入。

此外就是拆封后，没有做好密封保存，奶粉的味道吸引了虫子爬进去或者产卵，甚至虫子在奶粉盖子上留下虫卵，在下次打开盖子时掉落到奶粉中也是有可能的，这样几天后，虫子也就孵化出来了。

随后，记者查阅了相关记录。近几年奶粉被爆有活虫的事件还真不少。单单搜索“爱他美 虫子”这个关键字，搜索到的结果就有97万多条。

如：

2017年，青岛的谢女士发现爱他美奶粉中发现活虫。（搜狐）

2015年，山东青岛的朱先生在爱他美中发现两条5毫米左右的活虫。（网易）

2015年 网友发现的虫子

2018年 南昌市民朱先生发现的虫子

如果说仅仅是个例，厂家的解释就很完美。但频频的爆出这么多案例。不得不让我们三思，到底是生产工艺的问题还是运输环节的问题了，如果说真的是运输环节的问题，那么只需要简单的再增加一层真空包装即可。但问题至今没有妥善解决，我想问题绝对不是运输的问题那么简单了。

文章来源：中国食品报手机台