养猪20年的“北大屠夫”又火了 正通宵达旦备战双11_风闻

来源：中国基金报

猪年不负猪。

今年，猪真得站上了风口成功飞上了天。猪肉价格飞涨，A股养猪大户赚得盆满钵满。连信托公司都坐不住了，自掏腰包100亿元与牧原股份成立合资公司养猪。为了扩产，公司还放出重磅招聘消息，2万月薪招聘名校学生养猪。

除了牧原股份，还有一位养猪大赢家火了——20年前从北大毕业后因生意失败开始卖猪肉的“北大屠夫”——陆步轩。他和别人一起创立品牌卖生鲜，去年销售额18个亿，现在正在为几个小时后的双11备战。

千亿“首富”招人养猪

名校本科生月薪两万起

作为中国最大的养猪企业之一，牧原股份成为今年的A股大热门。

年初以来截至11月8日，该股股价涨幅达到223.8%，最新市值2011亿元。日前公布的福布斯2019年度中国富豪榜中，牧原股份的总经理秦英林家族以1173.8亿元身价列居第9，成为唯一进入前十的大食品行业代表。

这个养猪大户，最近发布的一则招聘公告火了。

牧原股份针对知名高校，开出不菲薪酬：本科生20000元/月、硕士22000元/月、博士24000元/月。此次招聘针对的是复旦大学，招聘管培生。

社招方面，为了招聘工程师，牧原股份启动了百千万年薪计划。100个千万年薪，1000个百万年薪，一人一薪酬，一岗一方案。

另外，招聘信息中还贴心给出了晋升的路径，2010年入职，2018年年薪60W+，第一期持股10万股，第三期持股净收益高达149万。

华能信托斥资100亿合伙养猪

上周五牧原股份发布的一则公告，将大力度高薪招聘的部分真相公之于众。

公告显示，牧原股份计划与信托公司华能信托合资设立经营生猪养殖项目的标的公司，未来1年内华能信托投资总规模预计不超100亿元，牧原股份投资总规模预计不超110亿元。

工商信息显示，华能信托为华能集团与贵州乌江能源集团合资公司，前者通过华能资本持有该公司67.92%的股份，后者则通过贵州乌江能源投资有限公司持有31.48%的股份。事实上，二者实际控制人分别为国务院国资委、贵州省国资委。

根据战略合作计划，各标的公司设立后，牧原股份确保在华能信托对各标的公司实缴出资到位之日起满1年内分别将华能信托投资资金全部投入到标的公司及其各子公司的生猪养殖项目建设中；资金闲置期间可用于牧原股份短期补充流动资金，但补充流动资金使用时间不得超过1年。

当日晚间，牧原股份与华能信托合作的部分成果已经有所披露。

具体而言，双方拟共同设立南阳市牧华畜牧业产业发展有限公司、山东省牧华畜牧业产业发展有限公司。两家合资公司的经营范围，均为生猪、种猪养殖及销售；饲料加工、销售；养殖技术的服务推广；粮食购销；猪粪处理。

其中，南阳牧华注册资本为人民币39亿元，牧原股份拟以自有资金出资20亿元，持有南阳牧华51.28%的股权，华能信托出资19亿元，持有南阳牧华48.72%的股权。

山东牧华注册资本为人民币33亿元，其中公司拟以自有资金出资17亿元，持有山东牧华51.52%的股权，华能信托出资16亿元，持有山东牧华48.48%的股权。目前，该方案已经过牧原股份董事会审议通过，下一步将提交股东大会审议。

北大屠夫20年后还在卖猪肉

去年销售额18亿身家过亿

还记得那个从北大毕业后选择卖猪肉的陆步轩吗？他现在仍然在卖猪肉，身家已经上亿元。

陆步轩，1965年出生于陕西省西安市长安区，1985年考入北大中文系。

据中国经济网，1999年，北大毕业的陆步轩因生意失败开始卖猪肉。2003年，因在西安街头卖肉的事被媒体曝出，被称为“北大屠夫”。“北大才子西安卖肉”的新闻引起轰动后，他进入体制，工作12年后辞去公职，远赴广东重操猪肉生意。

他曾道歉：“我给母校抹了黑。”后来，他和学长一起创立品牌卖生鲜，去年销售额18亿。目前他正通宵达旦备战今年双11，他感慨：“读书一定能改变思维。”

“北大毕业还不是照样卖猪肉？”这句话曾经是他心头的一根刺，现在他开始反驳，“北大毕业卖猪肉都能卖成连锁店”，对于“北大屠夫”这个称呼，他说“不以为耻反以为荣”。

网友纷纷表示，“那些原先还嘲笑人家养猪的人，现在可真香啊”。“360行，行行出状元，更何况现在猪肉这么贵……”

各地发大红包支持养猪

新建猪场最高补500万、引种一头补4000元

9月10日，国务院办公厅印发了《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》。随后，全国各省区陆续出台生猪稳产保供政策。多个省份相继出台的稳定恢复生猪生产的具体方案侧重点各有不同，涉及生猪养殖等方面的基础设施支持、金融支持、用地支持、运输支持、养殖补贴等，一次性补助、贴息贷款等多管齐下。

天津：引进一头种猪补贴1000元

最新出台政策的是天津。11月6日，天津市农业农村委印发《关于稳定生猪生产保障市场供应暨加强非洲猪瘟防控的实施方案》的通知（以下简称《方案》）。方案》中包括多项对生猪养殖的补助措施，其中就包括：

1．对核心育种场和新建种猪场引进种猪每头给予1000元补贴，补贴期限从政策发布之日起到2020年底。

2．自2019年5月1日起至2020年12月31日，将能繁母猪保额从1000元增加至1500元，育肥猪保额从700元增加至800元，进一步增强本地生猪养殖风险抵御能力。

安徽：加大异地重建支持力度

11月1日，安徽省印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的实施意见》，除了对猪肉供应自给率有明确目标外，还包括对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模养猪场（户）和禁养区内规模养猪场（户）异地重建加大支持力度。此外，安徽省安排2000万元，重点支持受影响较大的生猪调出大县规模化养殖场（户）临时性生产救助，还将增加猪肉储备调节能力，适时投放猪肉储备。

江苏：允许生猪养殖用地使用一般耕地

10月11日，江苏省发布《关于稳定生猪生产保障市场供应推动生猪产业高质量发展的实施意见》提出，在不占用永久基本农田的前提下，允许生猪养殖用地使用一般耕地，作为养殖用途不需耕地占补平衡，取消生猪生产附属设施用地15亩上限。

福建：加快冷链物流基础设施建设

物流支持方面，福建省9月30日发布《关于印发福建省稳定生猪生产促进转型升级三年行动计划（2019-2021年）》，其中明确加快构建生猪主产区与主销区有效对接的冷链物流基础设施网络；鼓励屠宰企业配备必要的冷藏车等设备；鼓励生猪产品主销区建设标准化流通型冷库、低温加工处理中心、冷链配送设施和冷鲜肉配送点，实现从“运猪”向“运肉”转变。

贵州：取消生猪养殖15亩面积上限

9月26日，贵州省农业农村厅发出消息，推六大措施稳定猪肉价格。

其中包括：对闲置圈舍养猪500头以上的养殖户给予每头肥猪50元补助；落实保险政策，能繁母猪保额从1000—1200元增加至1500元、育肥猪保额从500—600元增加至800元；对2020年底前新建和改扩建的种猪场、规模猪场（户），以及禁养区内规模猪场（户）异地重建等，给予一次性补助，金额从50万元到500万元不等；允许生猪养殖用地使用一般耕地，取消15亩生猪养殖面积上限。

为了保障生猪种源，除了补贴核心种猪场补贴外，引种补贴也是部分省财政扶持的重点。目前河南、浙江、成都均对生猪引种进行了补贴，其中成都的补贴力度最大，国外引进纯种猪补贴4000元/头，国内引进纯种猪也有1000元/头的补贴。

还有不少地方政府着重升级猪场防疫设备，提高防疫水平。

据公开资料显示，目前河南、福建、广东等省均对建立洗消中心进行了补贴。其中河南主要针对种猪场、规模猪场的洗消中心进行补贴，而福建、广东分别针对的是升级扶贫开发重点县、畜牧大县的洗消中心进行补贴。

猪价三个月以来首次出现环比下降

密集发力下，“二师兄”价格出现了积极变化。

据农业农村部数据显示，11月1日-7日（第45周），猪肉每公斤价格为51.36元，较10月28日-11月1日（第44周）每公斤价格下跌1.2元，这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。

据国家统计局9日发布数据，10月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨3.8%，涨幅比上月扩大0.8个百分点。

据央视新闻报道，据海关总署数据显示，今年前三季度我国进口猪肉132.6万吨，增加43.6%；进口牛肉113.2万吨，增加53.4%，均达到相对较高的水平。同时，今年以来，各地已累计发放价格临时补贴55.1亿元，惠及困难群众达2.22亿人次，一定程度上缓解了食品价格上涨对困难群众基本生活的影响。

此外，11月7日，在第二届进口博览会上，商务部市场运行和消费促进司副司长王斌则透露，随着冬季到来，消费量会逐渐进入一个小旺季，特别是春节、元旦，需求会进一步增加。预计今年通过猪肉及副产品的进口量将超过300万吨，牛羊肉禽肉等替代品的进口总量将达到270万吨，明年的进口会进一步增长。

（完）