啊啊啊啊啊啊啊啊啊_风闻
寒尽春生-2019-11-02 23:32
在观网看了好几篇二师兄文,我也说说二师兄,正巧今天我家也正吃二师兄肉,老人说吃猪脚叉要黄亲事,老大不小的我硬是忍住了,啃了一点后臀骨,冷冻腊肉捞早没有煮熟, 吃饭间我爷爷他说今日他打牌输了几粒花生,完了又跑到菜市找猪贩子打探情报,他和我们不住一起,只是今天涝的慌想吃肉才一起吃,镇上瘦肉排骨四十,猪脚三十五,猪手三十七,肥肉三十五……… 我家所在的镇是一个刚成立没两年的小镇,小镇原先有两个菜市,二十几个肉摊,今年只有七八个,杀房也挪到另一个镇。 九月份时候肉贩子合伙垄断市场,利用猪瘟恐吓乡户低价卖猪,今年隔壁镇全镇捕杀,本镇还没猪瘟,市场肉一天比一天高,很多乡户猪都被连哄带骗的卖掉了。 我家邻居他想卖掉猪到重庆打工,猪贩子利用他这个心理使劲压价,我家也有猪该出栏了,该猪贩子来了要看猪我不让,如果不让看价格就低,我爸妈就让去看,我当时就冒火了,当场就撵人走人,卖猪车不来就尽人,一看就是来瞅便宜,还说啥得猪瘟是主人运气不好,家里人火重,我爸妈怕得罪猪贩子,但我不怕,生意场上没有得罪一说,再说交往那么久我家猪肉贩子比我自己还清楚。 要看猪实际上是猪贩子压价伎俩,猪贩子不干净,被看过不安全,逼着买给他,就算你的猪很大,他也能找出其他理由杀价,你是瘦肉型猪,他会说市场老太太老太爷不爱瘦肉,如果你是肥肉多的,他又会抱怨现在年轻人没一个吃肥的。 我家喂多猪的自然不敢让他看,自从养猪我从来没在外面吃过一次饭,酒席不熟的带礼,熟悉的去人挂名走人,哪怕是从我家买的猪办席我都没吃,我自己都小心翼翼,怎么能让猪贩子进去,因为长期用消毒液,皮肤都不好了。 因为我拦着不让卖,我爸爸跟我吵架,这点特反感我爸,因为他总在外人面前拆我台,他爱面子,奉行人前教子,小时候配合但现在我也不想吃亏,猪贩子看我爸这样立马就对付我,虽然说不过他们,但我认死理,不能进,价格低(7.5)我不卖,顺便管闲事让邻居也不卖,我邻居又心急,加之他又给熟人打电话价格还低五毛,实际上他们合伙压价。 过了两天价格已经不是猪贩子能控制的了,猪价回复到九块,我邻居准备出手,我又找买主再要点,每斤又多了四毛钱,我多猪,买主是开馆子的,如果加价我有猪先考虑她。 九月初到九月中旬这半个月猪价波动大很不正常,是人为的,不少叔叔阿姨家猪儿就被人吓走了,可以说十有九空,剩下的有猪更少了,价格开始飞了,九月二十二就破十了。 十块,对于养猪人来说已经是天价梦寐以求的了,猪成本是七块五,也就是说一斤可以赚三块五,十块稳了几天,认识的一个养殖场开始往县城贩卖猪了,因为县城要贵两块,我们当时觉得不安全没有卖,干脆再等本地猪价上十二,因为城市只有流入没有流出。 九月底本地也上十二三我们卖了一些,十月份周边镇猪被捕杀的亲戚开始来买半大猪当年猪了,因为探路猪我们也不忍心多卖,买回去死了不说主人,我们都心疼,只是卖了三十几个。 十月初猪已经很贵了,我们已经不敢随意答应人卖猪了,因为生产力有限,到处猪都没有了,镇上最大的养殖场已经被捕杀了,人心惶惶,压力大,想出手,又怕来人带病毒,一直揣在手里,在听到同村但不同组的猪全军覆没更加不敢卖猪了,没办法全家都不敢出门,菜都是网上购买,拿钱让人送到家翻来覆去消毒。 十月二十五日猪二十,二十八日二十一,二十九日二十二,这期间我家卖了三个猪,一个二十号卖给同组的人老人去世十六块五,第三天也是十九块五也是老人去世,那时候猪已经十八了,第一家是自家高辈子不好太硬,第二家老人身体不好,他儿媳上半年就订了。第二家亲戚过生日订猪那天十八,但价格每天都变,主人每天打电话确认,生怕把猪卖给别人,最终以二十成交,便宜了他一块钱每斤。 今天特意问了一下市里的猪肉和乡场差不多,毛猪要贵一些二十四,但也准确,因为朋友是兽药的,他估计也不怎么上菜市,所以情报可能不是最新的。 我姑父今日在市里割肉,猪脚二十八,整个肉市价格就像腰斩了,说是调配肉,泰国肉,全国范围内猪肉价格都有波动最近,主要是运输交通上现在更加繁琐,比如东北,大型养殖场在东北都有基地,因为东北条件得天独厚,土地,粮食,人口,政策,各方面都比南方更好,严格的调配让东北的肉进入南方需要更多力气,肉滞留在东北,所以东北地区肉会出现波动也不奇怪了,大范围的波动又起了示范效应,各地都出现下跌,但缺肉的地方价格会很快提升的,遇到合适的肉,该出手的就出手,有条件的建议直接在养殖场或农户家购买,因为今年市场上的肉良莠不齐,套用马克思说过资本家的本性的,我养殖户二十块利润在125%了,还得担风险担惊受累,但苦也乐,有些无本买卖利润是10000%,我说啥,你懂的。