夏日的空巢老人：三餐成难题 出门买药要走一小时_风闻

钱江晚报

社区将午餐送到老人家里。

　　从社区老年食堂订一份午餐，这份餐同时也是晚饭；或者，晨起，在一天最凉爽的时段，出门买齐菜品，之后两三天内就不再外出……

　　这是杭州进入高温天后，独自居住在家的几位老年人每天的生活。

　　最近，杭州的气温飙升，对上了年纪的人来说，这样的天气尤其不友好。钱江晚报记者从各大医院了解到，近期的热射病人中，10位有9位是老年人。

　　酷暑之下，那些空巢的老年人，都是怎么度过的？他们的生活会受到怎样的影响？我们跟随杭州朝晖街道居家养老服务点的工作人员，进行了入户走访。

　　93岁的金爷爷每天买菜烧饭

　　7月31日上午，身材高大的任大姐，骑着电瓶车，带着一大壶凉茶前往朝晖一区。

　　任大姐是朝晖街道居家养老日间照料中心（沐晖）的工作人员，她每天都会上门给社区的空巢或孤寡老人送解暑的饮品，有时是凉茶，有时是绿豆汤。

　　天气预报说，这天的最高气温是37.5摄氏度，上午10点，已热气腾腾。任大姐拎着茶壶，敲了敲一楼一家住户的防盗门，大嗓门响起来，“大伯，给你送凉茶了。”

　　门里面应了一声后，一位大伯弯着腰来开门，手里拿着一个搪瓷杯。把杯子递出来前，大伯拿起来边喝边说：昨天还剩了点，我喝喝掉。任大姐赶快阻止：剩下的不要喝了，会坏肚子，快倒掉，我给你倒新的。

　　从大伯家出来后，任大姐边走边聊：大伯已经71岁了，没有子女，只有一个姐姐会不时来看看。

　　任大姐叹气：“社区在很多方面都蛮照顾，不然，人老了，一个人，也真当可怜。”

　　一壶凉茶，任大姐送了四五家，最后一家是93岁的金爷爷和86岁的俞奶奶老两口。两人住在二楼，两室一厅，房间不大，但收拾得很干净。临近中午，外面热辣辣的，他们开了空调，屋里蛮凉爽。金爷爷正在厨房里切菜：苋菜，笋干豆角，以及用来烧汤的西红柿丝瓜。

　　虽然93岁了，但金爷爷声音洪亮，中气十足，因为俞奶奶腿脚不方便，所以他是家里的“主要劳动力”。俞奶奶隔天就要去附近做一次针灸，金爷爷用轮椅推她过去。

　　此外，每天早上6点，金爷爷去菜市场买足一天的菜，如果没有什么必需的事，两人这一天都宅在家里。

　　客厅的餐桌上放着一个食物罩，里面是一碗白米饭，一碗清炒毛豆和一条煎鲫鱼。这是前一天剩下的菜，那条鲫鱼是当天中午的荤菜。

　　“天不热的时候，我们会去公园、河边啊散散步。这些天实在太热，哪儿也去不了。”

　　老两口有三个子女，都在杭州，但住得并不近。

　　“他们每天打电话来，周末会过来看看。”金爷爷说，没什么要紧的事，他们也不会叫子女过来， “买菜做饭这些我还能做得动嘛。以前也请过保姆来做饭，做得真当吃不惯，还是自己来吧。”

　　买药十多分钟的事，老爷爷用了一小时

　　金爷爷还可以自己买菜做饭，有些老人因为吃不消，就选择在老年食堂解决。朝晖六区内有一家大木桥社区老年食堂，上午十点半开始，陆续有老人拿着餐盒来等候打午饭。

　　“这种天气，洗洗烧烧吃不消了，来这里打饭，省力。”72岁的陆大伯说。

　　陆大伯是自己走到食堂打饭。还有些老人则是使用居家养老服务中心的送餐服务。中午11点，听到门铃声，家住朝晖五区的李奶奶打开家门，倚靠在门边，手里拎着一套空餐盒。她等的是今天的送餐员。

　　一手从送餐员手中接过当天盛满饭菜的餐盒，一手把昨天的空餐盒交给送餐员。这“一接一交”是今年盛夏李奶奶家每天这个点的固定场景。

　　“小马，你好，谢谢啊。”

　　“阿姨好，今天叔叔不在家啊。”

　　“他一个人出门配药去了。”

　　当天负责送餐的是马建军，几个月送下来，他和几家老人已比较熟。“老人一般都是卡着点提前等在门口，有时也会和他们多聊几句。”

　　李奶奶今年86岁，退休老师，老伴黄爷爷88岁。他们的儿子在上海，女儿在杭州。“我腿有旧疾，走不了太多路，女儿住在附近，但有工作，有自己的小家，不可能每天来照顾我们，就是隔两三天送来些馒头包子、炖点排骨什么的。”因为腿脚不大方便，李奶奶已经一年多没下过楼，凡是需要外出的事，全靠老伴， “买菜做饭，偶尔做下还可以，天天做受不了。何况天还这么热。对我俩来说，这最基本的一日三餐就成难题了。”

　　黄爷爷虽然能行动，但行走需要靠拐杖，基本是一小步一小步往前挪，所以如果非必要，也很少出门。

　　这天上午，他10点钟出去的，这几天攒了两件事，一定要去办下。一件事是李奶奶的胃总是痛，她在电视上看到说有种药效果不错，想去药店找找看；另外一件是，他自己的脚上穿的鞋坏了很久，要出去修一修。这趟出门，黄爷爷去了两个药店、社区医院，以及修鞋摊，四个地方，说起来蛮近，年轻人走走也就十来分钟的事，他一个多小时后才回到家。

　　每天订的午餐，是最重要的一餐

　　老两口每天的早餐基本是靠女儿送来的包子馒头，自己煮点稀饭。每天最重头的一餐就是中午这顿送餐。

　　当天的午饭是一荤两素，鱼丸鱼块、粉丝包心菜和豇豆，两份米饭，这一餐是8元。“我和老伴的胃口比较好，这些基本能吃完。”李奶奶对饭菜还算满意，毕竟便宜，不能要求太高，“儿子隔三岔五会在网上给我们订餐，比如他爸爱吃的油爆虾，我爱吃的红烧鱼，算是给我们加菜。”

　　李奶奶从不主动要求儿子买什么菜，但对他们来说，时不时这顿订餐，就是改善生活。

　　“有时候，我女儿还会在网上给我们买水果，还蛮新鲜。”老先生说起好吃的，眉开眼笑，他打开厨房的双门冰箱，里面整整齐齐地摆着水果、蔬菜，“都是女儿买了送过来的。”

　　和老伴相比，老先生活动范围略微大一些，有时候会下楼丢垃圾，只是他住在四楼，上下一趟很费劲，“楼道里的邻居都蛮好，我们把垃圾放在门外，谁上下楼看见了，就会随手帮忙带下去。”老两口觉得不好意思，在门上粘了个钩子，把垃圾挂在上面，“放地上，人家拿还要弯腰。”

　　李奶奶和老伴比较新潮，学会了上网，宅在家里的最大娱乐就是玩电脑，“一人一台电脑，各玩各的，消磨下时间。他喜欢看新闻，我最爱玩游戏连连看。”

　　一顿午饭吃两餐，洗澡也是难事

　　和李奶奶住同一小区的张爷爷也通过居家养老服务点定了配餐服务。张爷爷今年91岁，老伴93岁，因为腰椎有问题，老伴卧床大半年，日常照料都要靠张爷爷。

　　张爷爷家的餐桌上摆着食物罩，罩子下面两三个瓶子，都是咸菜。“这是早上喝粥吃的。”

　　厨房不大，看起来并不经常使用，冰箱里面，也只放了几袋咸菜和一些调料。“这个助餐服务挺好，我这一天都不用烧饭了，轻松很多。”这顿午饭，老两口基本吃不完，“剩下的，就放在食物罩下，晚上加热下，再烧点饭，就又是一顿了。”

　　虽然省下了烧饭的力气，但张爷爷依然觉得有吃力的地方。“最大的困难就是洗澡，天气热，最少也要两天洗一次，她洗澡我要帮忙的，洗一次都要一个多小时，很费劲。”

　　大概也是想减少走动，虽然住在2楼，张爷爷也很少出去，他把单元楼的钥匙留给送餐的小伙子，午饭来了，就不用急急忙忙去开门。

　　“我有时候，一周也不怎么出去。就在家，和老太婆看看电视，打发时间。”

　　王超是朝晖街道居家养老日间照料中心（沐晖）的工作人员，他经常给老人们上门送餐。“现在订餐的老人有十多位吧。”王超的所见是，多数老人都会把这顿午饭剩下的菜当作晚饭，“有些晚上会加个蔬菜，有些就用菜汤泡饭。”

　　蜗居在家的老人们都怎么打发时间呢？

　　“看电视看报纸，有些就是发呆。”王超经常去服务的一位81岁老奶奶则常常坐在房间里，一张摇椅上，摇着晃着，一天就过去了。

（原标题：高温下，有些老人的三餐都是难题）