“卖菜”的又获融资，日均订单40万怎么来的？_风闻

作者：童夏Summer  来源：财经早餐（Femorning)

自2016年10月马云在阿里云栖大会上提出“新零售”这个词，资本追逐的脚步从未停过。三年里，大润发被阿里收购，沃尔玛撤出中国，家乐福折价出售，这一名词使传统零售企业“死伤惨重”；而另一边的新零售企业如雨后春笋，拔地而起。

而这两年，新零售布局趋于稳定，其细分领域—生鲜作为生活必需品成为新的争夺领域，尤其在一二线城市，愈发成为白领等用户的宠儿。同期，美团上线“美团买菜”、盒马提出新业态“盒马菜市”、饿了么牵手叮咚买菜…“菜场”俨然成为了生鲜市场中的“新宠”，竞争激烈程度可想而知。

叮咚再获融资

孟子有云“兵马未动，粮草先行”。对于一个主营生鲜的新零售来说，**资金是企业运营的“粮草储备”，没有“储备”就无需谈开始。**由于生鲜零售中商品损耗较高，能够获得融资不仅仅是生鲜的新零售市场前景广阔，更是机构投资者对其商业模式的认可。否则，“茫茫人海，为何是你？”。

不如盒马、美团买菜，分别有阿里巴巴、美团这样的靠山，叮咚买菜通过入驻饿了么、美团等三方平台，开发移动端APP，在生鲜领域杀出了一条路。

7月24日，有消息称，**叮咚买菜已经完成了B4和B5轮融资，星界资本为领投方，跟投方包括了华人文化产业基金、BAI（贝塔斯曼亚洲投资基金）、启明创投以及龙湖地产。**融资信息显示该笔融资为B+轮，融资发生于6月29日。

叮咚买菜副总裁兼董事会秘书俞乐表示，叮咚买菜副总裁兼董事会秘书俞乐认为，一线投资机构对叮咚买菜的关注，也是出于对叮咚模式的认可。

2017年4月成立的叮咚买菜，在2018年，已经在5月、7月、9月、10月以及12 月完成了5轮融资，投资者包括高榕资本、达晨创投、红星美凯龙、Tiger（中国）、红杉中国、今日资本、华人文化基金以及鸥翎投资。

只看参与投资的这些机构，不得不好奇叮咚买菜有什么过人的商业模式。

前置仓+0起配费+29分钟达

叮咚买菜创始人梁昌霖认为，一个商业模式的真正生命力，在于它的基因和生长能力。一颗好的种子，给予合适的土壤，就可以长出参天大树，而一颗草的种子，再怎么浇水施肥，那也是一株草。

叮咚买菜的这颗“种子”就是“移动端下单+前置仓配货+0起配费+29分钟内即时配送到家”。生鲜的前置仓配货是每日优鲜发起的，0起配费是盒马先兴起的，但是生鲜零售中，最先使两者相结合的商业模式，叮咚买菜属行业前列。

什么是前置仓？

前置仓是一种仓配模式，它的每个门店都是一个中小型的仓储配送中心，大小介于大超市和便利店之间，但是生鲜种类可与大超市相匹敌，以小店的低成本做出大超市的品类和广度和服务深度，冷链生鲜配送速度快成本低。这使得总部中央大仓只需对门店供货，消费者线上下单后，商品从附近的线下零售店发货，在保证批发货源优质的情况下，消费者在30分钟内就可以收到新鲜的水果、蔬菜等。

梁昌霖称，目前叮咚买菜已经开出了435个仓，主要分布在上海、杭州、苏州，日订单已突破40万。从长期的发展规划来看，叮咚买菜此前曾经提出过2年内在长三角开出1000个仓的目标。

虽然前置仓在体验上优势很明显，但是对于平台方来说，运营难度也很大。

一、损耗高。由于0元起配的模式，加之生鲜本身的损耗较高，导致损耗的不确定性，同时还存在如何补货的问题。据悉，目前盒马的损耗率为4%，叮咚买菜的损耗率也有3%。

二、需要不断的资金注入。叮咚买菜的这种模式在现在看来并不稀罕，盒马、每日优鲜、妙生活等都是这种商业模式，其中盒马0元起送，大部分社区、写字楼都能做到半小时达；每日优鲜39元起送，一小时能够到达。竞争如此激烈，免不了“互联网式”价格战，不进则退。

也可以说这是新零售面临的通病，但一味的靠“补贴”来吸引消费者总归不长远。为何不学习阿尔迪（Aldi）“只放一只羊”（参阅只放一只羊，让沃尔玛损失70亿，何为新零售“王者模式”？），将控制成本做到极致来获取价格优势呢？