号称服务世界第一的日本，原来背后各行各业也在疯狂吐槽外国客人这些行为_风闻

作者|   Megan Zoewood

来源|  东京新青年

很多来日本旅游的外国人，大概都能由衷的体会到日本服务业的整体高水平，在全世界范围内可能都找不到几个比日本服务更好的国家了。

一直以服务周到闻名世界的日本，到现在为止网上购物都没能够流行起来，因为很多顾客还是愿意去店铺直接购买商品，也认为自己的消费中不只包含商品本身，还有自己接受到的亲切的服务。

外国人则更是感叹，日本这个服务业不收消费的国家，比很多收消费的国家的服务还要好。

好的口碑是靠成千上万的服务人员的努力才有的，不过微笑服务的背后，各行各业的服务人员也有自己的无奈，毕竟会接触到各种各样的客人，有时候有的客人的行为和要求真的是让人无力吐槽。最近一期日综就在节目中总结了几个行业服务人员面对客人一些要求时的真实想法。

首先是美发店，早些年的时候，日本的美发行业还是很发达的，不少国内的理发师也来日本学艺。到现在，偶尔也还会有游客来日本就想顺便剪个头发的。

理发师最常遇到的情况就是，顾客也说不清楚自己想要剪什么样的发型，于是就拿出手机给理发师看杂志上的发型，说要剪一样的。

每次遇到顾客说照着照片剪的时候，理发师内心真实的想法是：老子真的剪不出来啊！

其实这个也分情况，理发师也说了自己的看法，杂志上刊载的那些发型都是顶级理发师做出来的。实话是，自己只是开在小地方的普通理发店，水平有限，只能应对一些普通的剪发。

如果真的想剪杂志上一样的发型，应该去原宿一些时髦的理发店会更好一点。当然，两者收费也不在一个标准上。

还有的顾客拿着像是在外国的什么视频上看到的染发效果，就来店里说想要染一样的。

理发师内心真的很无奈：我只是开在小岩的一家小理发店，真的做不到啊

熟悉日本理发的小伙伴都知道日本剪头发不便宜，但是也有快速剪发的那种1000日元的理发店，一般是剪男士发型。在这里，理发师也遭遇过奇葩客人。

会有客人去5000日元的理发店里，剪好一个发型，然后到他这边来，跟他说记住这个发型，下次照着这个剪……

？？？？花1000日元还想剪5000日元的发型？？？？这个骚操作理发师表示也很无奈。

接下来是居酒屋店员的遭遇，日本上班族的夜晚几乎都有居酒屋，晚上的居酒屋经常也是忙到飞起。

居酒屋店员最常遇到的情况是，顾客点第二杯的时候，经常只说一句：跟之前一样的。

每次听到这句的时候，店员都很想吐槽一句：老子知道你上一杯喝的是什么哦？！

尤其是在店里很忙的时候，按照规矩也不好问客人上一杯点的是什么，只能自己去翻账单，很耽误时间。如果客人可以简单说一下要什么，会方便很多。

和居酒屋这个情况类似的还有蛋糕店。

客人经常隔着橱窗，就这样指来指去说：我要这个、这个和这个，但就是不直接说出名字。

面对这种时刻，蛋糕店的店员真的也很想吐槽：你光说“这个”，老子真的不知道是哪一个啊喂！！

这个其实存在橱窗陈列商品角度的问题，给客人看的角度是一目了然的，客人可能觉得自己指得也很清楚了，但其实在里面的店员看的那个角度，是看不清楚客人指的是哪一个的，所以，如果客人不说出名字的话，店员也只能猜……

相信外国游客最常会有这种情况，因为看不懂上面的日文，只能用手指，这也没有办法。不过，如果商品有标注英文或者自己会读一些日文的话，尽量还是说出名字比较好。

接下来是百元店，在日本百元店几乎解决了人们生活中的大多数用品，只要100日元就可以买到很多日常用品。

而且，除了几个大的连锁百元店有叫单独的名字，比如大创、cando等等，很多小的百元店店名都是直接写“100円SHOP”的。但是，依然会遇到客人拉住店员问：这个多少钱？

店员：100円（都说了是百元店了啊大哥！！！）

和百元店一样很便民的便利店店员也有自己的烦恼，比如便利店的咖啡，一般都有两个杯型，R（一般）和L（大杯）。像711便利店，客人说好咖啡的杯型，店员会给对应的纸杯，由客人自己去咖啡机前接咖啡。

于是就有店员遇到这种情况，客人点的时候要的是R，付完钱去接的时候却摁了L大杯的。

每次遇到这种情况的时候，店员内心都是：不至于吧？？给老子住手啊！！！

有的客人可能觉得店员看不到，但其实咖啡机的后面，现在正在贩售什么是可以看得到的。客人用普通的杯子接了大杯的咖啡店员是知道的，只是可能不好去直接跟客人说，内心真的是

在上下班高峰期的时候还会遇到这种情况，排队结账的客人已经排得很长了，有的客人只买一瓶水，不需要计算的那种，但依然是在结账的时候才开始一枚一枚地掏硬币。

让店员觉得很无语的是：有排队的那会儿功夫，就不能提前把零钱准备好么

还有出租车行业，虽然日本的出租车费用很高，但依然是主流出行交通工具之一，出租车行业也有自己的烦恼。

一般来说，客人上车会先说去什么地方，但是也有客人上了车后不说自己去哪。

客人：总之先出发吧~

司机：？？？？？蛤？出发去哪？？？

青年君以为这种坐上车说“总之先出发吧”的剧情也就出现在电视剧里，不说去哪里是让司机载着你兜风的意思呗？

有的时候，客人带来的麻烦是出于“好意”的，比如在饭店里会有这种情况。

有的客人可能为了方便店员收拾，就自己把盘子都摞好，但其实那样盘子的底部也会沾上油污。

内心真的是想说：知道是出于好意，但真的还是不要把盘子给我摞在一起了……

最后是卡拉OK店员的吐槽，可以说是尴尬到不行。

经常会遇到的情况是，客人们正唱得很嗨，店员进来送饮料，然后全场瞬间安静了……还有客人会贴心地把音乐声调小……

每当这种时候真的是尴尬到不行，真的好想说：请当我是空气吧，继续唱好么

更尴尬的是，有种全场都在看着自己放饮料，好尴尬啊，真的是放完就想赶快出去。

还有一种情况是，店员端着托盘进来，上面放了好几杯饮料，这时会有客人很着急，就自己动手从托盘上先拿走一杯饮料。

这其实是个很危险的做法，因为托盘的平衡很难维持，忽然拿走一杯的话，整个托盘会晃的很厉害。其实自己观察一下也会发现，店员每次都是将托盘放到桌子上后，才会一杯一杯的拿给客人。

所以遇到那种自己忽然拿走一杯的客人，真的很想说：等老子放下了再拿好么！

说实话，面对各种无语的情况，这些店员虽然内心有一万句要吐槽，但这些话都咽了回去，依然要面带笑容的应对客人的各种要求。有时候，即使是无理的要求，先道歉的也会是店员，选择服务行业的人们心里也都做好了这种觉悟，由此才换来被世人称赞的服务态度。

尽管如此，之前也有一些网友吐槽日本这种看起来很周到的服务都很表面，表面微笑，表面道歉，表面上把顾客当做上帝，内心其实可能早把客人骂了一千遍了。确实，每个服务人员可能多少都有自己对客人一些行为不满的地方。但是就像上面这些各行各业的店员们，虽然有吐槽，可是在自己的工作范围内，都不会因为客人的无理要求而降低自己的服务标准，依然尽力做到为客人带来优质的服务。

而很多时候，我们花了同样的钱，连这种“表面”的贴心服务都得不到，甚至还可能因为服务人员的“真性情”惹一肚子火。花钱买罪受的时候，又何来立场吐槽别人的服务太“表面”呢？

当然，各行各业都有自己的不容易，做服务行业的也一样，有些很小的事情，对于客人来说只是举手之劳的举动，可能对于他们来说也是帮了大忙，也希望彼此都能多一些体谅和理解。

东京新青年