注意了，你买到的粽子可能含有重金属！_风闻

端午食粽是我国的传统习俗，包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶，统称粽叶。

当然了，如今不管什么节日，那都是商家赚钱的机会，这个时候，几乎所有商家都会跳出来兜售自己的产品。

老百姓花钱就行了。可是就算花钱了，也不一定能买到健康的食品！

中国美食太多，可是食品安全已经成为了一个严峻的问题！

最近，网上流传着一种说法，说是市面上出现了一种碧绿色的鲜粽叶，虽然卖相很好，但其实是用干粽叶或老粽叶，加入化学品蒸煮而成的，铜含量严重超标。吃了用它来包的粽子，会影响身体健康。

连粽子都不敢吃了。

在扬州市区的几家农贸市场，粽叶都被放在显眼的位置。

一些摊主透露，虽然他们摆在外面的粽叶都是新鲜的，但如果有小作坊需要返青的粽叶，他们也可以提供，“一上来就绿得就不正常了。”

那么，老粽叶加工返青，到底有哪些危害？

检测完以后，

专家介绍，硫酸铜就是一些不法商家将干粽叶返青的"秘密武器"。

专家在粽叶中加了硫酸铜，经过20分钟的浸泡蒸煮，意想不到的一幕发生了。

硫酸铜浸泡后，老粽叶变得绿油油的，看上去非常新鲜。

在日常生活中，我们该如何识别这种通过化学品加工的"返青粽叶"呢？专家在现场给我们支了两个简单的招。

一个办法就是把粽叶在水里稍微煮一下，观察汤水的颜色。新鲜的粽叶煮出来的水，明显就是一种枯黄的感觉；而硫酸铜处理过的粽叶泡完水之后，实际上是硫酸铜的绿色。

第二种办法就是在"返青粽叶"的汤水中，丢入一枚银白色铁钉。5分钟之后，这枚铁钉竟然变成了黑色。

工业硫酸铜，里面的重金属含量很多，比如说铅、汞、砷，这些重金属对我们人体都是有害的，所以这些黑心商人是不是应该严办！

让他们的家人吃这些，他们愿意吗？

端午佳节即将来临，大家在买这些食品前一定要小心注意！

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