北大毕业去杀猪，一个盖别墅免费送村民，另一个写“屠夫纪实”_风闻

作者:想上北大的铁马马  来源：财经早餐（Femorning)

2018年6月，广东一个村子里的村民乔迁进了别墅，他们摆流水席放炮庆贺。

上前一问才知，这房子不是自己盖的，而是一位本村富豪捐的，他斥资2亿多筹建了129栋共258套别墅，准备无偿赠送给村民使用，生活区内各种配套齐全，甚至还有项目包就业。

反正就是盖了免费给大家住的。

你是不是也柠檬了，想要这种免费送房子的同乡？

几天前，曾经的果汁行业巨头汇源深陷泥淖，突然有个人大手笔拿出了36亿拯救汇源，看到这是不是又柠檬了，想要这种雪中送碳的投资人？

北大毕业去杀猪

你觉得清华北大毕业可以干什么工作？思维定式肯定是：在陆家嘴的高楼里进进出出，或者在中关村的机房里敲代码，抑或是在某些高级实验室里做实验。

而有两个北大毕业生选择了：杀猪。

北大历年来出了两个“北大猪肉王子”，第一位要聊的就是文首捐别墅给村民、阔绰出手救汇源的——陈生。

陈生在猪肉档口前

陈生，1984年从北京大学毕业，被分配至广州市委办公厅秘书科当公务员，然而陈生却放弃了这份工作，下海经商。

陈生卖过菜，卖过白酒，卖过房子，卖过醋饮料，他的苹果醋饮料的品牌你可能在超市里见过，叫做天地壹号。

2006年，陈生在湛江和广西交接处附近打造他的土猪养殖厂。

2007年开始在广州开猪肉档卖猪肉，在两年时间里，发展成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店。

2007年，正当天地壹号开始稳步发展之际，陈生再次转身，组建了广东天地食品有限公司，通过推出绿色环保猪肉“壹号土猪”，抢先转战生猪养殖领域，并在不到两年的时间在广州开设了近100家猪肉连锁店。

2011年，壹号土猪的整体销售超过4个亿，陈生被人称为广州“猪肉大王”。

陈生曾说过：“创业就像谈恋爱，要多谈几个，再选择合适的结婚。是一步一步试出来的。”

对于养猪卖猪肉，陈生在2014年接受羊城晚报记者专访时有过一段自述：

“当初我想卖酒的时候遇到了醋饮料的契机，我果断放弃卖酒，去卖天地壹号，现在天地壹号占据了醋饮料市场46%的份额。

最开始，我想卖鸡的时候，遇到了禽流感，几十万只鸡都死了。

2006年，我逛农贸市场发现，市场里有湛江鸡、清远鸡、阳江鸡等品牌，猪肉却是没有品牌的。

于是开始尝试做中高端品牌猪肉壹号土猪…“

直到现在，他能随手掏两亿给村民盖别墅，再掏36个亿拯救汇源果汁。

有一段陈生去年在北大建议设立“屠夫专业”的讲话很有意思，他说：

2017年，中国肉类市场规模接近3万亿，其中仅猪肉市场就有1.2万亿，而 2017年中国游戏市场实际销售收入2000多亿元。

一看到有市场，国内的好几所高校先后开办电子竞技专业。对比我们生猪市场，1.2万亿的盘子是游戏市场6倍，从市场角度分析，养猪卖肉比打游戏有前途得多。那为什么我们的大学不能建立“屠夫”专业呢？

其实这样想想也对，因为陈生说，演员里有丑角，而他就是北大的“丑角”。不过在资本的角度上，可没人认为陈生是北大的丑角，毕竟，他把猪肉卖出了北大水平。

另一位猪肉王子

这位猪肉王子，人称—— “北大屠夫”陆步轩，可能在数年前，他比陈生还知名一些。

2003年，怀揣北大文凭“沦落”至街头卖猪肉为生的陆步轩，曾意外地引发了全国范围内一场有关人才和就业问题的大讨论。

此后好些年里，每到毕业季，陆步轩现象都会被翻炒一遍。2005年，陆步轩还写过一本自述人生的20万字纪实文学《屠夫看世界》。

陈生和陆步轩都毕业于北大，都做猪肉生意，又因为这些共同点开始合作。

因为陆步轩性格内向少言，陈生却开朗健谈;不那么严肃的场合，陆步轩也习惯性地皱着眉头，陈生永远嘻嘻哈哈。

所以有人说，陆步轩一直与时代变化的格格不入，陈生却一直在与时代的变革中捕捉机遇。

但其实，两位猪肉王子，各有各的“专长”，只不过选择了不同的生活方式。

2008年陈生，参加的一个饭局上，一位朋友嚷嚷着介绍陆步轩给陈生认识。

原因很简单，同为校友，陈生创立了“壹号猪肉”品牌，经营高端猪肉市场，陆步轩也曾卖过猪肉。

在当时，同时顶着北大光环，又卖变成“屠夫”的人，就他俩了。

当年全世界都知道陆步轩卖过猪肉，有些人甚至还对他“北大毕业去做屠夫”嗤之以鼻，但很少有人知道他卖得特别好。

这么多年的“杀猪生涯”过来，利润有多少、风险在哪里，陆步轩了如指掌，有人说，陆步轩比现在券商里面研究生猪市场农业市场的研究员可清楚多了。

陈生也曾经反复向媒体表达他对陆步轩的赞叹之情。

陈生在广州的一个土猪档口，每天最多只能卖大概1.2头猪，陆步轩当年在长安韦曲街道的一家铺子，生意好得不能再好，每天竟然能卖出12头。

陈生觉得，陆步轩仅一个铺子就能卖12头猪，如果能发展成连锁，那可不得了。但陆步轩居然没想过把它扩大，在陈生看来，这是白白浪费商机。

陆步轩在接受《中国新闻周刊》采访时说：“第一次见到陈生时，以为他就是个小老板，没想到他是有一个两千人的公司的大老板。

刚开始，陆步轩对陈生的想法并没有什么兴趣。他觉得陈生根本不了解猪肉，而陈生为了说服陆步轩，陈生给他做了一个试验。

用清水煮两块猪肉，一块是陈生卖的土猪，一块是从市场上买回来的普通猪肉。陆步轩尝了，没加任何调料的情况下，味道确实不一样。

陆步轩便开始从微观层面给了陈生一些建议。

比如，他建议陈生给他的每个猪肉档口装一盏小黄灯，灯光柔和，能让土猪的颜色好看一些。市面上每家超市都在这么做。

后来，陆步轩开始和陈生接触，侧面观察陈生大约一年时间后，陆步轩逐渐觉得，“这个人还真不一般。”于是开始了和陈生的合作。

后来经过两年多的往来，陆步轩为陈生的屠夫学校写出了14万字的教材，还亲自授课，有了荣誉校长的新身份。

到现在，陈生邀请陆步轩作为公司的顾问，一到公司有重大动态时，陆步轩就像代言人一般出来露面，而且给大家的建议，那也是相当中肯。

在谈到“大学生创业”时，他说，“如果实在就不了业，不如去传统行业，比如卖肉之类的，先给别人打工积累经验”。

人们纷纷评价他是“实在人，说了实在话”。

陆步轩还专门做了一本《陆步轩教你选购放心肉》的小册子。里面的内容通俗实用，比如如何挑选排骨、腰子，如何吃得营养实惠，如何分辨注水肉等等。

2016年9月初，陆步轩彻底辞去了铁饭碗来到广州，开始跟着陈生在天猫上卖肉，曾经困扰他的“北大屠夫”，也成了一块招牌。

壹号土猪天猫旗舰店用北大屠夫做招牌（不是广告）

写在最后

有人总是觉得陈生站在潮头，而陆步轩相对滞后，但其实两个人都很成功，有人说陈生现在身价百亿，而陆步轩据说现在也是“千万身家”了。

陈生在接受采访时曾给出过他心目中成功的定义：“什么才是一个人真正的成功？要看他是主动，还是被迫做出人生的选择；要看他在迎合社会评价，还是在做自己最喜爱、最适合的事情。”

对于“成功”，陆步轩的看法和陈生也挺相似：“我的成就我觉得是做了一个真实的自己，到任何的地方不会说假话，不会蒙人骗人。”

引用一段陈生的话作为结束语:

”北大给了我宽容的环境，让我能看到各种各样的书，听各种观点的讲座，而创业正是需要立体的知识结构。”

所以，北大毕业去杀猪，又有什么不妥呢？毕竟现在互联网大厂都爱好养猪呢~